ပင်လယ် buckthorn အနေဖြင့်စပျစ်ရည်ကို - အလင်းအရက်အောင်များအတွက်အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းများ

စပျစ်ရည်ကိုပင်လယ် buckthorn မှရရှိသောဖြစ်ပါတယ်သာယာသောဌာပနာမုမှတ်ချက်နှင့်သမားရိုးကျမဟုတ်သောပြည်တွင်းယမကာ၏ပရိသတ်များမရှိသံသယအယူခံအတူအပျော့စားကိုမြည်းစမ်း။ ရေးနာနတ်သီး liqueur ၏ဆင်တူ, နေတဲ့ကောင်းတဲ့အဝါရောင်ဖျော့အရောင်၎င်း၏အနံ့တစ်စုံတစ်ရာမုန့်ညက်သောက်စရာဖြည့်ရန်အဖန်အားဖြင့်သွန်းလောင်းလေ၏။

ပင်လယ်ကို buckthorn အနေဖြင့်စပျစ်ရည်ကိုအောင်ဘယ်လိုနေသလဲ?

အိမ်မှာရှိတဲ့ပင်လယ် buckthorn အနေဖြင့်စပျစ်ရည်ကိုအောင်လျင်မြန်စွာအလုပ်လုပ်မည်မဟုတ်ပေ။ သွန်းလောင်းအတွက်အဆိုပါဖြစ်စဉ်ကိုအလုပ်သမား-intensive သည်မဟုတ်, ရှည်ခြင်းနှင့်ဝိုင်ပြုလုပ်နည်းသာကြိုးစားအားထုတ်မှု, ဤမျှလောက်သည်းခံခြင်းဇွဲလိုအပ်သည်။

1. ပျက်စီးဆုံးရှုံးမှုသို့မဟုတ် spoilage လက္ခဏာမရှိဘဲအရည်ရွှမ်းမှည့်သောရှေးခယျြထားတဲ့အဖျော်ယမကာပြင်ဆင်နေများအတွက် Berries ပါ။
2. ကုန်ကြမ်းဆေးကြောဖို့အကြံပြုသည်မဟုတ်။
3. , သင်၏လက်ကိုဆန့်မှပေါင် tolkushkoy, ဘောဇဉ် grinder အတွက်လှည့်ကွက်တစ်ဦး Blender အတွက်စပါးကိုကြိတ်ခြင်းသို့မဟုတ် juicer ဖြတ်သန်း: Buckthorn မဆိုရရှိနိုင်နည်းလမ်းများနှိပ်စက်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
4. သကြားနဲ့ရေတစ်တစျပိုငျးကိုအတူ berry သီးအလေးချိန်ကိုပေါင်းစပ်ပြီး, အခြေခံ. တစ်ထိုးဖောက်လက်ညှိုးနှင့်တစ်ဦးရော်ဘာလက်အိတ်၏ပုံစံအတွက်စွမ်းရည်ဟိုက်ဒရောလစ်သော့ခတ်သို့မဟုတ်ပြည်တွင်း analogue ပေးအချဉ်ပေါက်ဖို့ကျန်ရစ်သည်။
5. ကစော်ဖောက်ခြင်းပြီးစီးပေါ်၌စပျစ်ရည်, ပင်လယ် buckthorn အနေဖြင့် filtered filtered, ပုလင်းများနှင့်လပေါင်းများစွာအေးမြသောနေရာတွင်ထားရှိမည်ဖြစ်ပါသည်။

ပင်လယ် buckthorn အနေဖြင့်အိမ်စပျစ်ရည်ကို - ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်

အိမ်တွင်ပင်လယ် buckthorn သီးကနေစပျစ်ရည်ကိုပြင်ဆင်ထားရန်အလွယ်ကူဆုံးနှင့်အများဆုံးတတ်နိုင်လမ်းကဒီစာရွက်ထဲမှာပေးအပ်ပါလိမ့်မည်။ ဒါဟာအဖျော်ယမကာအလတ်စားကိုယ်ခန္ဓာ, အတန်အသင့်ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်သာယာသောအရသာခွင့်ပြုအစိတ်အပိုင်းများပျမ်းမျှအချိုးအစားဖော်ပြသည်။ ကုန်ကြမ်းအချဉ်လြှငျ, သကြားပမာဏကိုတိုးမြှင့်စေနိုင်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• buckthorn - 2 ကီလိုဂရမ်;
• သကြား - 1 ကီလိုဂရမ်;
• သန့်ရေ - 1 လီတာ။

