အိမ်သူအိမ်သားစုစည်းသွားကြသည်သောသူတို့အဘို့ အားလပ်ရက်ပါတီ အကောင်းဆုံးကိုနေအိမ်အရက်ကော့တေး၏ချက်ပြုတ်နည်းများမျှဝေဖို့။
အိမ်မှာနေတဲ့ရိုးရှင်းတဲ့အရက်သောက်အောင်ဘယ်လိုနေသလဲ?
ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့လွယ်လွယ်ကူကူအိမ်မှာနေဖန်ဆင်းတော်နိုင်အရှိဆုံးရိုးရှင်းတဲ့အရက်ကော့တေးအစိတ်အပိုင်းများကို "ဝက်အူလှည့" နှင့်များမှာသင့်ရဲ့လက်ချောင်းထိပ်မှာအမြဲရရှိနိုင်ပါသည် "သွေးထွက်သံယိုမာရိသညျ။ " ထိုအရက်ယမကာများအတွက်အခြေခံအဖြစ်ဗော့ဒ်ကာကိုအသုံးပြုများနှင့်လိမ္မော်ရောင်နှင့်အတူကဖြည့်ဆည်း ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည် အသီးသီး။
ကော့တေး "ဝက်အူလှည့"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဗော့ဒ်ကာ - 60 ml ကို;
- လိမ္မော်ရည် - 140 ml ကို;
- အလှဆင်ဘို့အလိမ္မော်ရောင်အချပ်;
- ရေခဲ - Cube 2-3 ။
ပြင်ဆင်မှု
ဗော့ဒ်ကာနှင့်လိမ္မော်ရောင်သီးဖျော်ရည်ကိုတစ်ဖန်သို့လောင်းသတ်မှတ်ထားသောအချိုးအစားအတွက်ရောနှောအနည်းငယ်ရေခဲ Cube ပစ်, လိမ္မော်သီးတစ်စိပ်နှင့်အတူအလှဆင်ခြင်းနှင့်ထမ်းဆောင်နိုင်ကြသည်။
ကော့တေး "သွေးထွက်သံယိုမာရိသညျ"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဗော့ဒ်ကာ - 45 ml ကို;
- ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည် - 95 ml ကို;
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 15 ml ကို;
- Worcestershire ငံပြာရည် - 2-3 ပေါက်;
- ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- သံပုရာအချပ် - 1 pc; ။
- ဆလရီ - 1 pc ။
ပြင်ဆင်မှု
ယင်းကော့တေး "သွေးထွက်သံယိုမာရိသညျ" ရောနှောဗော့ဒ်ကာနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်ကိုပွငျဆငျသံပုရာဖျော်ရည်ကို add, Worcestershire ငံပြာရည်အနည်းငယ်ကျဆင်းလာစေရန်, အချို့ဆားနဲ့မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းပစ်ဒီကောင်းစွာရောနှောပြီးဖန်ခွက်သို့မဟုတ်ခွက်ကိုသို့သွန်းလောင်း။ ဆလရီရိုးနှင့်အတူကော့တေးအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်နှင့်သံပုရာတစ်စိပ်နှင့်အတူဖန်အပါအ။
ငါတို့သည်လည်းသံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူအနံ့ကဒီကော့တေးသည့်အခါခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်၏အတော်လေးဘုံဗားရှင်းသီးခြားစီ, Worcestershire ငံပြာရည်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းဖြစ်ကြပြီးတစ်ခွက်ထဲသို့သွန်းလောင်းလေ၏။ ဗော့ဒ်ကာဖြည်းဖြည်းချင်းတစ်ဦးဓါးဓါး၏ထိပ်ပေါ်မှာသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်သီးခြားအလွှာဖြစ်ပေါ်လာသော။ အစပိုင်းမှာထို့နောက်အရက်မူးဗော့ဒ်ကာနှင့်စပ်ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်နှင့်အတူဆင်းကိုဆေးကြော။
