ချယ်ရီ puff pastry နှင့်အတူ puff

ဒီနေ့ကိုဘယ်လိုကနေချယ်ရီသီးနှင့်အတူ puff ချက်ပြုတ်ရန်သင့်အားပြောပြလိမ့်မယ် puff pastry ။ အရည်ရွှမ်းသီးအရသာနှင့်အလင်း, crispy Battery ကို - ဘုရားသခငျကိုနူးညံ့အရသာပေါင်းစပ်။ ပျင်းရိဖြစ်ကာစိတ်ဝင်စားဖွယ်နေ့လည်ခင်းလက်ဖက်ရည် pastries ရန်သင့်မိတ်ဆွေများနှင့်ချစ်ရသူဖျော်ဖြေမထားပါနဲ့။

အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ချယ်ရီနှင့်အတူ Bun

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မုန့်စိမ်းများ - 1 ကီလိုဂရမ်;
• ထောပတ် - 400 ဂရမ်;
• ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• အသီးဖျော်ရည်ထဲမှာချယ်ရီ - 400 ဂရမ်;
• သကြား - 100 ဂရမ်;
• နှမ်း - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
• ထောပတ်။

ပြင်ဆင်မှု

puff pastry အခန်းအပူချိန်မှာ thawed ဖြစ်ပါတယ်။ နှင့်ဤအချိန်, ထိုအဆာများကို ပြင်ဆင်. : ဒိန်ခဲနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်, Blender whisk တဦးတည်းကြက်ဥထည့်သွင်းခြင်းနှင့်သကြားထည့်ပါ။ နောက်တဖန်အချောသည်အထိ whisk အလေးချိန်ဖြစ်သည်။ ကျနော်တို့ဒိန်ခဲနှင့်အနည်းငယ်သီးချယ်ရီသီးအသီးအသီးနည်းနည်းပေါ်ပြန့်နှံ့ရင်ပြင်သို့ဖြတ်မုန့်စိမ်း, ထွက်လှိမ့်။ အလွတ်တစ်ဦးတြိဂံ, zaschipyvaya အစွန်းခေါက်။ တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်, fluff မုန့်ထောပတ်အပေါ် puff pastry ထား. , ရိုက်နှက်ကြက်ဥနှင့်အတူထိပ်ကိုဖုံးလွှမ်း။ တောငျးဆိုခကျြတွင်, ပေါင်မုန့်လိပ်ခြင်းနှင့်နူးညံ့သောသည်အထိ, 20 မိနစ်နှမ်းမျိုးစေ့များနှင့်မုန့်ဖုတ်နှင့်အတူဖြန်း။

ချယ်ရီ puff puff barmy မုန့်စိမ်း

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ်မုန့်စိမ်း - 500 ဂရမ်;
• အေးစက်နေတဲ့ချယ်ရီ - 500 ဂရမ်;
• သကြား - 150 ဂရမ်;
• ကစီဓါတ်ပါ - 3 tbsp ။ ဇွန်း။

ပြင်ဆင်မှု

ကျနော်တို့အဆင်သင့် puff pastry ရစားပွဲပေါ်မှာ unfrozen ပေါ်မှာစွန့်ခွာ။ နှင့်ဤအချိန်, ချယ်ရီသီးများကို ပြင်ဆင်. : အသီးတစ်ဦး colander အတွက်စွန့်လွှတ်ခြင်းနှင့်ယိုစွန့်ခွာဆေးကြောနေကြသည်။ ကျနော်တို့ပေါ့ပေါ့တစ်ဦးကိုလှိမ့ pin ကိုအတူမုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်နှင့်အသေးစားရင်ပြင်သို့ဝေ။ ချယ်ရီကစီဓါတ်ထဲမှာလှိမ့်နှင့်အသီးအသီး workpiece ပေါ်တွင်တဦးတည်းလက်ပေါ်ပြိုကွဲ။ အခုတော့ထိပ်ပေါ်မှာသကြားဖြန်းများနှင့်ဂရုတစိုက်အစွန်းလုံခြုံရေးသည်စတုရန်း၏ဒုတိယထက်ဝက်၏အဆာနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။ ကျနော်တို့ခေပျြမြားနှင့်အတူစီတန်းအေးစက်နေတဲ့ချယ်ရီသီးဖုတ်ပေါ် Puff ဖြန့ ်. , မိနစ် 20 တစ် preheated မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်ရမည်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, အမှုန့်သကြားဓာတ်ချော pastries နှင့်အတူဖြန်း။

ချယ်ရီနှင့်အခွံမာသီးနှင့်အတူ puff puff pastry

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• puff pastry - 250 ဂရမ်;
• ချယ်ရီသီးချွတ်ချွတ် - 1 tbsp; ။
• သကြား - 100 ဂရမ်;
• walnuts ။

ပြင်ဆင်မှု

walnuts တစ်ဦး grater အပေါ်ဖျက်စီး။ မုန့်ညက်နှင့်အတူ puff pastry ဖျန်းတစ်ပါးလွှာသောအထည်ကိုထုတ်လှိမ့်နှင့်ရင်ပြင်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ထို့နောက်တစ်ဦးချင်းစီအဘို့, အနည်းငယ်ခြစ်အခွံမာသီးကိုသွင်း ထား. , ထိပ်ချယ်ရီဖြန့်ဝေ, ချွတ်ချွတ်။ တစ်လှေရယူသကဲ့သို့သကြားနဲ့မုန့်စိမ်း၏ဆန့်ကျင်ဘက်အစွန်းချိတ်ဆက်တွေနဲ့မြည်းစမ်းဖို့အဆာဖြန်း။ ကျနော်တို့ကမုန့်ဖုတ် puff အပေါ်ပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့် 180 ဒီဂရီ၏အပူချိန်ကိုရွေးချယ်ခြင်းဖြင့်, 20 မိနစ် preheated မီးဖိုတဖို၌ပေးပို့ပါ။