ဖရုံသီးကနေယို - မူလ၎င်း၏ Goodies ၏အများဆုံးအရသာချက်ပြုတ်နည်းများ

အသီးနှင့်သီး၏သကြားလုံးမှတစ်ဦးကအကြီးအကအခြားရွေးချယ်စရာဖရုံသီးကနေအလွန်မူရင်းယိုကြလိမ့်မည်။ ဒါဟာပုံမှန်မဟုတ်သောအရောင်တစ်သိပ်သည်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ဖြစ်ပါတယ်လူကြီးများနှင့်သားသမီးတို့အဘို့နှစ်ခုလုံးကိုတစ်အကြိုက်ဆုံးအားရစရာ, ဖြစ်လာနိုင်သည့်တစ်ဦး ပြော. မကုန်နိုင်အရသာ, ကိုပိုင်ဆိုင်ထားသည်။

ရွှေဖရုံသီးယိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ကျယ်ပြန့်မျိုးစုံအတွက်တင်ပြချက်ပြုတ်နည်းများ, မြန်ဆန်အရသာချက်ပြုတ်, - ဖရုံသီးကနေယိုစေလိုသူအိမ်ရှင်မများအတွက်။ သို့သော်ထိုသူအပေါင်းတို့အတွက်အဓိကအစိတ်အပိုင်းကိုအောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည့်အလားတူနည်းပညာ, ဖွငျ့လုပ်ငန်းများ၌သည်:

  1. သင်ပထမဦးဆုံး, အမဲသားပြုတ်မီးဖို၌အထူနံရံများသို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်နှင့်အတူတစ်အိုးထဲမှာအနိမ့်အပူပေါ်မှာထားရပေမည်။
  2. ထိုအခါပျော့ဖတ်မျက်နှာပြင်မှတဆင့်စပါးကိုကြိတ်ဒါမှမဟုတ်စင်ကြယ်သောသည်အထိတစ်ဦး Blender မှတဆင့်ဆန်ရန်လိုအပ်ပေသည်။
  3. သူ့ဟာသူတစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်သိသာအရသာနှင့်အရသာမရှိပါဘူး, ဒါကြောင့်လူဇာတိအားဖြင့်ထိုကဲ့သို့သောပန်းသီးသို့မဟုတ် Citrus အသီးအဖြစ်ကွဲပြားခြားနားသောအသီးအပွနှင့်အတူပေါင်းစပ်ဖို့ သာ. ကောင်း၏။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, သင်လိမ္မော်ရောင်အစုလိုက်အပြုံလိုက်အတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာမျိုးကို add နိုင်ပါတယ်။

ဘောဇဉ် grinder မှတဆင့်ရွှေဖရုံသီးကနေယို

အလွန်ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်သုံးပြီးချက်ပြုတ်နိုင်သည့်ဆောင်းရာသီများအတွက်အရသာရှိတဲ့ကွက်လပ်စုံလင်သောရွှေဖရုံသီးယို၏ပရိသတ်များသည်။ ဒါကြောင့်တစ်ခုလုံးကိုရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလရာသီကိုသုံးနိုင်သည်နိုင်အောင်ကောင်းစွာ, အချိန်ကြာမြင့်စွာစောင့်မဆက်ဆံပါ။ ကျနော်တို့သာစနစ်တကျအိုးပိုးမွှားသတ်နှင့်သတ္တု lids နှင့်အတူတင်းကျပ်စွာသူတို့ကိုပိတ်လိုက်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ရွှေဖရုံသီးကိုအပိုင်းပိုင်း 150 ဒီဂရီမှာ 20 မိနစ်ဗူးခွံနဲ့မုန့်ဖုတ်ပေါ်ထွက်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
  2. အေးမြဘောဇဉ် grinder, ထူသောနံရံများနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ထဲမှာစင်ကြယ်သောပြောင်းလဲမှုကတဆင့် scroll ။
  3. , 20 မိနစ်အနိမ့်အပူကျော်သကြားနှင့်အတူပြုတ်နံ့သာမျိုးကို add နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကို။
  4. အခြား 45 မိနစ်ပြုတ်။ ဘဏ်တွေဖို့အဆင်သင့်ယိုဖရုံသီးလိပ်တက်။

