တစ်ခုချင်းစီကို inveterate မှိုအကျွမ်းတဝင်ပြဿနာ preform အသီးစုဆောင်းပိုလျှံ။ ကျနော်တို့ကအောက်ပါပစ္စည်းထဲမှာအသေးစိတ်ဖော်ပြရန်ကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေထဲမှာအိမ်မှာ chanterelles ခန်းခြောက်ဖို့ဘယ်လိုပေါ်သတင်းအချက်အလက်သည်။
အိမ်မှာ chanterelle မှိုအခြောက်မှဘယ်လိုနေသလဲ?
ကျနော်တို့အသီးအပွခြောက်များနှင့်နည်းလမ်းများ preform တည်ဆဲများအတွက်ယေဘုယျရွေးချယ်ရေးစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေနဲ့စတင်။ ပထမဦးစွာပုပ်ခြင်းမရှိဘဲ, ခိုင်ခံ့ကျန်းကျန်းမာမာသီးအပွတပြင်လုံးကိုမျိုးစေ့။ သွေ့ခြောက်သောအထည်သို့မဟုတ်ဖြီးနှင့်အတူညစ်ညမ်းကနေခြောက်သွေ့သန့်ရှင်းမှိုမစတင်မီ။ သူတို့အစိုဓာတ်ကိုအများကြီးကိုစုပ်ယူသောကြောင့်, ခြောက်သွေ့ခြင်းနှင့်ပင်ချက်ပြုတ်ရေမှိုတထွေး၏ထုံးစံ၌, မဖြစ်သင့်မှီ, chanterelles လျှော်အဖြစ်ကောင်းစွာကဲ့သို့သောအခြားမှို။ လူအပေါင်းတို့သည်အပိုင်းပိုင်းတစ်ချိန်တည်းအကြောင်းကိုအဆင်သင့်ဖြစ်ကြောင်းထို့ကြောင့်မှို၏အရွယ်အစားပေါ်တွင် မူတည်. ကစိတျအပိုငျးသို့ခွဲခြားနိုင်ပါသည်။ အစဉ်အမြဲဖြတ်အခြောက်ပဲဦးထုပ်သော်လည်းခွထောကျ။
ရိတ်သိမ်းမှိုနေရောင်ထဲမှာမီးဖို၌အထူးနိုင်ပါတယ် အခြောက်ခံစက်များ အပူရာသီကာလအတွင်းတိုင်အောင်, ဘက်ထရီပေါ်မှာ။
နေရောင်ထဲမှာ chanterelles ခန်းခြောက်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
အများဆုံးကသဘာဝပေမယ့်တစ်ချိန်တည်းမှာ, နှင့်အရှည်ဆုံးနေရောင်မှိုထဲမှာခြောက်သွေ့တဲ့နည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ ပြင်ဆင်မှုကာလလမ်းပေါ်မှာလူအပေါင်းတို့သည်အချိန်ခြောက်သွေ့နေသာရာသီဥတုကခဲ့ကြောင်းထိုကဲ့သို့သောလမ်းအတွက်ရှေးခယျြသငျ့ကွောငျးသတိပြုပါ။
မှိုမှိုတစ်ဦးချင်းစီကတခြားတွေနဲ့အဆက်အသွယ်သို့မလာကြဘူးသေချာအောင်, ဆန့်ပိုက်ကွန်သို့မဟုတ်ပိတ်ကျဲစပေါ်တွင်တင်ရပါမည်။ အဆိုပါမှိုအင်းဆက်ပိုးမွှားပေါ်မှာထိုင်ရန်, ပိတ်ကျဲစအပေါ်ဆုံးအလွှာသူတို့နှင့်အတူအဖုံးကို။ ညဦးတိုင်အောင် sunniest ရာအရပျမြားနှငျ့ကိုင်ပေါ်တွင်ဇယားကွက်သတ်မှတ်မည်။ နေဝင်ချိန်မှာခြောက်သွေ့ကောင်းစွာလေဝင်လေထွက်အရပ်ဌာန၌မှိုထားခဲ့ပါ။
ခြောက်သွေ့မှာအနည်းဆုံးတစ်ပါတ်ယူပါလိမ့်မယ်။ ခုနစ်ရက်ပတ်လုံးပြီးနောက်ငုံ့နဲ့မချိုးဘူးသည့်အခါသူတို့အဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီသူတို့သွေ့ခြောက်လျက်ရှိသည်လျှင်မှိုစစ်ဆေးပေမယ့်စမ်း။ သူတို့သိုလှောင်မှုကာလအတွင်းအလွယ်တကူမှိုကြောင့် Nedosushennye မှိုပိုနေရောင်၌ကျန်ကြွင်း။