ပြင်ဆင်မှု

1. Berries ပါ, နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရသကြားနှင့်ရောနှင့်တစ်နာရီ, ရေထည့်သွင်းခဲ့သည်နေကြသည်။
2. တစ်ပုလင်းသို့မဟုတ်အိုးတလုံးထဲသို့အရောအနှောကိုလောင်း, ရေထောင်ချောက်၏ထိပ်ပေါ်မှာနေရာချစကာတစ်ခုသို့မဟုတ်လက်အိတ်တစ်ဦးလက်ညှိုးထိုးထိုးဖေါက်ခြင်းဝတ်ဆင်။
3. Berry ဟာအရောအနှောပတ်ဝန်းကျင်အခြေအနေများမှာချဉ်ပေါက်ဖို့ကျန်ရစ်သည်။
4. က output လေကြောင်းပူဖောင်းသို့မဟုတ်ကျုံ့လက်အိတ်၏ရပ်စဲပြီးနောက်ပုလင်း filtered ပင်လယ် buckthorn, စပျစ်ရည် filtered ။

ပင်လယ် buckthorn အနေဖြင့်စပျစ်ရည်ကို - တစ်တော်ဝင်စာရွက်

ပင်လယ် buckthorn အနေဖြင့် Tsarskoye စပျစ်ရည်ကိုသူမတူနိုင်တဲ့အချိုးအစား၏အခြားအစိတ်အပိုင်းများထံမှကွဲပြားခြားနားသည်နှင့်သူမ၏တစ်ဦးပယင်းပွင့်လင်းပုံပန်းသဏ္ဌာန်နှင့်တစ်ဦးရင်သပ်ရှုမောဖွယ်မြင့်မြတ်သောအရသာပေးသောရှည်ထိတွေ့မှု, လိုအပ်သည်။ အရေပြားနှင့်အရိုးဖြစ်နိုင်ရင်အသီး, filter ကိုအစုလိုက်အပြုံလိုက်နှိမ်နင်းခြင်းနှင့် cheesecloth မှတဆင့်အသီးဖျော်ရည်ထုတ်နှိပ်ပြီးနောက်ဖယ်ရှားပစ်ပါသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• buckthorn;
• သကြား - 600 ဂရမ်;
• သန့်ရေ - 1.5 လီတာ။

ပြင်ဆင်မှု

1. Buckthorn tolkushkoy kneaded သို့မဟုတ်မဟုတ်ရင်။
2. cheesecloth ပင်လယ် buckthorn ဖျော်ရည်သုံးပြီးညှစ်။
3. အစာကျွေးခြင်း၏လီတာနှုန်းမြို့သား 3 ခွက်ကိုသကြားပျော်ဝင်တော်မူပြီးမှရေ 1.5 လီတာထည့်သွင်းခဲ့သည်။
4. အရောအနှောကိုရေတံဆိပျကိုအောက်မှာချဉ်ပေါက်ဖို့ခွင့်ပြုခဲ့ခြင်းဖြစ်သည်။
5. ပင်လယ် buckthorn အနေဖြင့်ကြိုတင်ပြင်ဆင်တော်ဝင်စပျစ်ရည်ကို 3-4 လကြာပုလင်းထဲမှာ filtered နှင့်ထားရှိမည်ဖြစ်ပါသည်။

ပင်လယ် buckthorn ဖျော်ရည်ကနေစပျစ်ရည်ကို

အောက်ပါစာရွက်ပင်လယ် buckthorn ၏အသီးဖျော်ရည်ကနေစပျစ်ရည်ကိုအောင်ကူညီပေးပါမည်။ အဆိုပါ juicer မှတဆင့်မှည့်သောအသီးကိုကျော်သွားမှအများစုကအဆင်ပြေနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ အဘယ်သူမျှမရောက်နေတယ်ဆိုရင်, berry သီးအစုလိုက်အပြုံလိုက်တစ်ဦး Blender အတွက်ဆန်, ပြီးတော့တစ်ဆန်ခါတဆင့်မြေပြင်ဖြစ်ပါတယ်။ တော်ဝင်စပျစ်ရည်ကို၏ပြင်ဆင်မှုနှင့်အတူအမှုဖြစ်သကဲ့သို့သင်ဟာထို့နောက်သီးဖျော်ရည်ကိုပျော့ဖတ်တစ်ခုအနည်းဆုံးငွေပမာဏဖြစ်လိမ့်မည်, ပိတ်ကျဲစများ၏အကူအညီဖြင့်မှာရှိသမျှတို့သည်အသီးဖျော်ရည်ညှစ်နိုင်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပင်လယ် buckthorn ဖျော်ရည် - 2 လီတာ;
• သကြား - 1.7 ကီလိုဂရမ်;
• သန့်ရေ - 3 လီတာ။

