Bilberries နှင့် blueberries - ဆိုက်ဘေးရီးယား၏သစ်တောများအတွင်းကြီးထွား, ဒါပေမယ့်လည်းထိုအပင်၏စိုက်ပျိုးမှုအတွက်စေ့စပ်ပေးသောအထူးစိုက်ခင်း, ရှိသည်သီး။ အတော်များများသည်ဤသီးကြီးထွားဖို့ဘယ်လိုကြည့်ပါ, ဒါကြောင့် blueberries နှင့်ဘလူးဘယ်ရီသေချာဖြစ်ဘူး - တဦးတည်းယဉ်ကျေးမှု၏အမည်။ တကယ်တော့သူတို့ပုံပန်းသဏ္ဌာန်, ဒါပေမယ့်လည်း၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုထဲမှာမသာအသီးသီးကွဲပြားခြားနားသောအသီးအပွဖြစ်ကြသည်။ ကျနော်တို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်ဘယ်အရာကိုရှာဖွေပူဇော် blueberries သို့မဟုတ်ဘလူးဘယ်ရီ, ဤသီးထက်ကွဲပြားခြားနားသောကြည့်ရှုပါ။ ဒါဟာသူတို့လတ်ဆတ်တဲ့, ဒါပေမယ့်ပထမဦးဆုံးဌာန၌အချိုပွဲအမျိုးမျိုးချက်ပြုတ်ဘို့ချက်ပြုတ်လည်းအသုံးများမသာစားရကြသည်ဟုထုတ်ပြန်ချက်တွင်ဖော်ပြထားသည်ကျိုးနပ်သည်။
ကျနော်တို့ blueberries နှင့်ဘလူးဘယ်ရီ၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများထွက်ရှာတွေ့ခြင်းမပြုမီ, ပြင်ပကွဲပြားခြားနားမှုသီးစဉ်းစားပါ။ blueberries အတွက် blueberries စဉ်အခါ, ဆန့်ကျင်ပေါ်, ချောမွေ့, အကြမ်းဖျဉ်း, ပုံသဏ္ဍာန်အတွက်မမှန်ဖြစ်သကဲ့သို့ပထမဦးစွာအပေါင်းတို့၏, ထို receptacle မှာကြည့်ပါ။ ဘလူးဘယ်ရီသီးပိုကြီးပြီးပိုမိုပေါ့ပါးသော်လည်း, သူမ၏ဇာတိပကတိအားဖြင့်အတွင်းပိုင်းစိမ်းဖြစ်ပါတယ်။ blueberries နည်းနည်းပိုသေးခြင်းနှင့်နက်ပြာရောင်အသားနှင့်လက်တို့ကိုအနက်ရောင်ဖြစ်ကြသည်။ အတော်များများလည်းအရသာဘလက်ဘယ်ရီသို့မဟုတ် blueberries စိတ်ဝင်စားသော်လည်း, လူတိုင်းကိုသူတို့ရဲ့ကိုယ်ပိုင်ဦးစားပေးရှိပါတယ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဤမေးခွန်းကိုတစ်ဦးနှင့်အဖြေကို, မဖွစျနိုငျပေးရ။ ကျွန်ုပ်တို့သည်ဘလူးဘယ်ရီတစ်ပြောင်ပြောင်တောက်သောချိုမြိန်အရသာရှိပါတယ်, ဒါပေမယ့်အနည်းငယ်ချဉ်ဓာတ်ပိုမိုလတ်ဆတ်သော blueberries ထည့်သွင်းစဉ်းစားကြောင်းပြောနိုင်သောတစ်ခုတည်းသောအရာ။
ပိုကောင်းဘာလဲ - blueberries သို့မဟုတ်ဘလူးဘယ်ရီ,
Berries ပါဗီတာမင်, သတ္တုဓာတ်, အက်ဆစ်, ကြမ်းအမျှင်နှင့်သက်ရှိအပေါ်အကျိုးရှိသောလုပ်ရပ်များ၏နံပါတ်စေသောအခြားတ္ထုများပမာဏပါဝင်ပါတယ်။ ယင်းအမြင်အာရုံခြယ်ပစ္စည်း rhodopsin ဖွဲ့စည်းခြင်း၏နှုန်းတိုးမြှင့်သည့်ဝတ္ထုများ - Bilberry anthocyanin ကြွယ်ဝနေသည်။ ဒါဟာသင်အနည်းဆုံး 1 tbsp ကိုစားလျှင်သက်သေပြနေသည်။ blueberries, ထို့နောက်လူတစ်ဦးပိုကောင်းကြည့်ဖို့စတင်သည်နှင့်ကွန်ပျူတာမှာအလုပ်လုပ်တဲ့အခါမှာဥပမာ, မျက်စိပေါ်တွင်အချိန်ကြာမြင့်စွာစိတ်ဖိစီးမှု tolerates ။ ရူပါရုံကိုနဲ့ဆက်စပ်ရောဂါများကိုဖွံ့ဖြိုးဆဲတို့၏အန္တရာယ်လျှော့ချအပြင်။ များစွာသောဘလူးဘယ်ရီ flavonoids အတွက်သွေးကြောအားကောင်းလာစေရန်။ Berries ပါသွေးကြောများနှင့်အမျိုးမျိုးသောသွေးလည်ပတ်မှုမမှန်ဘို့အကြံပြုထားတာဖြစ်ပါတယ်။ blueberries anthocyanidins ၏ကြီးမားသောငွေပမာဏဆံ့ - အခမဲ့အစွန်းရောက်ဆန့်ကျင်တိုက်ပွဲများတွင်တက်ကြွစွာနေသောသဘာဝအ antioxidants ။
blueberries အကြောင်းကျွန်တော်တစ်ဦး rejuvenation အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်သောသီး resverotrol ဟော်မုန်း၏တစိတ်တပိုင်းအဖြစ်ယခုအသုံးဝင်သောနှင့် blueberries ကဘာလဲဆိုတာနားလည်ပြောဆိုသော။ တောင်မှ blueberries ဟာနှလုံးသွေးကြောစနစ်အသုံးဝင်သော။ ဤအသစ်တောသီးခုနှစ်တွင်ဇီဝြဖစ်ထိန်းညှိနှင့်သွေးဖွဲ့စည်းရေးမြှင့်တင်ရန်ကြောင်းသတ္တုဓာတ်ပါဝင်ပါတယ်။ ဒါဟာဘလူးဘယ်ရီအန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်တ္ထုများချည်နှောင်ခြင်းနှင့်ခန္ဓာကိုယ်မှသူတို့ကိုဖယ်ရှားပစ်ထားတဲ့ lectins ၏ရှေ့မှောက်တွင်အားဖြင့်သီးတို့တွင်တစ်ချန်ပီယံကြောင်းပြောနေကျိုးနပ်သည်။ သွေးကြော dilate နှင့်အဆီဆဲလ်အရေအတွက်ကိုလျှော့ချကြောင်း polyphenols ကြွယ်ဝ Berry ဟာ။
အဆိုပါသီးပုအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းနှင့်အတူပြဿနာများအတွက်အကောင်းဆုံးသဘာဝအဆေးတစ်လက်ဖြစ်စဉ်းစားနေကြတယ်ဒါ blueberries နှင့်ဘလူးဘယ်ရီ၏ဖွဲ့စည်းမှု, pectin ပါဝင်သည်။ သူတို့က, အဇီဝြဖစ်ပုံမှန်ကူညီလျှော့မစင်များနှင့်အူသိမ်အူမတိုးတက်ကောင်းမွန်။ bilberries နှင့် blueberries ၏ကြွယ်ဝသောဖွဲ့စည်းမှုကိုယ်ခန္ဓာ၏အကာအကွယ် function ကိုတိုးမြှင့်, ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကခိုင်ခံ့စေဘို့ထိုသူတို့အသုံးဝင်သောစေသည်။
အဆိုပါ bilberries နှင့် blueberries အားသာချက်ရှိသည်, သူတို့ကခန္ဓာကိုယ်မှထိခိုက်စေနိုင်ပါတယ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုနေသော်လည်း။ သငျသညျအမြောက်အမြားအတွက်သီးကိုစားလျှင်သူတို့ကကြွက်သားတစ်သျှူးဖို့အောက်စီဂျင်စီးဆင်းမှုကိုတားဆီးပေးသော antioxidants, အများကြီးဆံ့အဖြစ်ဥပမာ, ကသင့်ရဲ့ကြွက်သားအန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်နိုင်ပါတယ်။ တောင်မှအမြောက်အမြားအတွက်သီး၏စုပ်ယူမှုအတွက်ပျို့, အန်ခြင်းနှင့်ခေါင်းကိုက်ခြင်းဖြစ်ပေါ်စေနိုင်ပါတယ်။ blueberries နှင့် blueberries အစာစားခြင်း, ဤသီးမှတစ်ဦးချင်းစီသည်းမခံနှင့်အတူလူရှိပါတယ်သတိရထိုက်သည်။ Bilberry ပန်ကရိယနှင့် duodenum 12 ရောဂါများရှိနေခြင်းအတွက် contraindicated ဖြစ်ပါတယ်။