ဖြစ်နိုင်ပါကရေခဲမုန့်ကိုချစ်မှာမဟုတ်ဘူးသူမည်သူမဆိုကိုရှာဖွေရန်ခက်ခဲသည်။ ၎င်း၏ကျက်သရေရေခဲမုန့်ကိုယ်နှိုက်ကကိုစားနှင့်၎င်း၏အချိုပွဲ၏အခြေခံပေါ်မှာချက်ပြုတ်, သူတို့ကိုမမေ့နိုင်သောအရသာအောင်နိုင်ပါတယ်မသာဆိုတဲ့အချက်ကိုအတွက်ပါဝင်ပါသည်။ ငါတို့သည်သင်တို့အဘို့အလစျြလြူရှုမည်သူမဆိုစွန့်ခွာမည်မဟုတ်သည့်ရေခဲမုန့်အချိုပွဲအဘို့အအအောင်မြင်ဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများ, စုဆောင်းခဲ့ကြသည်။
စတော်ဘယ်ရီနှင့်မုန့်အချိုပွဲ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- စတော်ဘယ်ရီ - 300 ဂရမ်;
- ရေခဲမုန့် - 100 ဂရမ်;
- မုန့် - 100 ဂရမ်;
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- powdered သကြား - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ပူစီနံအလှဆင်ဘို့အရွက်။
ပြင်ဆင်မှု
, စတော်ဘယ်ရီကိုလျှော်အမြီးကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်သီးကြီးမားလျှင်တဝက်၌သူတို့ကိုပိုင်းဖြတ်တော်မူ၏။ တစ်နာရီအဘို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသံပုရာဖျော်ရည်နှင့်နေရာနှင့်အတူမိုးဖွဲ, ရေခဲမုန့်ဖလား၌အိပ်, သကြားနှင့်အတူစတော်ဘယ်ရီရောမွှေပါ။ စတော်ဘယ်ရီကျော်တစ်ဦး Blender whisk အချဉ်မုန့်နှင့်ပြန့်ပွားနှင့်အတူရေခဲမုန်။ Mint အရွက်နှင့်သင်၏အချိုပွဲကိုအလှဆင်ခြင်းနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။
ငှက်ပျောနှင့်ရေခဲမုန့်အချိုပွဲ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ငှက်ပျောသီး - 4 PCs; ။
- ထောပတ် - 120 ဂရမ်;
- မုန့် - 150 ဂရမ်;
- အညိုရောင်သကြား - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ရေခဲမုန့် - 200-250 ဂရမ်;
- သံပုရာဖျော်ရည်ကိုသစ်ကြံပိုး - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
သငျသညျရေခဲမုန့်နှင့်ငှက်ပျောသီးတစ်အချိုပွဲများကို ပြင်ဆင်. မီ, သူတို့အရေပြားသန့်စင်ခြင်းနှင့် 4 ကိုအပိုင်းပိုင်း, ထို့နောက်တစ်ဦးချင်းစီအပိုင်းအစသို့ဖြတ်ခံရသင့်တယ် - တစ်လျှောက်တွင်နှစ်ဦးကိုရှက်သို့။ ထောပတ်ငှက်ပျောသီးသူတို့ browned နိုင်အောင်, တဦးတည်းဘက်မှာ 30 လောက်စက္ကန့်ကြော်, ပြီးတော့အခြား။ တစ်ပန်းကန်ထဲတွင်ငှက်ပျောသီးထားပါ။
သကြားနှင့်အတူမုန့်ရောနှော, အနာစိမ်းမှဆောင်ကြဉ်းထူသည်အထိ, ထို့နောက်နိမ့်အပူပေါ် 3-5 မိနစ်ပြုတ်။ အပူထဲကနေသူတို့ကို Remove, သံပုရာဖျော်ရည်အအေးများနှင့်ပေါင်းထည့်ရန်ခွင့်ပြုသည်။ , ဒီမုန့်ငှက်ပျောသီးလောင်းရေခဲမုန့်နှင့်အတူထိပ်, သစ်ကြံပိုးနှင့်အတူဖြန်းများနှင့်ပျော်မွေ့။
cookies နဲ့ရေခဲမုန့်နှင့်အတူအချိုပွဲ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရေခဲမုန့် - 1 ကီလိုဂရမ်;
- ဝီစကီ - ½ st ။
- ဘီစကွတ် - 200 ဂရမ်;
- ကြာပွတ်မုန့် - 200 ဂရမ်;
- ချောကလက် - 100g
ပြင်ဆင်မှု
တစ်ဦး Blender, ရေခဲမုန့်နှင့်အချောမွေ့ဝီစကီထဲမှာရောမွှေပါ။ အဆိုပါ cookies များကိုပြိုလဲသွားပြီနှင့်ဤအစုလိုက်အပြုံလိုက်နှင့်အတူရောမွှေပါ။ , ထိုရရှိလာတဲ့အချိုပွဲရေခဲမုန့်ဖလား lay နှင်တံမုန့်နှင့်အတူအပါအနှင့်ကုန်တယ်ချောကလက်နှင့်အတူဖြန်းနဲ့နာရီဝက်အဘို့အရေခဲသေတ္တာထဲမှာရေခဲမုန့်, ဘီစကွတ်များနှင့်ချောကလက်နှင့်သင်၏အချိုပွဲထားတော်မူ၏။
အသီးများနှင့်ရေခဲမုန့်အချိုပွဲ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သစ်တော်သီး, လိမ္မော်, ငှက်ပျောသီးများနှင့်ပန်းသီး - 1 pc ။
- ရေခဲမုန့်ရေခဲမုန့် - 300 ဂရမ်;
- အချဉ်မုန့် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- နို့ဆီ - 1 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
စင်ကြယ်သောအငယ်သည်အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်နို့ဆီနှင့်အတူချဉ်မုန့်မွှေသစ်သီးများ။ အမြင့်ဆုံးသောဖန် beaker ယူ. အလွှာအချိုပွဲ lay: ပန်းသီး - မုန့်, ငှက်ပျောသီး - ရေခဲမုန့်, သစ်တော်သီး, ရေခဲမုန့်, အဘိဓါန် Mandarin- ။ အချဉ်မုန့်နှင့်နို့ဆီအရောအနှောတွေနဲ့ကအားလုံးကိုလောင်းနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်မိနစ် 20 ရက်နေ့တွင်ထားတော်မူ၏။
: အားလုံးအထက်ပါချက်ပြုတ်နည်းများများအတွက်သင်တစ်ဦးကိုဝယ်ယူရေခဲမုန့်နှင့်နေအိမ်လုပ်ရယူထားသောအဖြစ်သုံးနိုငျ ချောကလက် , creme brulee , ဒါမှမဟုတ်ပုံမှန်ရေခဲမုန့်။