အဆိုပါ puff barmy မုန့်စိမ်းကနေလိပ်လုပ်ပုံကိုသိကြဘူးသောသူတို့အဘို့, နောက်ဆုံးရလဒ်ရိုးရှင်းစွာရင်သပ်ရှုမောဖွယ်သောကွောငျ့သငျသညျ, တစ်ဦးကိုမှန်ကန် pastry စားဖိုမှူးများကဲ့သို့ခံစားရသောသုံးပြီးရိုးရှင်းတဲ့ပေမယ့်မူရင်းချက်ပြုတ်နည်းများကိုဆက်ကပ်။
စာရွက် - သစ်ကြံပိုးနောက်ဆုံးမမြဲသောတဆေးကိုမုန့်စိမ်းကနေမိတ်ဆက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- တဆေး puff pastry - 430 ဂရမ်;
- တဦးတည်းကြက်ဥ;
- Powdered သစ်ကြံပိုး - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- အညိုရောင်သကြား - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ထောပတ် - '45
ပြင်ဆင်မှု
အနှစ်သာရမှာဆေးညွှန်းအပေါ်လိပ်၏ပြင်ဆင်မှုပျော့ထောပတ်နှင့်အညိုရောင်သကြားနှင့်အတူသစ်ကြံပိုး၏ fluff အရောအနှောဖြစ်ဖို့ချောရှင်းပြီ puff pastry တဆေးကိုဖွဲ့စည်းခြင်း၏ဖွဲ့စည်းခြင်းလျှော့ချဖြစ်ပါတယ်။ ချိုနှင့်စပ်အရသာ၏ပြင်းထန်မှုဟာ stuffing တွင်ဤအစိတ်အပိုင်းချိန်ညှိအရေအတွက်မိတ်ဆက်။
ကိုပြင်ဆင် fluff အလွှာတစ်လိပ်မှအနာများနှင့်အပိုင်းအစများသို့ဖြတ်နှစ်ခုထူတစ်ဝက်စင်တီမီတာနှင့်အတူနေသည်။ အဲဒီနောကျကြှနျုပျတို့ရိုက်နှက်ကြက်ဥနှင့်အတူအင်္ကျီကိုမျက်နှာပြင်, pripylennom မုန့်ညက်မုန့်ဖုတ်ပေါ်တစ်ဦးချင်းစီကတခြားကနေလူတယောက်အကွာအဝေးမှာသူတို့ကိုစီစဉ်ခြင်းနှင့်ထိပ်ပေါ်မှာအနည်းငယ်အညိုရောင်သကြား pritrushivaem ။ အခုဆိုရင်သင်သာနူးညံ့သောအထိ muffins ဖုတ်ဖို့ရှိသည်။ ဒီကမုန့်ဖုတ်မီးဖိုတဖို၌သူတို့ကိုနေရာလိုအပ်ပါသည်တက်နွေးနေသည်နှင့်အပူချိန်စစ်အစိုးရကိုအမြဲ 200 ဒီဂရီ၏အကွာအဝေးအတွင်းထိန်းသိမ်းထားရမည်ဖြစ်သည်။
ယိုနှင့်အတူမမြဲသောတဆေးကိုမုန့်စိမ်းကနေချိုမြိန်လိပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- တဆေး puff pastry - 430 ဂရမ်;
- တဦးတည်းကြက်ဥ;
- ယိုထူ - 220 ဂရမ်;
- အလှဆင်ဘို့ walnut စေ့ quartered ။
ပြင်ဆင်မှု
