"Tarragon" သောက်စရာစာရွက်

"Tarragon" သောက်လစျြလြူရှုမဖြစ်နိုင်ပါ။ ၎င်း၏တောက်ပသောအရသာတစ်ခု ပြော. မကုန်နိုင်ဝမ်းမြောက်ခြင်း, ဒါမှမဟုတ်ဆန့်ကျင်အပေါ် taster မကြိုက်ဘူးဖြစ်စေဖြစ်ပါတယ်။ ဒီလန်းဆန်းသောက်၏ပရိသတ်များငါတို့သည်အားဖြင့်သံသယရှိအရည်အသွေးစတိုးဆိုင်ထုတ်ကုန်စားသုံးရာမှကိုယ့်ကိုယ်ကိုကာကွယ်ဖို့, မရရှိနိုင်ပါကသဘာဝပါဝင်ပစ္စည်းများထံမှအိမ်မှာကချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသင်ပြပါလိမ့်မယ်။

ဘယ်လိုအိမ်ကတစ်ဦးသောက်စရာ "Tarragon" ပြင်ဆင်ထားရန် - စာရွက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• လတ်ဆတ်တဲ့ tarragon (မြက်) - 140 ဂရမ်;
• သံပုရာ - 210 ဂရမ်;
• filtered ရေ - 1.7 ဌ;
• ကြံသကြား - 140 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

ဒီဂရုတစိုက်ဆေးကြောသံပုရာ zest ရိုက်ကူးနှင့်အတူစာရွက်နှင့်မွှေးဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အနည်းငယ်လက်ဆေး obsushivayut ၏ sprig အပေါ်အိမ်မှာ tarragon ပြင်ဆင်ထားရန်။ အခုတော့သံပုရာဖျော်ရည်များနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားနှင့်တူညီသောရဖို့ညှစ်သည်အညိုရောင်သကြားထပ်ထည့်, တစ်ဦး Blender ၏အကူအညီနှင့်အတူကိုပြင်ဆင်အစိတ်အပိုင်းများကိုကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ ရလဒ်အရောအနှောအခြို့သောရေဖြည့်ပါ, တစ်ဦးရေခဲသေတ္တာထဲမှာနာရီစုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်မသွားအောင်ဖို့အားလုံးကို crystals နှင့်ချိုမြိန် set ကိုပျော်ဖို့နှိုးဆော်။

မတိုင်မီကဒီပုံစံတင်ပို့ရန်ငှါ, အအေးသောက် filter ကို, sprig tarragon နှင့် citric အချပ်ဖြည့်စွတ်ပျော်မွေ့ခြင်း, ဖန်ခွက်ထဲသို့သွန်းလောင်းလေ၏။

tarragon ပျိုးပင်များ၏သောက် - အရက်နှင့်အတူစာရွက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• လတ်ဆတ်တဲ့ tarragon - 0.5 ရောင်ခြည်;
• ထုံး - 85 ဂရမ်,
• filtered ရေ - 750 ml ကို;
• ကြံ - 95 ဂရမ်,
• ထောက်ပံ့ဖို့ပူစီနံ sprig - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
• ရေခဲ Cube ကျွေးမွေးဖို့ - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
• ရှမ်ပိန် - 750 ml ကို။

ပြင်ဆင်မှု

အဆိုပါ ladle တစ်ရေအေးတစ်ခွက်၏တတိယနှင့်မီးရှို့လောင်းကြံသကြားလောင်း။ အဆိုပါ crystals ၏ဖျက်သိမ်းသည်အထိ, စဉ်ဆက်မပြတ်နှိုးဆော်, ရည်ပူနွေးလာသည်။ လတ်ဆတ်တဲ့ tarragon ၏ sprig တစ်ဦးသင့်လျော်သောအိုး၌ထားကြ၏, obsushivayut ဆေးကြောဖန်ခွက်၏သုံးပုံနှစ်ပုံတချို့ရေသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်၎င်း၏သီးဖျော်ရည်ကိုတိုးမြှင့်ဖို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် pestle ပွတ်ပေးပါ။ အခုဆိုရင်ကျနော်တို့မြက်ဓါးသွားပစ်, ထိုအရပ်အတူတူ Pre-လျှော်ထုံး၏ချပ်သို့ဖြတ် တင်. ကြိတ်နှင့်ဖျော်ရည်ရယူများ၏လုပ်ထုံးလုပ်နည်းကိုပြန်လုပ်ပါ။ Next ကိုကျန်ရှိနေသေးသောရေလောင်းယခင်ကကိုပြင်ဆင်ရည်ကိုထည့်သွင်း, နှိုးဆော်နှင့်တစ်ဦးရေခဲသေတ္တာထဲမှာနာရီစုံတွဲတစ်တွဲသတ်မှတ်ထားသည်။ အချိန်, အဖျော်ယမကာအခြေစိုက်စခန်း filter ကိုဖြတ်သန်း, ကဖို့ရှန်ပိန် add, ကြှနျုပျတို့ထုံးတစ်ခုအချပ်, ထုံးများနှင့်ရေခဲ Cube တစ် sprig နှင့်အတူအသီးအသီးဖန် complementing ထမ်းဆောင်နိုင်။ အဖြစ်