ဆောင်းရာသီတွင်လိမ္မော်ရောင်နဲ့ရွှေဖရုံသီးကနေယို

tykva- အသုံးဝင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်သူလုံးဝမအားလုံးချစ်မြတ်နိုးပေမဲ့, အထူးသဖြင့်ငယ်ရွယ်တဲ့ကလေးတွေအပျက်သဘောကပြန်ပြောပြ။ ဒါပေမယ့်ပင်သူတို့တစ်တွေကဲ့သို့သောတစ်ပန်းကန်ကိုတှနျးလှနျနိုငျမညျမဟု ရွှေဖရုံသီးလိမ္မော်ရောင်နှင့်အတူယို ။ တစ်သစ်တော်သီးသို့မဟုတ် apricot ယိုနဲ့တူမြည်းစမ်းဖို့တစ်ဦးကအားရစရာ။ ဒါဟာလက်ဖက်ရည်နှင့်အတူလွတ်လပ်သော pudding အဖြစ်အသုံးပြုခြင်းနှင့်ဖုတ် pies အတှကျအသုံးပွုနိုငျသညျ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. Cube သို့ရွှေဖရုံသီးဇာတိပကတိအားဖြတ်ယူပါ။ လိမ္မော်ရောင်အရေပြားနှင့်အတူချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။
  2. တစ်ပန်းကန်ထဲမှာ ထား. , အက်ဆစ်ထည့်ပါ။
  3. သကြားနှင့်အတူဖြည့်ပါနှင့်နေသမျှကာလပတ်လုံးဖျော်ရည်ပေါ်လာပါလိမ့်မယ်အဖြစ်အဘို့ချန်ခြွင်း။ ထိုအခါပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။
  4. နာရီဝက်အဘို့ချက်ပြုတ်ဖို့ရွှေဖရုံသီး၏ယို။
  5. အဆင်သင့်ခဲဖွယ်စားဖွယ်ဘဏ်တွေနှင့်နီးစပ်အဖုံးပေါ်ထွက်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။

ယိုဆောင်းတွင်းများအတွက်ပန်းသီးနှင့်ဖရုံသီးကနေဖန်ဆင်းတော်

ချိုမြိန်အားရစရာသောမိသားစုအပေါငျးတို့သအဖွဲ့ဝင်များမှအယူခံလိမ့်မယ် - သူကရွှေဖရုံသီးနှင့်ပန်းသီးနှင့်အတူယိုပါပဲ။ အားလုံးဗီတာမင်အထဲတွင်ထိန်းသိမ်းထားကြောင့်အပြင်, ကလည်းကျန်းမာသောပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်။ ယိုကိုကူညီပေမယ့်ကြမ်းကြမ်းတမ်းတမ်းရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလရာသီဥတုတက်အားပေးစရာမရနိုငျသောတောက်ပသောအဝါရောင်အရောင်လှည့်။ မူရင်းအရသာကိုခိုင်ခံ့စေသငျသညျ Citrus ကိုသုံးနိုင်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. မြင့်မားသောနှစ်ဖက်နှင့်အတူတစ်ဦးကွန်တိန်နာသို့ခေါက်ရွှေဖရုံသီး၏အချပ်။
  2. အရောအနှော softens သည်အထိမျှတည်ထားပါ။ ထို့နောက်အအေးနှင့်တစ်ဦးကြမ်းဆန်ခါမှတဆင့်စပါးကိုကြိတ်။
  3. Cube သို့ဖြတ်ပန်းသီး, ဖရုံသီး၏ကဲ့သို့တူညီသောထုံးစံ၌ပျော့ပြောင်း။ အေးမြတစ်ဦး Blender သို့မဟုတ်ဆန်ခါနှင့်အတူတစ်စင်ကြယ်သောသို့လှည့်။
  4. mash ခုနှစ်တွင်ထက်ဝက်သကြားထည့်ပါ။ ကောင်းစွာရောထွေးနှင့်အနိမ့်အပူပေါ်ချက်ပြုတ်။
  5. အခါသကြားအစေ့, လုံးဝပျောက်ကွယ်သွားကျန်ရှိသော add ပါလိမ့်မယ်။
  6. နှိုးဆော်နှင့်ယိုဆင်းပြုတ်ကြကုန်အံ့။
  7. ချက်ပြုတ် add ကုန်တယ် zest သည်အထိ 10 မိနစ်။

