ငါတို့သည်သင်တို့၏စားပွဲနှင့်ဧည့်သည်များကိုအလှဆင်, ဒီဆောင်းပါးအာရုံစိုက်ဖို့ဆုံးဖြတ်လိုက်ကြပြီအရာအံ့သြစရာစာရွက်, သာယာသော, အတားအဆီးအရသာတန်ဖိုးထားပါလိမ့်မယ်။ သည် "Calla" သုပ်တွေ့ဆုံရန်!
ကြက်သားနှင့်အတူသုပ်စာရွက် "Calla"
သင်ပထမဦးဆုံးဒီပန်းကန်များအတွက်စာရွက်နှင့်အတူခင်မင်သိကျွမ်းရသည့်အခါ - ပထမအချက်ကတော့သင်က၎င်း၏လှညျ့စားရိုးရှင်းများနှင့်လွင်ပြင်အာရုံစိုက်။ ဒါဟာပါဝင်ပစ္စည်းများက၎င်း၏ဒီဇိုင်းအားဖြင့်ပထမဦးဆုံးမှာဧည့်သည်များ captivates သောသုပ်သို့သှနျးလောငျး, ပြီးတော့အရသာအတော်လေးခါတိုင်းလိုပါပဲ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
သုပ်များအတွက်:
- ကြက်သားရင်သား - 1 pc; ။
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်;
- လတ်ဆတ်သောမှိုများ - 200 ဂရမ်;
- Mayonnaise;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - ကြော်ပါ။
အလှဆင်ဘို့:
- ယင်းလုပ်ငန်းများ၌ဒိန်ခဲထည့်သွင်း;
- chives;
- ကိုရီးယားမုန်လာဥ။
ပြင်ဆင်မှု
တစ်ပြင်ဆင်မှုပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ပြင်ဆင်မှုကိုစတင်ရန်: ပြုသောအမှုသည်အထိဆားရေထဲမှာကြက်သားအနာစိမ်း, ထို့နောက်အေးမြသောနှင့်အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့ကြပါစို့။ တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်မုန်လာဥနီပွတ်, ပါးလွှာပြားသို့ဖြတ်ကြက်သွန်နီနှင့်မှိုဖျက်စီး။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြော်။ ကျွန်တော်တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်ကြက်ဥခက်ခဲပြုတ်နှင့်ကုန်တယ်နှင့်ဒိန်ခဲပွတ်တိုက်ပြုတ်သို့မဟုတ်သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။
ယင်း၏ Mayonnaise နှင့်အတူပြုတ်ကြက်သားပြန့်ပွားခြင်းနှင့်ကုတ်အင်္ကျီ၏လင်ပန်းအလွှာအပေါ်: ယခုငါတို့သုပ်စုဝေးဖို့ဆက်လက်ဆောင်ရွက်။ နောက်ထပ်အသား zazharku မှို, ကြက်သွန်နီနဲ့မုန်လာဥနီ၏ layer ဖြန့်ဝေခြင်းနှင့်နောက်တဖန်အလွှာ Mayonnaise အပေါငျးတို့သကိုဖုံးလွှမ်း။ တတိယအလွှာထပ်ကြက်ဥနှင့်ဒိန်ခဲ, Mayonnaise ဖြစ်ကြသည်။ သုပ်ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်းနိုင်ပါတယ်အလှဆင်။
သငျသညျ Cullen ကများ၏ထုံးစံ၌လှိမ့်ဖို့လိုအပ်ကြောင်းမုန့်ဒိန်ခဲပြား, အစိမ်းကြက်သွန်နီအမွေးအတောင်များမုန်လာဥနီနှင့်ရိုးတံကနေဖန်ဆင်းတော်အပွင့်၏ stamens ကိုသုံးနိုင်သည်သုပ်ကိုအလှဆင်။
အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, သုပ်ကစားပွဲမှဆောင်ကြဉ်းနိုင်သည့်ပြီးနောက်, 30-60 မိနစ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာကနျြရစျသငျ့သညျ။