သံပုရာနှင့်ထုံးနှင့်အတူသောက် "Tarragon" အဘို့အကြော်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• လတ်ဆတ်တဲ့ tarragon - 210 ဂရမ်;
• ထုံး - 110 ဂရမ်;
• သံပုရာ - 190 ဂရမ်;
• filtered ရေ - 1.7-2 ဌ;
• သကြား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့ 170 ဂရမ်, ဒါမှမဟုတ်။

ပြင်ဆင်မှု

ဤကိစ္စတွင်အတွက်အဖျော်ယမကာပြင်ဆင်မှု, သံပုရာ, ထုံးနှင့် tarragon နှင့်ဆေးအစိတ်အပိုင်းများကိုပထမဦးဆုံးဓါးစပါးကိုကြိတ်ပြီးတော့တစ်ဦး Blender အတိတ်, နွေးရေနဲ့ပြုတ်သကြား၏တစ်ဝက်တစ်ဖန်ဖြည့်စွက်။ ယခုပိတ်ကျဲစဖြတ်ညှစ်ရည်ကိုသုံးပြီးတစ်တပ်မက်လိုချင်သောအရသာရေအေးပြုတ်နှင့်ရေခဲသေတ္တာ၏ကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းပေါ်နာရီအနည်းငယ်ပေါ်တွင်တင်ကမှေးမှိန်။

ဆောင်းတွင်းများအတွက်ဆီးဖြူ၏သောက်စရာ "Tarragon" အဘို့အကြော်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

3-လီတာအိုးတလုံးနှုန်း:

• ဆီးဖြူ - 2 ခွက်,
• ပူစီနံ၏ sprig - 3-4 PCs; ။
• filtered ရေ - 2 ဌ;
• သကြား - 300 ဂရမ်;
• citric အက်ဆစ် - ။ -1 Tsp ။

ပြင်ဆင်မှု

သောက်စရာ၏အရသာကို tarragon ပျိုးပင်များ၏ပါဝင်ပတ်သက်မှုမရှိဘဲရယူနိုင်ပါသည်။ ဒီအတှကျကျွန်တော်တစ်ဦးဆီးဖြူနှင့်ပူစီနံတစ် sprig လိုအပ်ပါတယ်။ ထုံးစံဓလေ့ထုံးတမ်း compote အတွက်သောက်စရာပြင်ဆင်နေသည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ကျွန်တော်တစ်ဦးစာရွက်ပူဇော် ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌ preform ။

ဆီးဖြူထို့နောက်အနည်းငယ်ခြောက်သွေ့သောစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့ပေး, အေးမြ running ရေအောက်မှာသုတ်ခြင်း, ထုတ်ခွဲခြားပေးသည်။ အလားတူပဲကျနော်တို့ပြင်ဆင်ပူစီနံ၏ sprig ။ မဆိုအဆင်ပြေလမ်းသုံးလီတာဖန်အိုးပိုးမွှားသတ်ပြီးတော့နှစ်ခုဖန်ဆီးဖြူသီးအသီးအထဲသို့လောင်း, သကြားသုံးရာဂရမ်အဖြစ်ကိုတင်သောသုံးခုသို့မဟုတ်လေးခုအကိုင်းအခက်ပူစီနံ add နှင့်ရေ filtered ဆူနှင့်အတူလြှံရဲ့ contents လောင်း။ ထိုခဏခြင်းတွင်မြုံ lids အတူ preform တက်လှိမ့်ကာစောင်အောက်မှာအေးမြသည်အထိသူတို့ကိုမှောက်လှန်။