Apricot ယို - စာရွက်

apricot ယို - သင့်တစျခုလုံးမိသားစုမှအယူခံမည်ကိုအရသာ, နူးညံ့သော, အရသာမွှေးအားရစရာ။ ဒါဟာဆောင်းကာလကိုအတှကျပွငျဆငျသို့မဟုတ်ချက်ချင်း pialki သို့ပြောင်းလဲရန်နှင့်ပျော့ပျောင်းနှင့်အတူအမှုဆောငျဖို့ဖြစ်နိုင် Bun ။ အဆိုပါ apricot ယိုချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို, ငါတို့သည်သင်တို့ပြောပြလိမ့်မယ်။

apricot ယိုစာရွက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

မှည့်သော apricots - 1 ကီလိုဂရမ်;
pectin - 1 အထုပ်;
သကြား - 800 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

ရှက်သို့ဆေးကြောခြင်းနှင့်ကျိုးမှည့်သော apricots ယူပါ။ ဂရုတစိုက်အစေ့ကိုထုတ် ယူ. အသီး၏ချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ထို့နောက်ကျွန်တော်ပြီနောက်ဟင်းသို့ပြောင်းလဲရန်, သကြားနှင့်အတူဖြည့်ပါ, လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားနှင့် apricot သီးဖျော်ရည်ကိုပေးစေခြင်းငှါ 4 နာရီသို့မဟုတ်နေ့ချင်းညချင်းစွန့်ခွာ။ ယင်းနောက် 5 မိနစ်များအတွက်အနာစိမ်းများနှင့်ဆူအောင်တည်ဆောင် ခဲ့. အားနည်းမီးပေါ်မှာအသီးနှင့်အတူဟင်းလျာများထားတော်မူ၏။ အခုတော့အအေး, ပြီးတော့ pectin လောင်းနှိုးဆော်နှင့် 10 မိနစ်ပြုတ်ဖို့ apricot ယိုထားခဲ့ပါ။ ထိုအခါအချောသည်အထိအသီးအလေးချိန် Blender နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရကာလှပသော pialki သို့သွန်းလောင်း။

ဆောင်းတွင်းအဘို့အ apricot ယို - တစ်စာရွက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

apricot - 1 ကီလိုဂရမ်;
သကြား - 1 ကီလိုဂရမ်;
သံပုရာ - 0.5 pc ။

ပြင်ဆင်မှု

apricots ဆေးကြောခြင်းနှင့် obsushivayut, ထို့နောက်ဝက်အတွင်းဖြတ်အရိုးတို့ကိုထုတ်ယူနေကြတယ်။ တစ်အိုးထဲတွင်အသီး Shift filtered ရေနှင့်အတူဖြည့်ခြင်းနှင့်ဖွင့်အပူမယ့်နှေးနှေးမီးပေါ်မှာထားတော်မူ၏။ အရည်အနာဆိုးများနှင့် apricots, ပျော့ပျောင်းသောအခါ, သကြားနဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။ သံပုရာလြျှောခြောက်သွေ့သုတ်, သန့်ရှင်းစေခြင်းနှင့်ညှစ်ရည်ကို Citrus အနေဖြင့်သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာ, ပြီးတော့ဒယ်အိုးထဲသို့လောင်း။ Marmalade အခါအားလျော်စွာရေမြှုပ်ဖယ်ရှားထမြောက်တော်မူ 2 နာရီပြုတ်။ အဆိုပါဘဏ်ကောင်းစွာဆိုဒါနှင့်အတူဆေးကြောခြင်းနှင့်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်အတူ scalded ခဲ့သည်။ အချိန်ကြာလာတာနဲ့အမျှ, ပြင်ဆင်ထားပူယိုအိုးတလုံးနှင့်အနီးကပ်တင်းကျပ်စွာအဖုံးသို့သွန်းလောင်း, အသီးအလေးချိန် Blender ရိုက်တယ်။

multivarka အတွက် apricot ယို

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

apricots - 1 ကီလိုဂရမ်;
သကြား - 800 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