ပုစွန်များနှင့်ကဏန်းတုတ်တွေနဲ့သုပ် "Calla"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မပါဘဲပြုတ်ပုစွန် carapace - 150 ဂရမ်;
- crabsticks - 150 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- စည်သွတ်နာနတ်သီး - 100 ဂရမ်;
- သခွားသီး - 1 pc; ။
- Mayonnaise ။
အလှဆင်ဘို့:
- ကိုရီးယားမုန်လာဥနီ - 50 ဂရမ်,
- ပန်းကန်လုပ်ငန်းများ၌ဒိန်ခဲ;
- ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
- အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ။
ပြင်ဆင်မှု
သုပ်ကြီးမားသောပြင်ဆင်ထားရန် ပြုတ်ပုစွန် အနည်းငယ်သေးငယ်သည်အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်, ကဏန်းတုတ် ပြသရန်နှင့်ဖြာ။ ဖျက်စီး, ကြက်ဥပြုတ်။ Cube သို့ဖြတ်သခွားသီးနှင့်နာနတ်သီး။ အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအတူတူနဲ့ Mayonnaise ရောနှောလျက်ရှိသည်။ တစ်ဝတ်ပြုပန်းကန်ပေါ်သုပ်ထားကိုရီးယားမုန်လာဥနီတစ်အလွှာနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။ calla နှင်းတောသုပ်မုန့်ဒိန်ခဲ, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြက်သွန်နီ၏လှည့်ခံရသော။
ဝက်ပေါင်ခြောက်များတွင်သုပ် "Calla"
ပုံမှန်မဟုတ်သောတည်းခိုခန်း option ကိုဆလတ် "Calla" သူတို့ကိုယ်သူတို့ဝက်ပေါင်ခြောက်ပါးလွှာချပ်နှင့်ဖန်ဆင်းကျပ်ဒိန်ခဲအရောင်များကိုဆိုလိုသည်။ ရလဒ်အနေနဲ့ကျွန်တော်လုပ်ငန်းများ၌ဒိန်ခဲ၏ပုံမှန်မုန်၏အလွန်မူရင်းအနက်မရ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဝက်ပေါင်ခြောက် - 500 ဂရမ်;
- မုန့်ဒိန်ခဲ - 170 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- ကြက်ဥ - 5 PCs; ။
- Mayonnaise - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- အစိမ်းရောင် - အလှဆင်ဘို့။
ပြင်ဆင်မှု
ချက်ပြုတ်သုပ်မူလတန်းရိုးရှင်းသောကားမောင်း။ ဒိန်ခဲနှင့်အတူမုန့်ဒိန်ခဲ, ခက်ခဲပြုတ်ကြက်ဥပြုတ်, အများဆုံးမြေပြင်နှင့်ရောထွေးပွတ်နယ်နှင့်အတူချက်ပြုတ်စတင်ဖို့။ ကြက်သွန်ဖြူဒိန်ခဲကြေမွကြက်သွန်ဖြူတွေအများကြီး, Mayonnaise နဲ့မြည်းစမ်းဖို့နံ့သာမျိုးနှင့်အတူအနံ့။
ပါးလွှာ Cube သို့ဖြတ်မုန်လာဥ။ ဝက်ပေါင်ခြောက်ပါးလွှာသောအချပ်၏ဗဟိုခုနှစ်တွင်ဒိန်ခဲရောနှော၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုတင်ကာပန်းပွင့်၏ပုံစံအတွက်ဝက်ပေါင်ခြောက်အစွန်းလှည့်။ တစ်ဦးဒီဇိုင်းကိုသေးငယ်တဲ့ကြက်သွန်ကွင်း, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးရိုးရှင်းသောသွားကြားထိုးတံကို fix ။ သည် "ပန်းပွင့်" ၏အလယ်ဗဟိုမှာတော့မုန်လာဥနီတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းထည့်ပါ။