ကြက်သားနှင့်အတူနူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာ omelette နံနက်စာများအတွက်ဒါပေမယ့်လည်းတစ်ဦးအလင်းညစာပြန်လွှတ်ပေးခဲ့သည်များအတွက်မသာစုံလင်သည်။ သင်သည်မည်သည့်အမှတ်တံဆိပ်ကြက်သားကိုသုံးနိုင်သည်: ပြုတ်သောက်သည်သို့မဟုတ်လှော် - ကအားလုံးကိုသင့်ရဲ့အရသာဦးစားပေးပေါ်တွင်မူတည်သည်။ ဒါကြောင့်ငါတို့သည်သင်တို့ကြက်သားနှင့်အတူ omelets ချက်ပြုတ်ဘို့အနည်းငယ်ရိုးရှင်းသောချက်ပြုတ်နည်းများကိုဆက်ကပ်။
ကြက်သားနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူ omelets
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 8 PCs; ။
- သောက်သည်ကြက်သား - 250 ဂရမ်;
- လတ်ဆတ်သောမှိုများ - 150 ဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
- သံလွင်ချွတ်ချွတ် - 10 PCs; ။
- ဒိန်ခဲ - 60 ဂရမ်,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါပြင်ဆင်ထားရန် မှိုနှင့်အတူ omelets strips တွေသို့နှင့်ကြက်သားလွှာ။ , လုပ်ငန်းများ၌ဆေးကြောခြင်းနှင့်အသေးချပ်များနှင့်သံလွင်သီး shinkuem လတ်ဆတ်သောမှိုများကွင်းစပါးကိုကြိတ်ချွတ်ချွတ်။ ခရမ်းချဉ်သီး, အရေပြားနှင့်အတူညင်ညင်သာသာသူတို့ကိုဖယ်ရှားပစ်မျိုးစပါးကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ချပ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့ဖြတ်ဆူရေနှင့်အတူ scalded နေကြသည်။ ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ကျဲပါး shinkuem သန့်ရှင်းချွန်ထက်အနည်းငယ်သာဒိန်ခဲဆန်ခါ။
အခုတော့ဒယ်အိုးယူထောပတ်အနည်းငယ်ကိုသံလွင်လောင်းနှင့်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိကြက်သွန်ဖြူကြော်။ ထို့နောက်မှိုထွက် တင်. အားလုံးသစ်သားဇွန်းနှိုးဆော်, sautéingဆက်လက်။ မှိုအရည်အငွေ့ပြန်သောအခါ, ငါတို့ကင်တစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့ပြောင်းရွှေ့။ ကြက်ဥကောင်းစွာ whisk, ဆားထပ်ထည့်, ငရုတ်ကောင်း, ကြက်သား, ခရမ်းချဉ်သီး, မှို, သံလွင်သီး။ သံလွင် optional ကိုမြက်ခြောက်လောင်းအပေါင်းတို့နှင့်ဂရုတစိုက်ရောမွှေပါ။ ချက်ပြုတ် omelets သည်အထိဒယ်အိုးနဲ့ကြော်ထဲသို့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ထားပါ။ ထို့နောက်ကျွန်ုပ်တို့တစ်ဦး preheated မီးဖိုတဖို၌ပြုလုပ်ထားဒိန်ခဲဖြန်းခြင်းနှင့်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိအတိအကျ 5 မိနစ်စောင့်ပါ။ လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ထက်ဝက်နှင့်အပါအအတွက်ခေါက်စားပွဲပေါ်ပူ omelette, အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
multivarka အတွက်ကြက်သားနှင့်အတူ omelets
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပန်းဂေါ်ဖီ - 150 ဂရမ်;
- ကြက်သား - 200 ဂရမ်;
- ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း - 150 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 5 PCs; ။
- နို့ - 1 tbsp; ။
- ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်;
- အစိမ်းရောင် - တောင်းဆိုချက်အပေါ်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်သားလွှာ တစ်ပန်းကန် Multivarki အတွက်ထားသေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်, ထောပတ်အနည်းငယ်ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်လောင်း။ ပန်းဂေါ်ဖီနဲ့ဘရိုကိုလီ၏ Inflorescence ကြိုတင် thawed နှင့်အမဲသားကိုထည့်သွင်းခဲ့သည်။ ကြက်ဥ whisk, ဆား ထား. , နို့လောင်းချောမွေ့သည်အထိအားလုံးရောနှောရိုက်နှက်နှင့်ဖလားအရောအနှော contents တွေကိုသွန်းလောင်း။
, ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းက "မုန့်ဖုတ်" mode ကိုသတ်မှတ်ထားခြင်းနှင့်အတိအကျမိနစ် 30 ကိုအတိအကျရှာရန်။ အဆင်သင့် omelets, ချပ်သို့ဖြတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်းများနှင့်အစေခံခြင်း, ကျယ်ပြန့်ပန်းကန်မှပြောင်းရွှေ့!