ရှမ်ပိန်နှင့်အတူအိမ်မှာအရက်အချိုရည်
အိမ်မှာမရရှိနိုင်ကော့တေးလည်းရှမ်ပိန်၏အခြေခံပေါ်မှာကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ ဤရွေ့ကားအချိုရည်ပိုပြီးပျော့အရသာဖြစ်ကြောင်းနှင့်မိန်းမနှစ်ယောက်တည်းကိုပရိသတျအတှကျစုံလင်သောဖြစ်ကြပြီးတစ်ဦးပွဲလမ်းသဘင်လေထုဖန်တီးပါ။
ကော့တေး "Mimosa"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရှမ်ပိန် - 150 ml ကို;
- လိမ္မော်ရည် - 50 ml ကို;
- လိမ္မော်ရောင်အရက် - 20 ml ကို;
- သကြား - 20 ဂရမ်,
- အလှဆင်ဘို့အလိမ္မော်ရောင်အချပ်။
ပြင်ဆင်မှု
စတငျဖို့, ကော့တေးမျက်မှန်ကိုပွငျဆငျ။ တဦးတည်းပန်းကန်ပြားပျံသကြားအတွက်သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်လိမ္မော်ရောင် liqueur နောက်ထပ်တစ်ဆယ် milliliters အတွက်သွန်းလောင်း။ Glass ကိုအဆိုပါအရက်များအတွင်းပထမဆုံး, အဲဒီနောက်သကြားချန်လှပ်ဤသို့တစ်ဦးအံ့မခန်းသကြားအနားကွပ်ရရှိရန်။ ထိုနောက်မှလိမ္မော်ရောင်တစ်ဦးအချပ်တွေနဲ့အလှဆင်ခြင်းနှင့်ဝတ်ပြုညင်ညင်သာသာနှိုးဆော်, အရက်တစ်ခွက်သို့ကျန်ရှိသောကောင်းစွာမျြးစိမျ့စိမျ့လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်များနှင့်ရှန်ပိန်သွန်းလောင်း။
ကော့တေး "Black နဲ့ White က"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရှမ်ပိန် - 130 ml ကို;
- ကော်ဖီအရက် - 25 ml ကို;
- အလှဆင်ဘို့ကော်ဖီပဲ။
ပြင်ဆင်မှု
ဒီရိုးရှင်းတဲ့လုပ်, ဒါပေမယ့်အလွန်မူရင်းကော့တေးမျြးစိမျ့စိမျ့ရှမ်ပိန်နှင့်ကော်ဖီ liqueur တစ်ဖန်သို့သွန်းလောင်းရန်, ကော်ဖီပဲအတူအလှဆင်ခြင်းနှင့်ချက်ချင်းဝတ်ပြုကြလော့။
အိမ်မှာ Martini နှင့်အတူအရက်ကော့တေး
သင့်ရဲ့ Martini bar မှာလည်းမရှိဆိုပါကမိမိအပါဝင်မှုနှင့်အတူကိုပြင်ဆင်ဖန်တီးမှုကော့တေးဆောင်ရွက်ပါသည်။ အောက်ပါချက်ပြုတ်နည်းများထိုကဲ့သို့သောအချိုရည်ကိုဆက်ကပ်။
ကော့တေး "Martini Royale"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Martini - 80 ml ကို;
- ရှမ်ပိန် - 80 ml ကို;
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - အနည်းငယ်ကျဆင်းလာ;
- သံပုရာတစ်ဦးအချပ်;
- Peppermint အနည်းငယ်အရွက်;
- ရေခဲ Cube - 150g
ပြင်ဆင်မှု
စက္ကန့်အနည်းငယ်များအတွက်ကော့တေးပြင်ဆင်နေသည်။ ဖန်၏လိုအပ်သောငွေပမာဏကိုရေခဲ Cube ပစ်နှင့်ကော့တေး Mint အရွက်များနှင့်သံပုရာအချပ်ကိုအလှဆင်, Martini နှင့်ရှန်ပိန်သွန်းလောင်းသံပုရာဖျော်ရည်အနည်းငယ်ကျဆင်းလာ add ဖြစ်ပါတယ်။
ကော့တေး "ဂျင်နှင့်အတူ Martini"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အဆိုပါ Martini အခြောက် - 45 ml ကို;
- ဂျင် - 45 ml ကို;
- ရေခဲ Cube - 45 ဂရမ်,
- အလှဆင်ဘို့သံလွင်။
ပြင်ဆင်မှု
တစ်ဖန်ခုနှစ်တွင်ရေခဲ Cube ထား, ထို Martini နှင့်ဂျင်လောင်းတစ်ဦး skewer တခုတခုအပေါ်မှာသံလွင်ပစ်ဝတ်ပြုလို့ရပါတယ်။