ပြင်ဆင်မှု

1. ပင်လယ် buckthorn ဖျော်ရည်သကြားကိုရေနဲ့ 1 ကီလိုဂရမ်နှင့်အတူရောထွေးခဲ့ကြသည်။
2. အရောအနှောတစ်ဦးရေတံဆိပျပေါ်တွင်တပ်ဆင်ထားသောပုလင်းထဲသို့သွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။
3. 3 ရက်အကြာမှာ, 200 ဂရမ်သကြားဓာတ်, တုန်လှုပ်။
4. ကစော်ဖောက်ခြင်း၏သတ္တမနှင့်ဒသမနေ့၌ wort ကျန်ရှိသောသကြားဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်။
5. ပင်လယ် buckthorn ၏အသီးဖျော်ရည်ကနေစပျစ်ရည်, ပုလင်း filtered ဖြစ်ပါတယ်။

အိမ်တွင်ပင်လယ် buckthorn တစ်ယိုထဲကစပျစ်ရည်ကို

သငျသညျပင်လယ်၏ပြီးခဲ့သည့်နှစ်ထိတ်ချိုမြိန် buckthorn အခိုင်အမာကြပြီမဟုတ်ခဲ့လျှင်နေအရသာစပျစ်ရည်ကိုလုပ်ရမည့်အချိန်ဖြစ်ပါသည် ပင်လယ် buckthorn ယို ။ သကြားနဲ့အထူချက်ပြုတ်အပျော်အပါးတွေနဲ့လတ်ဆတ်တဲ့ဖွာသီးနှစ်မျိုးစလုံးအတွက်သင့်လျော်သော။ အဆိုပါ wort အတွက်ပိုကောင်းတဲ့ကစော်ဖောက်ခြင်းအဘို့အသီးပျဉ်ဆေးရညျအသှေးလက်တဆုပ်စာကိုထည့်သွင်းဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• oblepihovoe ယို - 1, L;
• သန့်ရေ - 1 လီတာ;
• ဆေးစပျစ်သီးပျဉ် - 1 လက်တဆုပ်စာ;
• သကြား - မြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

1. ယိုသည်ရေနှင့်ရော။
2. အလုပ်မရရှိပါကချိုမြိန်အနည်းငယ်သကြားထည့်ပါ။
3. စပျစ်သီးပျဉ်စွမ်းရည်ထဲသို့ချပစ်, ရေထောင်ချောက်သတ်မှတ်နှင့်အရောအနှောချဉ်ပေါက်ဖို့ခွင့်ပြုခဲ့ခြင်းဖြစ်သည်။
4. အဖျော်ယမကာ filtered ကြိုတင်ပြင်ဆင်ပုလင်းနှင့်အအေးထံသို့စေလွှတ်သည်။

ပင်လယ် buckthorn နှင့်အတူပန်းသီးကနေဖန်ဆင်းတော်စပျစ်ရည်ကို

ရေအစားများအပြင်နှင့်ဖွဲ့သန့်စင်ပြီး oblepihovoe စပျစ်ရည်နှင့်ရရှိသောအရသာ, အနံ့အတွက်ပုံမှန်မဟုတ်ကြွယ်ဝသော ၏ပန်းသီးဖျော်ရည် ။ ဒီစာရွက်ကွပ်မျက်အတွက်သကြား, သငျသညျပုံမှန်အတိုင်းထက်ပိုပြီးလိုအပ်နိုင်ပါသည်: ပမာဏကိုပန်းသီးအသီး၏သဘာဝချိုနှင့်ပင်လယ် buckthorn ၏ည့၏ဒီဂရီအပေါ်မူတည်ပါလိမ့်မယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• လောလောလတ်လတ် buckthorn juice- 1 L ကို;
• လောလောလတ်လတ်ညှစ်ပန်းသီးဖျော်ရည် - 0.7 လီတာ;
• သကြား - 550-700, အ

ပြင်ဆင်မှု

1. တဦးတည်းကွန်တိန်နာသို့ပင်လယ် buckthorn နှင့်ပန်းသီးဖျော်ရည်, ရောထွေးကုန်ကြမ်းတွေနဲ့ညှစ်, သကြား၏ထက်ဝက်စားသုံးခြင်းထည့်ပါ။
2. လှုံ့ဆော်မှုအရောအနှော, ရေထောင်ချောက်သတ်မှတ်ထားခြင်းဖြစ်သည်။
3. တိုင်းသုံးရက်, တဖြည်းဖြည်းသကြားထပ်ထည့်ခြင်းနှင့်အချဉ်ပေါက်၏ရပ်စဲဘို့စောင့်ပါ။
4. စစ်ထုတ်သည်စပျစ်ရည်, ယူဂိုဆလားဗီးယား, ချမ်းလအတွင်းထားရှိမည်။

