ပျားရည်-မုန်ညင်းငံပြာရည်အတွက်ကြက်သား

ပျားရည်-မုန်ညင်းငံပြာရည်အတွက် marinated ကြက်သားမူရင်းတစ်ခုခုအပေါငျးတို့သအစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်နှင့်ချစ်သူများမှအယူခံဖို့သေချာပါသည်။ ဤသည်ပန်းကန်ဿုံမဆိုမုန့်ညက်သို့မဟုတ်အထူးညစာဖြည့်။ ကျနော်တို့ပျားရည်-မုန်ညင်းငံပြာရည်အတွက်ကြက်သားချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုယနေ့သင်ပြောပြလိမ့်မယ်။

မီးဖို၌ပျားရည်-မုန်ညင်းငံပြာရည်အတွက်ကြက်သား

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ကြက်သားပေါင်နှင့် Shin - 1 ကီလိုဂရမ်;
နံ့သာမျိုး။

ငံပြာရည် for:

မုန်ညင်း unsharp - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
ပျားရည် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
။ အသေးစားဆား - 1 Tsp,
သံလွင်ဆီ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
Rosemary - 2 sprig ။

ပြင်ဆင်မှု

ပထမဦးစွာကြက်သားကိုပွငျဆငျ: ပေါင်ရေအေးနှင့်အတူကောင်းစွာဆေးကြောခြင်းနှင့်အနည်းငယ်စက္ကူပဝါနှင့်အတူအခြောက်လှန်း, ညင်ညင်သာသာ dabbing ။ ထိုအခါမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်, ထောပတ် fluff အတွက်အမဲသားကို shift ။ အဆိုပါခွက်ကိုအရည်ပျားရည်မုန်ညင်း, ဆားပစ် maslitse ယူနီဖောင်းသည်အထိပေါင်းထည့်ခြင်းနှင့်ရောထွေး pinch ရောမွှေပါ။ အမဲဆီ marinade ကြက်သားကိုအပိုင်းပိုင်းရရှိသောနှင့် decompose sprig Rosemary အကြား။ တက် Pre-နွေးမီးဖိုတစ်ပုံစံတင်ပြရန်နှင့် ပတ်သက်. 55 မိနစ်ကောင်းတဲ့ crispy အပေါ်ယံလွှာသည်အထိပန်းကန်ဖုတ်ရမည်။ သင့်ရဲ့ကိုယ်ပိုင်ဆုံးဖြတ်ချက်မှာမဆိုဘေးထွက်ပန်းကန်နှင့်အတူပူအသားအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

ဒယ်အိုးထဲမှာပျားရည်-မုန်ညင်းငံပြာရည်အတွက်ကြက်သား

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ကြက်သား - 800 ဂရမ်;
ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
အလင်းပျားရည် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
မုန်ညင်းစပ် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
သံလွင်ဆီ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
နံ့သာမျိုး ။

ပြင်ဆင်မှု

ကြက်သားလွှာလက်ကိုင်တစ်ခုဒယ်အိုးထဲမှာထား portioned အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်သံလွင် maslitse, အလင်းပျားရည်, မုန်ညင်းစူးရှ add နှင့်စာနယ်ဇင်းကြက်သွန်ဖြူမှတဆင့်ဆန်။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေးနှင့်နာရီဝက်အဘို့အစိမ်ဖို့အမဲသားကိုစွန့်ခွာ။ ထိုအခါကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာတစ်နည်းနည်းကိုဆီလောင်းပျားရည်-မုန်ညင်းငံပြာရည်အတွက်ကြက်သားပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့် 15 မိနစ်ကကြော်, ရံဖန်ရံခါအခြားဘက်ခြမ်းမှလှည့်။ ဆန်နှင့်အတူပန်းကန်သို့မဟုတ်သင့်သမ္မာသတိမှာမဆိုဟင်းသီးဟင်းရွက်အပါအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

multivarka ၌ပျားရည်-မုန်ညင်းငံပြာရည်အတွက်ကြက်သား

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ကြက်သား drumsticks - 8 PCs; ။
အလင်းအရည်ပျားရည် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
မုန်ညင်းစပ် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
ရှာလကာရည် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
နံ့သာမျိုး။

ပြင်ဆင်မှု

ကြက်သားနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဂရုတစိုက်အဝါရောင်အခွံ, ချွတ်အမွေးဖယ်ရှားမြည်းစမ်းအချို့ဆားထပ်ထည့်ဆေးကြောသည်။ အခုတော့အသားများအတွက်ငံပြာရည်ပါစေ။ ဒီအလုပျစပ်မုန်ညင်းနဲ့အတူပျားရည်သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာရောမွှေအနည်းငယ်ရှလကာရည်, ဟင်းရွက်ဆီလောင်းခြင်းနှင့်အနည်းငယ်အမွှေးအကြိုင်ပစ်ရန်။ နာရီဝက်အဘို့ဤအရောအနှောအားလုံးရောနှောခြင်းနှင့်ချဉ် tibia ။ ထို့နောက်ပန်းကန် Multivarki အတွက်ကြက်သားထွက် တင်. အဖုံးကိုပိတ်ပါ, သည် "မုန့်ဖုတ်" mode ကိုဖော်ထုတ်နှင့် ပတ်သက်. 45 မိနစ်အတိအကျရှာရန်။ အချိန်ပြီးနောက်ငါတို့သည်အမဲသားဆွဲထုတ်, ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အလှဆင်ခြင်းနှင့်မဆိုဘေးထွက်ဟင်းလျာများနှင့်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူအစေခံတစ်ဦးပန်းကန်ပေါ်လွန်နေသည်။