apricots မျိုးထဲကဆေးကြောခြင်းနှင့်ကျောက်ကိုဖယ်ရှားပစ်နေကြသည်။ ထိုအခါမှသာ apricots, သကြားအိပ်နဲ့ 8 နာရီစွန့်ခွာသွားပါ။ ထိုအခါဘောဇဉ် grinder မှတဆင့်၎င်းတို့၏နှစ်မြှုပ်ခြင်း Blender သို့မဟုတ်လှည့်ကွက် pyuriruem ။ Multivarki စွမ်းရည်အတွက် apricot စင်ကြယ်သောလောင်း mode ကို "မုန့်ဖုတ်" ကိုဖွင့်ခြင်းနှင့်တူရိယာအဖုံးပိတ်ပြီးမပါဘဲမိနစ် 30 စောင့်ပါ။ ငံပြာရည်, gurgle "Extinguishing" ဟုအဆိုပါအစီအစဉ်ကိုရှေးခယျြနှင့်အဖုံး 40 မိနစ်ပိတ်လိုက်နှင့်အတူချက်ပြုတ်ဖို့စတင်သည်နှင့်တပြိုင်နက်။ တိုင်း 10 မိနစ် apricots နှိုးဆော်နှင့်သေံယိုပြီးနောက်အေးမြကြပါစေအပေါ်ပြိုကွဲ ပိုးအိုး , တင်းကျပ်စွာပိတ် lids နှင့် 120 ဒီဂရီမှာမီးဖိုတဖို၌ 15 မိနစ်ပိုးမွှားသတ်။

လိမ္မော်ရောင်နှင့်အတူ apricot Marmalade အဘို့အကြော်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

မှည့်သော apricots - 5 ကီလိုဂရမ်;
သကြား - 4 ကီလိုဂရမ်;
လိမ္မော်ရောင် - 3 အပိုင်းပိုင်း။

ပြင်ဆင်မှု

မှည့်သော apricots ဂရုတစိုက်ပျက်စီးကြောင်းအသီးပစ်ထွက်ခွဲခြားပေးသည်တဝက်အတွက်သစ်သီးများနှင့်ကျိုးပဲ့လွယ်သောဆေးကြောပါ။ ထိုအခါဂရုတစိုက်အရိုးတို့ကိုထုတ် ယူ. ချိန်တွယ်။ ကြီးမားသော Cube သို့ဖြတ်, အခွံထဲကနေကွာခြင်းမရှိဘဲဆေးနှင့်လိမ္မော်သီး။ ထို့နောက်တစ်ဦးနက်ရှိုင်းသောပန်းကန်ထဲတွင်ပြင်ဆင်ထားအသီးထွက် တင်. ဖို့အားလုံးကို Blender ဖျက်စီး ဘောဇဉ် grinder မှတဆင့်ယူနီဖောင်းကိုက်ညီမှုသို့မဟုတ်လှည့်ကွက်။ mass, မြည်းစမ်းကောင်းစွာရောနှောနှင့်မြင့်မားသောအပူကျော်ပြီးဆူအောင်တည်ရောက်စေဖို့သကြားထပ်ထည့်ထားတဲ့ကြွေပြီနောက်ဟင်းအတွက်ရှင်းလင်းထားခဲ့သည်။ ထို့နောက်အပူလျှော့ချ scum skimmer တပြင်လုံးကိုယိုကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်သစ်သားဇွန်းနှင့်အတူနှိုးဆော်, နာရီဝက်အဘို့အပြုတ်။ အချိန်မဖြုန်း, ငါတို့အိုးများကို ပြင်ဆင်. : သူတို့ကိုပိုးမွှားသတ်နှင့်ပဝါပေါ်တွင်အခြောက်လှန်း။ နောက်ထပ်တစ်ဦးကွန်တိန်နာထဲမှာအသီးယိုကိုပြိုကွဲ, အဖုံး lids ဇောက်ထိုးလှည့်နှင့်အတန်ငယ်နွေးထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ထုပ်နေကြသည်။ မြေအောက်ခန်းထဲမှာယိုနှင့်အတူလဲလှယ်ဘဏ်တွေအအေးပြီးနောက်အပေါင်းတို့နှင့်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလသိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။