အိမ်မှာစပျစ်ရည်ကို pomace buckthorn

ပင်လယ် buckthorn Make အိမ်မှာစပျစ်ရည်ကို သကြားပင်လယ် buckthorn အသီးဖျော်ရည်များနှင့်အခြား၎င်း၏ Goodies နှင့်အတူ frayed ဗီတာမင်၏ပုံစံအတွက်ကွက်လပ်၏ပြင်ဆင်မှုပြီးနောက်ကျန်ကြွင်းသော berry သီး Marc ၏နိုင်ပါတယ်။ အချောအဖျော်ယမကာ၏အရသာကိုလျော့နည်းပြည့်နဲ့မွှေးဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်မကြာခဏကတခြားသီး, သစ်သီးဖျော်ရည်သို့မဟုတ်တစ်နည်းနည်းပင်လယ် buckthorn ဖျော်ရည်တိုးတက်လာဖို့ကဆက်ပြောသည်ဖြစ်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကိတ်မုန့် buckthorn - 1 ကီလိုဂရမ်;
• ရေသို့မဟုတ်သစ်သီးဖျော်ရည် - 1.5 ဌ;
• သကြား - 1 ကီလိုဂရမ်။

ပြင်ဆင်မှု

1. ပင်လယ်ပြင်-buckthorn ရေနံကိတ်မုန့်ရေသို့မဟုတ်အသီးလောလောလတ်လတ်ညှစ်ဖျော်ရည်နှင့်ပြည့်စုံသည်, သကြားထပ်ထည့်, လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား, အပူထဲမှာချဉ်ပေါက်ဖို့ 3 ရက်ကြာထားခဲ့ပါ, အခြိနျမှနျမှနှိုးဆော်။
2. cheesecloth မှတဆင့် wort စစ်ထုတ်သည်, ရေတံဆိပျကိုပုလင်းအောက်ရှိအခြေစိုက်စခန်းထဲသို့အရည်ကိုလောင်း။
3. ကြိုတင်ပြင်ဆင် Press ပင်လယ် buckthorn ပုလင်းထဲကနေစပျစ်ရည်ကိုသွန်းလောင်းတစ်ဦးအေးမြရာအရပျမှစလှေတျတျောနေကြသည်။

ပင်လယ် buckthorn စပျစ်ရည်ကိုကတ္တီပါနီသောတဆေး

အဲဒီမှာသဘာဝဆေး၏မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်သီး၏ရှေ့တော်၌အဘယ်သူမျှမယုံကြည်မှုဖြစ်ပါသည်, ဒါမှမဟုတ်သူတို့လက်ရှိဖုန်နှင့်အတူချွတ်ဆေးကြောခိုင်းခဲ့သည်လျှင်, အဘယ်သူမျှမလိုက်လျောသောတဆေးနှင့်အတူပင်လယ် buckthorn အနေဖြင့်စပျစ်ရည်ကိုပြင်ဆင်ပါ။ သူတို့ကတစ်ဦးကိုအသုံးပြုဖို့ အထူးစပျစ်ရည်ကိုတဆေး ကိုအခြားအသီးအပွသို့မဟုတ်သီးကနေစပျစ်ရည်ကိုချက်ပြုတ်ပြီးနောက်ကျန်ရှိသော, သို့မဟုတ်သဘာဝထုတ်ကုန်။ ဤကိစ္စတွင် - "ကတ္တီပါနီသောတဆေးသည်။ " ဖြစ်ပါတယ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• buckthorn - 4.5 ကီလိုဂရမ်;
• ရေ - 1.5 ဌ;
• ကတ္တီပါနီသောတဆေး - 0.5 ခွက်;
• သကြား - 1.5 ကီလိုဂရမ်။

ပြင်ဆင်မှု

1. Triturate buckthorn အချဉ်ပေါက်၏အဆုံးတိုင်အောင်အသကြား, ရေနှင့်ဟိုက်ဒရောလစ်သော့ခတ်အောက်ရှိပုလင်းထဲမှာကျန်ကြွင်းရစ်သော Raspberry တဆေးနှင့်အတူ blended ။
2. 3-5 ရက်အတွင်းပြီးနောက်လိုအပ်သောအခြေခံအုတ်မြစ် filter များနှင့်ပျော့ဖတ်ဖယ်ရှားပစ်ဖို့ရရန်။
3. ပင်လယ် buckthorn အနေဖြင့်စပျစ်ရည်ကို - သငျ, အချောအဖျော်ယမကာ filter မှပုလင်းသွပ်ဖို့နဲ့အအေးလအတွင်းမတ်တပ်ရပ်ကြကုန်အံ့ချင်နေတဲ့စာရွက်။