ငါတို့ရှိသမျှသည်ပူ, အရသာ pies ကိုချစ်ပြီးလုနီးပါးနေ့တိုင်းသူတို့အပျေါမှာစားသောက်ရန်အဆင်သင့်ဖြစ်နေပေမယ့်သူတို့ရဲ့ချက်ပြုတ်အပေါ်အချိန်အများကြီးဖြုန်းချင်ပါဘူး။ ထို့ကြောင့်, အပျြောအပါးများ၏ကိုယ့်ကိုကိုယ်မဆုံးရှုံးဖို့မရှိစေရေးအတွက်ငါးကိုပိုင် Filler ချက်ပြုတ်, ထိုသို့အချိန်နှင့်ကြိုးစားအားထုတ်မှုတွေအများကြီးမလိုအပ်ပါဘူးသဘောပေါက်ဖို့ကြိုးစားပါ။
ဒီကိတ်မုန့်၏ဂုဏ်အသရေမုန့်စိမ်းရောမွှေရန်မလိုပါကြောင်းသာဖြစ်ပါသည်, ဒါပေမယ့်လည်းတစ်ဦးအဆာအဖြစ်သော်လည်းကောင်းလတ်ဆတ်ခြင်းနှင့်ထိန်းသိမ်းထားနှစ်ဦးစလုံးငါးအဘို့သင့်လျော်သည်ဆိုတဲ့အချက်ကိုပါ။
saury နှင့်အတူ Jellied ကိတ်မုန့်
ဒါကြောင့်သင်ကဧည့်သည်များ, ဒါမှမဟုတ်ညစာမတိုင်မီမျှော်လင့်နေကြသည်လျှင်, အနည်းငယ်သာအချိန်လည်းရှိ၏, သင်စဉ်းစားရန်အဘယ်အရာကိုမသိရပါဘူး, ဒါကြောင့်သူကလှည့်နဲ့အရသာရှိတဲ့နှင့်စိတ်ကျေနပ်စရာအကောင်းဆုံးဖြေရှင်းနည်းစည်သွတ်အစားအစာနှင့်အတူတစ်ဦး jellied ကိတ်မုန့်ပါလိမ့်မယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
မုန့်စိမ်းများအတွက်:
- Mayonnaise - 200 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- မုန့်ညက် - 8 အနုပညာ။ ဇွန်း,
- ယူဂိုဆလားဗီးယားရေ - တစ်ဝက်ခွက်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
အဆိုပါအဆာ for:
- saury, စည်သွတ် - 2 ဗူး
- ကြက်သွန်နီ - 2 PCs ။
ပြင်ဆင်မှု
, ဥ Beat Mayonnaise နှင့်အတူရောထွေးနှင့်ရေထည့်ပါ။ ထို့နောက်တဖြည်းဖြည်းမုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ရောမွှေပါ။ စမ်းသပ်မှုများတွင်ထူမုန့်များ၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုဖြစ်သင့်သည်။ လိုအပ်မယ်ဆိုရင်ပိုပြီးရေသို့မဟုတ်မုန့်ညက်ထည့်ပါ။
အခုတော့ကြက်သွန်နီရွှေဖြစ်လာဖို့ကြော်။ ငါးတစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူ mash နှင့်ကြော်စားကြက်သွန်နီနှင့်အတူရောမွှေပါ။ တစ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်လူးနှင့်စမ်းသပ်မှု၏သူမ၏စိတျအပိုငျးသို့ဆီကိုလောင်း။ stuffing နှင့်အတူထိပ်တန်းနှင့်မုန့်စိမ်း၏အခြားတစ်ဝက်ဖြည့်ပါ။
မီးဖိုအပူပေးပြီးနာရီဝက်များအတွက်ကိတ်မုန့် jellied ငါးဖုတ်ရမည်။ ဆန္ဒရှိလျှင်တစ်ဦးခန့်မှန်းခြေနှင့်တကွ, နွေးမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
နှင့်မယ့် saury နှင့်အတူ, သင်သည်သင်၏အရသာမှမဆိုစည်သွတ်ငါးနှင့်အတူအဆာကိတ်မုန့်ပွငျဆငျနိုငျသတိပြုပါ။
ဆော်လမွန်ငါးနှင့်အတူ Jellied ကိတ်မုန့်
သငျသညျလတ်ဆတ်တဲ့ငါးကိုပိုနှစ်သက်ပြီးကိတ်မုန့်ဖြစ်စေခြင်းငှါဖို့အချိန်ရှိပါကအဆာအရသာနှင့်ကျန်းမာဆော်လမွန်အားဝတျပွုနိုငျသညျ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
မုန့်စိမ်းများအတွက်:
- ကြက်ဥ - 3-4 PCs; ။
- Mayonnaise - 200 ဂရမ်;
- မုန့် - 200 ဂရမ်;
- ။ မုန့်ဖုတ်အမှုန့် - 1 Tsp,
- မုန့်ညက် - ¾အနုပညာ; ။
- ဆား, နံ့သာမျိုး။
အဆိုပါအဆာ for:
- လတ်ဆတ်တဲ့ဆော်လမွန်ငါး - 400-500 ဂရမ်;
- parsley;
- ကြက်သွန် (leek သို့မဟုတ်ကြက်သွန်) - 1 pc; ။
- ဆားနဲ့နံ့သာမျိုး,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
ဒါဟာနီးပါးအဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါကြော်ကြက်သွန်နှင့်မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့အအတူတကွ parsley နှင့်sautéထည့်ပါ။ ချက်ပြုတ်သည်အထိထိုအခါသီးခြားဒယ်အိုးထဲမှာသေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးနဲ့ကြော်ထဲသို့ဆော်လမွန်ငါးခုတ်ဖြတ်။ Mayonnaise နဲ့အချဉ်မုန့်နှင့်အတူရောနှောပြီးတော့, ဆားနှင့်အတူကြက်ဥရိုက်တယ်။ whisk မှဆက်လက်ခြင်း, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်မုန့်ညက်ထည့်ပါ။
အခုတော့တစ်ဦးဆီပုံစံလူးမုန့်စိမ်း၏ထက်ဝက်သွန်းလောင်းခြင်း, အဆာကိုနေရာ, အဲဒီနောက်အခြားတစ်ဝက်ကိုလောင်း။ 180 ဒီဂရီ Preheat မီးဖိုနှင့်ကိတ်မုန့် 35-40 မိနစ်ခန့်ဖုတ်ရမည်။