မီးဖို၌ chanterelles ခန်းခြောက်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ဒါဟာမီးဖိုတဖို၌ခြောက်သွေ့၏အများဆုံးတတ်နိုင်နည်းလမ်းကိုစဉ်းစားသည်။ သူတို့မထိကြဘူးဒါကြောင့်မှိုသားရစောသို့မဟုတ်သတ္တုပါးပေါ်ထွက်ချထားလျက်ရှိသည်။ ဗူးခွံ၏စုံတွဲတစ်တွဲတစ်ပြိုင်နက်တည်းသုံးနိုင်ပါတယ်။ Chanterelles လုံးဝမီးဖိုတံခါးကိုပိတ်ပြီးနှင့်ပိုလျှံအစိုဓာတ်၏လွှတ်ပေးရန်သေးငယ်တဲ့ကွာဟချက်ထွက်ခွာခြင်းမရှိဘဲ 2 နာရီ 50 ဒီဂရီမှာထားခဲ့တယ်။ ထို့နောက်အပူချိန် 60 ဒီဂရီနောက်ထပ်တစ်နာရီ left မှိုမှထမြောက်တော်မူခဲ့သည်။ အချိန်နာရီကျော်သွားပြီအဖြစ် chanterelles လျော့နည်းပြန်, အခြောက်မှိုစစ်ဆေးနေစတင်ကြွင်းသောအရာနောက်ဆုံးတွင်အခြောက်ကျန်ရစ်ရ၏။
အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာ chanterelles ခန်းခြောက်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့၏အကူအညီဖြင့်မှိုတွေအများကြီးကိုပွငျဆငျပေးနိုငျသျောလညျးသငျကျန်ရှိနေသောသိုက်၏သေးငယ်တဲ့အဘို့ကိုကိုင်တွယ်ဖြေရှင်းဆုံးဖြတ်မယ်ဆိုရင်ဒီနည်းလမ်းကို, fit ပါလိမ့်မယ်။
မြေခွေးအတွက်ပြင်ဆင်ခရိုဝေ့ဖ်ဟင်းလျာများအတွက်ချက်ပြုတ်ဘို့သင့်လျော်သောဖြန့်ဝေနှင့် 20 မိနစ် 180 W တဲ့အာဏာမှာထားခဲ့တယ်။ ထို့နောက်ပိုလျှံအရည် decanted နှင့်မှိုသူတို့အကြွင်းအကျန်အစိုဓာတ်အငွေ့ပျံပေးခြင်း, ပွင့်လင်းတံခါးကိုနှင့်အတူ 5 မိနစ်မီးဖို၌ကျန်ရစ်နေကြပါတယ်။ ခြောက်သွေ့ပြီးမြောက်ရန်လိုအပ်အဖြစ် Next ကိုအပြည့်အဝလုပ်ထုံးလုပ်နည်းအတိုင်းအကြိမ်ပေါင်းများစွာထပ်ခါတလဲလဲဖြစ်ပါတယ်။
လျှပ်စစ် driers အတွက် chanterelles ခန်းခြောက်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
တစ်ဦးယူနီဖောင်းများနှင့်အရည်အသွေးမြင့်ခြောက်သွေ့သောမှိုဖို့အလွယ်ကူဆုံးနည်းလမ်းလျှပ်စစ် driers ၏အသုံးပြုမှုကိုပါဝင်ပတ်သက်။ အဆိုပါအစီအစဉ်ကိုပိုမိုလျင်မြန်စွာအစိုဓာတ်ကိုထွက်၏အထူးဒီဇိုင်းသာကျေးဇူးတင်စကား, မီးဖိုသည်အတိုင်းအတူတူပင်ဖြစ်ပါသည်။ မှိုတစ်ဦးယန္တရားထဲမှာထည့်ထားကြသည်အအေးနှင့် 60 ဒီဂရီမှာနွေးဖို့ခြောက်သွေ့ဖို့အငွေ့ပြန်ပြီးတော့, 3 ဇအဘို့ 50 ဒီဂရီမှာသိုထား၏။ နောက်ဆုံးခြောက်သွေ့အချိန်စုဆောင်းမှု၏မှိုအရွယ်အစား, အသက်အရွယ်နှင့်အချိန်ပေါ်တွင်မူတည်သည်။
တချို့ကအခြောက်ခံစက်များဟာမှိုများအတွက်အထူးစစ်အစိုးရကတပ်ဆင်ထားကြသည်။ ပစ္စုပ္ပန်ခြောက်သွေ့ 7 မှ 8 နာရီကနေယူပါ။