ဒါဟာကမ္ဘာတဝှမ်းကနိုင်ငံအများအပြားမှာညပ်မိနေတဲ့အချိန်ကြာမြင့်စွာနေတဲ့ထူးဆန်းတဲ့အမည်ဖြင့်ဖြစ်ပါသည်။ ဖျော်ရည် - ပျော့ဖတ်နှင့်အတူတစ်ဦး Blender အတွက်ချက်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်သစ်သီးဖျော်ရည်တစ်မျိုး။ ရိုးရှင်းတဲ့အသီးဖျော်ရည်ကနေရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုကိုသာသူ့ကိုခွဲခြား, ဒါပေမယ့်လည်းဒါကြောင့်သီးခြားပန်းကန်အဖြစ်ထည့်သွင်းစဉ်းစားခြင်း, ပင်အစားအသောက်များတွင်မစောင့်, သာဖျော်ရည်မစားနိုင်။ ဒီအသောက်အများအပြားအာဟာရပါရှိသည်နှင့်အရေးအကြီးဆုံးကတော့ကြောင့်အလွယ်တကူနှင့်အလျင်အမြန်အစာအိမ်ကိုမဆွဲငင်အားထွက်ခွာခန္ဓာကိုယ်ကစုပ်ယူသည်။ အစားအသောက်များတွင်နှင့်အာဟာရဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖျော်ရည်များအတွက်အထူးသဖြင့်ကောင်းသော။
ဖျော်ရည်ရွှေဖရုံသီး
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရွှေဖရုံသီး - 600 ဂရမ်;
- သံပုရာ - 2 PCs; ။
- ကျွဲကောသီး - 1 pc; ။
- သစ်ကြံပိုး - 0.5 Tsp ;.
- ပျားရည် (အရည်) - ။ -1 Tsp ။
ပြင်ဆင်မှု
စင်ကြယ်သောအခွံနှင့်အစေ့များကိုဖရုံသီးအကြောင်း 10 မိနစ်ဘို့ရေအတွက်ကိုပြုတ်နှင့် Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ သံပုရာနှင့်ကျွဲကောသီး၏ဖျော်ရည်ညှစ်။ ဖရုံသီးများနှင့်သစ်ကြံပိုး, ကောင်းသောခုတ်ထားတဲ့ Blender ခုနှစ်, ထို့နောက်ကျွဲကောသီးနှင့်သံပုရာ၏သီးဖျော်ရည်ကို add ပျားရည်နှင့်ချောမွေ့ပြည်နယ်သည်အထိနောက်တဖန် whisk ။ အရက်သောက်ခြင်းအားဖြင့်မှန်၌ရေခဲ Cube ၏စုံတွဲတစ်တွဲထားနိုင်ပါတယ်။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအနေဖြင့်ဖျော်ရည်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခရမ်းချဉ်သီး - 1 pc; ။
- သခွားသီး - 1 pc; ။
- ဒိန်ချဉ် (Non-အဆီ) - 200 ml ကို;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့;
- parsley - 1 စည်း;
- ဇီယာစေ့ - 1 စည်း;
- ဆလရီ - 1 စည်း;
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း။
ပြင်ဆင်မှု
ဘယ်လိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖျော်ရည်ချက်ပြုတ်နိုင်သလဲ ခရမ်းချဉ်သီး Cube သို့ဖြတ်ဆူရေကူးလောင်းနှင့်အခွံကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ သခွားသီးအခွံနှင့်အဖြစ်ကောင်းစွာ Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ ဂရင်းထုခုတ်။ တစ်ဦး Blender အတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ကြေမွကြက်သွန်ဖြူထားပါ။ ကောင်းပြီလူအပေါင်းတို့သည်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား။ ယင်းဒိန်ချဉ်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းလောင်းနှင့်နောက်တဖန်ကောင်းစွာရိုက်တယ်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, အနည်းငယ်အအေးခံ။
ကွဲပြားခြားနားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများပါဝင်သည်ဟုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖျော်ရည်များအတွက်အများအပြားချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ်။ သင်သည်သင်၏ကိုယ်ပိုင်ဖန်တီး, ဦးစားပေးအပေါ် မူတည်. နိုင်ပါတယ်။ အခြောက်လှန်းပင်လယ်ရေညှိ - အရေးအကြီးဆုံးကတော့ကြောင့်အနိမ့်အဆီဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ် kefir သုံးစွဲဖို့ပိုကောင်းဖြစ်ပြီး, အစားဆားဆိုတာသတိရပါ။
နွေရာသီဖျော်ရည်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပန်းဂေါ်ဖီ - 100 ဂရမ်;
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ခရမ်းချဉ်သီး - 1 pc; ။
- ဆလရီ - 1 အညှာ;
- kefir - 200 ml ကို;
- ပင်လယ်ရေညှိ (အခြောက်) - ။ -1 Tsp ။
ပြင်ဆင်မှု
ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်မုန်လာဥပြုတ်နှင့် Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ ခရမ်းချဉ်သီးဆူရေကူးလောင်း, အခွံကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ တစ်ဦး Blender အတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ကုန်တယ်ဆလရီ, ဒိန်ချဉ်များနှင့်ပင်လယ်ရေညှိထားပါ။ အားလုံးချောချောမွေ့မွေ့သည်အထိကောင်းစွာ whisk ။
အစိမ်းရောင်ဖျော်ရည်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ဟင်းနုနွယ်ရွက် - 100 ဂရမ်;
- ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း - 4 PCs; ။
- လိမ္မော်သီး - 4 PCs ။
ပြင်ဆင်မှု
ထုခုတ်ပြီး Blender အတွက်ထားမုန်လာဥ, ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း, ။ လိမ္မော်သီးကနေညှစ်အပေါငျးတို့သဖျော်ရည်လောင်း။ ကောင်းစွာ Whisk ။