ဒေတာလိပ်ဖွဲ့စည်းနိုင်ရန်ကြိုတင်မမြဲသောတဆေးကိုမုန့်စိမ်းငါးမီလီမီတာအထူဖြစ်ဒါကြောင့်လိုအပ်ခဲ့လျှင်အလိုရှိသောပြည်နယ်က unroll သငျ့သညျ။ ယင်းနောက်အရှည်နှစ်ခုကိုစင်တီမီတာအပေါ်နှစ်ခုဖြတ်တောက်မှုအောင်နှင့်ညာဘက်ထောင့်ဖွဲ့စည်း, စင်တီမီတာအပေါ်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်အစွန်းကနေထွက်ခွာရှစ်ရင်ပြင်ဖွဲ့စည်းခြင်းနှင့်တစ်ဦးချင်းစီ၏လေးထောင့်သို့ခုတ်ဖြတ်။ တနည်းအားဖြင့်သင်ကအသီးအသီးအခြမ်း၏ဗဟိုအပေါ်အနည်းငယ်စင်တီမီတာ dorezaya မဟုတ်, မူလစတုရန်းထဲကစတုရန်းငယ်များထွင်းထုချင်ပါတယ်။
ထို့နောက်တစ်ဦးချင်းစီအလွှာထူယို၏ဗဟိုတစ်ဇွန်းစည်းကြပ်, ထနဲ့အားလုံးဆန့်ကျင်ဘက်ထောင့်၌ပိတ်။ ရလဒ်အနေနဲ့ကျနော်တို့ပြီးတော့ရိုက်နှက်ကြက်ဥနှင့်အတူအင်္ကျီနေသောလိပ်တစ်ဦးသည်အလွန်ထိရောက်သောပုံစံ, get နှင့် 200 ဒီဂရီကြိုတင်အပူရမည်ဖြစ်သည့်မီးဖိုအတွက်မျက်နှာမပျက်အခွံမာသီး pritrushivaem ဖုတ်ရမည်။
ဒိန်ခဲနှင့်အတူ puff barmy မုန့်စိမ်းကနေချိုမြိန်လိပ် - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- တဆေး puff pastry - 430 ဂရမ်;
- နှစ်ဦးကိုကြက်သားကြက်ဥ;
- ထောပတ် - 220 ဂရမ်;
- ကနေရွေးချယ်ဖို့မဆိုအခြောက်လှန်းအသီးအပွ - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- သကြား - 45 ဂရမ်,
- ထိပ်လိပ်ဖြန်းဆွတ်ဘို့ဘိန်းသို့မဟုတ်နှမ်းမျိုးစေ့များ။
ပြင်ဆင်မှု
granular ထောပတ်၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့, သကြားနဲ့တစျဦးဥနှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲရောနှောမျောဘူး။ အခုတော့အခြောက်လှန်းအသီးအပွမဆိုရောနှောထည့်ပါ။ ဒါဟာ apricots, စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်တံစဉ်များကို, သို့မဟုတ်အခြားပေါင်းစပ်အခြောက်နိုင်ပါတယ်။ ထို့အပြင်ကြိုတင်မေ့လျော့မနေပါနဲ့
အဲဒီနောကျထူခြောက်လမီလီမီတာ၏ဖွဲ့စည်းခြင်းရရှိရန်နှင့်စတုဂံသို့ဖြတ်ဖို့မုန့်စိမ်းများ unroll ။ တစ်ဦးချင်းစီအရပျတစျခုအခြမ်းတွင်ထောပတ်အဆာကနေဖွဲ့စည်းဝက်အူချောင်း, တူညီတဲ့မုန့်စိမ်းခေါက်နဲ့သူတို့ရဲ့အဆာ၏အစွန်းကိုဖုံးလွှမ်း။ ထို့နောက်စတုဂံ၏အခြားအခမဲ့ခြမ်းမှာတစ်ဦးချင်းစီကတခြားကနေတချို့အကွာအဝေးမှာ crosscuts ပြုကြနှင့်တစ်ဦးအဆာညှနျကွားခနှင့်ဖုံး။ ရိုက်နှက်ကြက်ဥထုတ်ကုန် pritrushivaem ဘိန်းမျိုးစေ့များသို့မဟုတ်နှမ်းမျိုးစေ့များနှင့်အတူအင်္ကျီများနှင့်ကြိုတင်မဲအတွက်တစ်ဦး rosy တစ်ဦး preheated 210 ဒီဂရီမီးဖိုဆောင်ခဲ့ရမည်။