ပီဇာ မဆိုစမ်းသပ်အတွက်ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ အခြားသူတွေ layered ခံရဖို့ကပိုနှစ်သက်စဉ်တချို့ကတစ်ပါးပါး၏အခြေခံအုတ်မြစ်ကြိုက်တယ်။ ယခုမှာကျွန်တော်တစ်ဦးအထူအပေါ်ယံလွှာပီဇာလုပ်ပုံကိုသင်ပြပါလိမ့်မယ်။
ပီဇာများအတွက် Cuddly တဆေးကိုမုန့်စိမ်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခြောက်သွေ့သောတဆေး - 6 ဂရမ်;
- ရေ - 200 ml ကို;
- သံလွင်ဆီ - 35 ml ကို;
- သကြား - 5 ဂရမ်,
- ဂျုံမုန့်ညက် - 320 ဂရမ်;
- ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
မုန့်စိမ်းမှမုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါဝေဟင်ထက်ပိုခဲ့ကြ, ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့အကြောင်းကိုထည့်ပါ။ ပူနွေးသောရေနှင့်အတူအပူပိုင်းဖောက်သောတဆေး, သကြားထား, သံလွင်ဆီလောင်း, 15 မိနစ်ရပ်တည်ချက်ရောထွေးနှင့်ပေး။ ရရှိလာတဲ့အရောအနှောမုန့်ညက်သို့သှနျးလောငျးနဲ့ဂရုတစိုက်မုန့်စိမ်းဝတ်စုံအသော့ပွငျဖြစ်ပါတယ်။ ချောဆီအကြီးစားစွမ်းရည်, မိမိဖလားကိုမှတက် Pre-လှိမ့်, မုန့်စိမ်း၌ထားတော်မူ၏။ တွယ်ကပ်ရုပ်ရှင်အတူပန်းကန်ကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်ချဉ်းကပ်ဖို့တစ်နာရီသို့မဟုတ် 2 ထားခဲ့ပါ။ ဤအချိန်ပြီးနောက်, မုန့်စိမ်း 2. သူ့ကိုလက်သီးဖြင့်ထိုးဖောက်ထွက်လှိမ့်ကြိမ်ထမွောကျသငျ့သညျ။ နောက်တစ်ခုကမုန့်ဖုတ်ဗန်းလွဲချော်နှင့်သင့်ညွှန်းအပေါ်တစ်ဦးပီဇာချက်ပြုတ်ရွှေ့ဖို့ဖြစ်ပါတယ်။
တဆေးမပါဘဲ Cuddly ပီဇာမုန့်စိမ်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂျုံမုန့်ညက် - 9 အနုပညာ။ ဇွန်း,
- မုန့် 20% အဆီ - 45 ဂရမ်,
- ကြက်သားကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- Mayonnaise 67% အဆီ - 45 ဂရမ်,
- ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့၏ထို့အပြင်နှင့်အတူကြက်သားကြက်ဥ whisk ။ အဆိုပါ Mayonnaise နဲ့အချဉ်မုန့်ထည့်ပါ။ အဆုံးအပိုငျးမှာမုန့်ညက်ကိုလောင်းနှင့်နူးညံ့သိမ်မွေ့ပျော့ပျောင်းသောမုန့်စိမ်းသော့ပွငျဖို့။ အဆိုပါအဆာများနှင့်မုန့်ဖုတ်ဖြန့်ဝေ, ဒယ်အိုးတွင်ရှောက် သွား. သူ့ကို pin တစ်ဦးကိုလှိမ့နှင့်အတူထွက်လှိမ့်ပုံ။
kefir အပေါ် Cuddly ပီဇာမုန့်စိမ်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂျုံမုန့်ညက် - 650 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- သကြား - 15 ဂရမ်,
- kefir - 300 ml ကို;
- 72.5% ထောပတ်အဆီ - 110 ဂရမ်;
- အစာရှောင်ခြင်းအခြောက်အတဆေး - 20 ဂရမ်,
- ဆား - 1 ဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
တစ်ပန်းကန်ထဲမှာ kefir သွန်းလောင်း။ သူကအဲဒါကိုတက်နွေးကြောင်းဒါကြိုတင်ရသော် သာ. ကောင်း၏, ရေခဲသေတ္တာထဲကမဖြစ်သင့်ပါတယ်။ ကြက်ဥသူတို့သကြားနှင့်သောတဆေးထည့်သွင်း, ခြိုးဖကျြ။ တစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရရှိရန်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ ကျနော်တို့မုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ, ဆားထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ခြောက်သွေ့-ကြက်ဥအစုလိုက်အပြုံလိုက် kefir ထဲသို့အရောအနှောကိုလောင်း။ ထောပတ်ရမညျနှင့်ခြစ်ထည့်သွင်းခဲ့သည်။ မုန့်စိမ်း myagenko ပွား။ အဲဒါကိုကောင်းကောင်းအောက်စီဂျင်စေရန်နှင့် ပတ်သက်. 10 မိနစ်သော့ပွငျရန်အရေးကြီးပါသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထောပတ်နှင့်အတူကြီးမားတဲ့ပန်းကန်လူးမုန့်စိမ်း၌ထားသတ္တုပါးသို့မဟုတ်အထုပ်နှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။ မုန့်စိမ်းကိုကောင်းစွာသင့်လျော်သည်နှင့်တစ်ပြိုင်နက်, စားပွဲပေါ်မှာပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်ထုတ်လှိမ့်။ ထိပ်တန်းပျံ့နှံ့ ငံပြာရည် , stuffing နှင့်ဤအပူချိန်မှာ 20 မိနစ်မီးဖို၌ကပေးပို့ 200 ဒီဂရီဖြစ်သင့်သည်။
အထူ-အပေါ်ယံလွှာပီဇာ - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 550 ဂရမ်;
- ကုန်ကြမ်းကြက်သားကြက်ဥ - 1 pc; ။
- ခြောက်သွေ့သောတဆေး - 12 ဂရမ်,
- နို့ - 300 ml ကို;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 25 ဂရမ်,
- သကြား - ။ -1 Tsp ။
ပြင်ဆင်မှု
နွေးထွေးသောနို့ရည်ခြောက်သွေ့သောတဆေး Add ကောင်းစွာနှိုးဆော်နှင့်ရပ်တည်ချက် 30 မိနစ်ပေးပါ။ ဤအချိန်ပြီးနောက်, နို့မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာရေမြှုပ်များ၏ "ဦးထုပ်" ကိုဖွဲ့စည်းခဲ့သည်။ ကျနော်တို့မုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။ ဤသည်အောက်စီဂျင်နှင့်အတူပြည့်နှက်မုန့်ညက် sifting ၏လုပ်ငန်းစဉ်၌ရှိသကဲ့သို့, လစျြလြူရှုနှင့်မုန့်စိမ်းကိုပိုမို airy ထွက်လှည့်မဖြစ်သင့်တဲ့လိုအပ်တဲ့အချိန်ဖြစ်ပါသည်။ ရလဒ်ဆလိုက်ရပ်နား၏ဗဟို၌,