ဤသည်အရသာနှင့်အရည်ရွှမ်းအသည်းကိတ်မုန့်ကိုမူရင်းနှစ်သစ်ကူးအားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်မှာအလှဆင်ဖို့သင်ကူညီပါလိမ့်မယ်။ ဤသည် appetizer အံ့ဩဘွယ်သောအသုပ်များနှင့်အားလုံးအတှကျသငျ့လျြောသောဘေးထွက်ဟင်းလျာများအမျိုးမျိုးနှင့်အတူပေါင်းစပ်။ ဆုံးအံ့သြဖွယ်အရာကိတ်မုန့်အလွန်နူးညံ့အရသာရှိတဲ့အထဲကလှည့်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ဒါပေမဲ့အဲဒီမှာကြသည် - နေတုန်းပဲတဦးတည်းအားနည်းချက်: အသည်းထဲကကိတ်မုန့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ငံပြာရည်နှင့်အတူ impregnated ရပါမည်ဖြစ်သောကြောင့်တစ်ပန်းကန်တက်ရိုက်မှပြုမထားပါ။ သင်ဤမူရင်းလက်ရာနှင့်အတူဧည့်သည်များဖျော်ဖြေချင်တယ်ဆိုရင်ဒါ, ထို့နောက်ပှဲမတိုင်မီ 10 နာရီအတွင်းက၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုမှဆက်လက်ဆောင်ရွက်။
ကြော် "snowman" အသည်းကိတ်မုန့်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အသည်း - 500 ဂရမ်;
- နို့ - 500 ml ကို;
- ကြက်ဥ - 5 PCs; ။
- မုန့်ညက် - 1 tbsp; ။
- နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းရန်,
- Mayonnaise - 100 ml ကို;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 6 ဇွန်း။ ဇွန်း။
အဆိုပါအဆာ for:
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - ကြော်သည် ဖြစ်. ,
- ကြက်သွန် - 3 PCs ။
- Mayonnaise - 200 ml ကို။
အလှဆင်ဘို့:
- ကြက်ဥ - 1 pc ။
ပြင်ဆင်မှု
အခုတော့အသည်းကိတ်မုန့်ကိုပွငျဆငျဖို့ဘယ်လိုပြောပြ "snowman ။ " ထို့ကြောင့်အသည်းကိုကောင်းစွာဆေးကြောခြင်းနှင့်အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းသို့ချွန်ထက်သောဓားဖြင့်ဖြတ်ခဲ့သည်။ စင်ကြယ်သောလျှော် 4 အပိုင်းပိုင်းသို့နှစ်ခုကြက်သွန်နီခုတ်, နှင့်ကြက်သွန်နီ၏ကျန်ကြက်သွန်နီပါးပါးဝက်ကွင်း shinkuem ။ ထို့နောက်ဘောဇဉ် grinder မှတဆင့်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူအသည်းလိမ်။ အဆိုပါ minced add ကြက်ဥ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ထဲမှာ။ ယင်းနောက်ညင်ညင်သာသာနို့အတွက်သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ကောင်းစွာအရာအားလုံးရောမွှေပါ။ အသေးစားဝေမျှမုန့်ညက်, လူအပေါင်းတို့သည်အချိန်, အစုလိုက်အပြုံလိုက်ဇွန်းဖို့ကခက်ခဲအောင်ထည့်ပါ။ ရလဒ်အဖြစ်, သင် pancakes အဖြစ်မုန့်စိမ်းရသင့်ပါတယ်။ အခုဆိုရင်ကျနော်တို့ 20 မိနစ်ရပ်တည်ရန်ကစွန့်ခွာ, ဤအချိန်ကျနော်တို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထောပတ်နှင့်အတူဒယ်အိုးအထိနွေး။
အချိန်ဖြတ်သန်းသကဲ့သို့, မုန့်စိမ်းညင်ညင်သာသာထို့နောက်တစ်ခုလုံးကိုမျက်နှာပြင်ကျော်အလေးချိန်ပျံ့နှံ့, ဒယ်အိုး၏ဗဟိုတစ် ladle သွန်းလောင်း။ ရွှေအညိုသည်အထိ, 2 မိနစ်အဘို့အအလတ်စားအပူကျော် pancakes ဖုတ်ရမည်။ ထိုအခါလျင်မြန်စွာကိတ်မုန့်ကျော်ကိုဖွင့်ရုံတဘက်ဖုတ်ရမည်။ ဤနည်းအားဖြင့်လူအပေါင်းတို့အသည်း pancakes ကြော်သူတို့ကိုအအေး။
အခုတော့ stuffing ပြင်ဆင်လော့။ အဆိုပါအခါအားလျော်စွာရွှေအညိုရောင်, 2-3 မိနစ်သည်အထိ, နှိုးဆော်, အလတ်စားအပူပေါ်ကကြော်, စက်ဝိုင်းခြမ်းကုန်တယ်ကြက်သွန်ပျံ့နှံ့, ဟင်းရွက်ဆီဒယ်အိုးသွန်းလောင်း။ တစ်လင်ပန်းပေါ်ပြန့်ပွားကိုပထမဆုံးကိတ်မုန့် Mayonnaise အတူက lubricates, ကြော်စားကြက်သွန်နီနှင့်အတူဖြန်း: သင်ယခုကိတ်မုန့်စုဝေးဖို့သွားနိုင်ပါတယ်။ ထိုအခါစသည်တို့ကိုဒုတိယအလွှာအဆာ, ထား အဆင်သင့် Hepatic ကိတ်မုန့်အလှဆင်တဲ့ snowman ဖွဲ့စည်းရန် tiled ပြုတ်ကြက်ဥမှာပရိုတိန်း, ပြီးလျှင်။ အခုဆိုရင်ပဲစိမ်ဖို့ပန်းကန်ပေးပါ - 3 နာရီရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားလေ၏။ စားပွဲပေါ်မှာအအေးဖို့အသည်းကိတ်မုန့် appetizer အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
နူးညံ့သိမ်မွေ့အသည်းကိတ်မုန့် "snowman"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- နွားငယ်သားအသည်း - 500 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- နို့ - 0.5 v; ။
- ဆား;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
- နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းရန်,
- မုန့်ညက် - 150 ဂရမ်
အဆိုပါအဆာ for:
- ကြက်သွန် - 1 pc; ။
- Mayonnaise - 250 ml ကို;
- မုန်လာဥနီ - 2 PCs ။
အလှဆင်ဘို့:
- ကြက်ဥ - 3 အပိုင်းပိုင်း။
ပြင်ဆင်မှု
အသည်းရုပ်ရှင်ကင်းစင်, ပြီးတော့ဘောဇဉ် grinder အတွက်လိမ်။ အဆိုပါ minced အသားနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ထဲမှာ, စိတ်ပျက်စရာအပြိုင်ဇွန်းတွေအများကြီးမြည်းစမ်းညင်ညင်သာသာနို့ထဲမှာငါသွန်းလောင်းရန်အနည်းငယ်ဆား, ငရုတ်ကောင်းကြက်ဥထည့်ပါ။ အခုတော့ဂရုတစိုက်မုန့်ညက်ကိုလောင်း။ ဒယ်အိုးကောင်းစွာပူနွေးလာသည်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်အတူကလူး။ အခုတော့ဟင်းလျာများ၏ဗဟိုသို့ Battery ကိုသွန်းလောင်းနှင့် pancake ၏မျက်နှာပြင်အနှံ့အညီအမျှဖြန့်ဝေ။ အလတ်စားအပူကျော်တစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာအဆင်သင့်သည်အထိကိတ်မုန့်နှစ်ဖက်စလုံးအပေါ်ကြော်။
အခုတော့ stuffing ကိုပွငျဆငျ: ဟင်းသီးဟင်းရွက် passiruem အတွက်ထုကုန်တယ်ကြက်သွန် 3 မိနစ် maslitse ။
ပိုပြီးအားလပ်ရက်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုရှာပါ, ထို့နောက်ကျွန်တော်ကြိုးစားရန်အကြံပြု ကိတ်မုန့် "မိုဃ်းပွင့်အတွက်ကျောက်မျက်ရတနာ" - တစ်မူရင်းနှင့်ပွဲလမ်းသဘင်များတွင်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌ရှိသကဲ့သို့။