သွေ့ခြောက် apricots နှင့်အတူတစ်ဦးဖရုံသီးကနေယို - စာရွက်

အံ့သြဖွယ်အရောင်နဲ့အရသာရွှေဖရုံသီးနှင့် apricots ၏ယိုပြန်သွားလေ၏။ ဒီစာရွက် "Amber" ဟုခေါ်သည်နှင့်ချိုမြိန်သွားမွေ့လျော်ပါလိမ့်မယ်။ သွေ့ခြောက် apricots အဆိုပါပန်းကန်တစ်စပ်ထိတွေ့ပေးပါ။ ဖရုံသီးကိုပွငျဆငျဝက်အတွင်းဖြတ်နွေးရေနှင့်အတူသုတ်ခြင်းနှင့်ကြီးမားသော၏ fibrous အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအနေဖြင့်အစေ့ကိုဖယ်ရှားပစ်ရန်လိုအပ်ပါသည်စေရန်, ချပ်ထဲသို့ဇာတိပကတိအဖြတ်ဂရုတစိုက်ခွံသူတို့နှင့်အတူခုတ်ဖြတ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. သကြားနှင့်အတူရွှေဖရုံသီးဖျန်း၏ချပ်များနှင့်အသီးဖျော်ရည်, လက်ဝဲနာရီစုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်စွန့်ခွာ။ ထိုအခါသံပုရာဖျော်ရည်ကို add နှင့်အနိမ့်အပူကျော်ချက်ပြုတ်။
  2. ရေပူနှင့်အတူဆေးကြော apricots, ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်အတူ scalded အခြောက်။ ချပ်သို့ဖြတ်ယူပါ။
  3. သကြားကိုလုံးဝဖျက်သိမ်းချိန်တွင်ဖရုံသီးမှအခြောက်လှန်းအသီးတဖဲ့ထည့်ပါ။ 25 မိနစ်အားလုံးအတူတူပြုတ်။
  4. 4 နာရီကြာအေးမြယိုရေးသားခြင်း, ထို့နောက် 20 မိနစ်ဆူနှင့်အနာစိမ်းမှဆောင်ခဲ့ကြ၏။
  5. နောက်တဖန်အေးမြ 6 နာရီစောင့်ဆိုင်းနှင့်ဘဏ်များများအတွက်ပန်းသီးယိုနှင့်ဖရုံသီးဖြန့်ဝေရန် 5 မိနစ်အဘို့အဆူအစုလိုက်အပြုံလိုက်နှင့်အနာစိမ်းမှဆောင်ခဲ့ကြ၏။

သံပုရာနှင့်အတူရွှေဖရုံသီးယို

အလွန့်အလွန်အရသာရှိတဲ့ကျန်းမာအလှည့ရွှေဖရုံသီးနှင့်သံပုရာနှင့်အတူအား Jamming ။ အဆိုပါပန်းကန်ရေများအပြင်မရှိဘဲမကြာခဏပြင်ဆင်ထားသည် - သကြားနှင့်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူရောနှောကုန်တယ်ပျော့ဖတ်, ဒါကြောင့်အလွန်ထူသောလှည့်ဆက်ဆံပါ။ ဒီကိုက်ညီမှုသင့်ရဲ့အရသာမှမဟုတျပါဘူးလျှင်သင်ကြွက်ကြွက်ဆူလည်းမရှိတဲ့အခါအချိန်ကရေအနည်းငယ်ထပ်ထည့်နိုင်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ဖရုံသီးဇာတိပကတိအား Cut, အခွံနှင့်အတူသံပုရာခုတ်, တစ်ဦးကွန်တိန်နာ၌ထားတော်မူ၏နှင့်အက်ဆစ်ထည့်ပါ။
  2. သကြားစုပ်ယူရည်လွှတ်ပေးရန်, ပြီးတော့ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းရန်ထွက်သွားကြပါသည်။
  3. တစ်ဦးသံပုရာ၏ကျောက်မျက် ဘဏ်တွေမှတက်လှိမ့်ပြီးတော့, နာရီဝက်အဘို့ချက်ပြုတ်ဖို့နဲ့ရွှေဖရုံသီး။

အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌ရွှေဖရုံသီးနှင့်ပင်လယ် buckthorn နှင့်အတူယို

ကိုယ်ခန္ဓာကိုမှအများဆုံးအကျိုးခံစားခွင့်အနေဖြင့်အား Jamming လိမ့်မယ် ဆောင်းရာသီမှာများအတွက်ရွှေဖရုံသီး ပင်လယ် buckthorn ၏ထို့အပြင်အတူ။ အဲဒီနှစျခုပါဝင်ပစ္စည်းများဗီတာမင်ဓာတ်ပမာဏပါဝင်ပါတယ်။ အဆိုပါအားရစရာအချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌ရိတ်သိမ်းသောအခါ, ကမြုံအိုးနှင့်ပြုတ် lids နှင့်အတူလိပ်များအတွက်သီးသန့်ပုလင်းဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါပန်းကန်ပြေးလမ်းယို 2 ပတ်ထက်ပိုရှည်မဟုတ်ပါဘူးသိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. အဆိုပါသီးဖျော်ရည်ကို extract မှနာရီစုံတွဲတစ်တွဲကိုဆီးတားဖို့ပျော့ဖတ်နှင့်သကြားရွှေဖရုံသီး။ ထိုအခါသံပုရာဖျော်ရည်ကို add, 5 မိနစ်ပြုတ်။
  2. စိတ်ပျက်ပင်လယ် buckthorn ပူးတွဲ, 25 မိနစ်အားလုံးအတူတူပြုတ်။ 20 မိနစ် 4 နာရီနှင့်အနာစိမ်းများနှင့်ထမင်းချက်ကျော် cool အစုလိုက်အပြုံလိုက်။
  3. တနည်းကား, အေးမြ 5 မိနစ် 6 နာရီနှင့်အနာစိမ်းအဘို့အရပ်နှင့်ဘဏ်များအပေါ်ဖရုံသီးကနေထူယိုပျံ့နှံ့ကုန်အံ့။

သစ်ကြံပိုးနှင့်ရွှေဖရုံသီး၏ယို

သစ်ကြံပိုးနှင့်ရွှေဖရုံသီးယို၏အထူးသဖြင့်အရသာစပ်ရွက်။ ဤအစိတ်အပိုင်းချောင်းတွေနဲ့အမှုန့်ပုံစံများတွင်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ဒါကြောင့်ကိုပြင်ဆင်ကြောင်းသေချာပါစေအဟောင်းလမ်းနိုင်ပါတယ်: တစ်အအေးပန်းကန်ပေါ်ကိုပူအစုလိုက်အပြုံလိုက်ဇွန်းနှင့်ယို၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုချိတ်။ အဆိုပါပန်းကန်ပြားပျံ၏ဆင်ခြေလျှောသူမက float မပါဘူးဆိုရင်, ဒယ်အိုးအပူထဲကနေဖယ်ရှားနိုင်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. အခွံနှင့်အတူရွှေဖရုံသီးပျော့ဖတ်နှင့်သံပုရာကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ခြင်း, အက်ဆစ်နဲ့သကြားထည့်ပါ။
  2. ပြုတ်ဖြစ်လျှင်, ဖျော်ရည်ဖော်ပြရန် 10 မိနစ်အပေါ်ချန်ထားပါ။
  3. နာရီဝက်အဘို့ရွှေဖရုံသီးယိုအနာစိမ်း, ဘဏ်တွေမှတက်လှိမ့်။

သကြားမပါဘဲဖရုံသီးကနေယို

ကျန်းမာရေးအကြောင်းပြချက်သကြားမစားနိုငျသောကွောငျ့သူတွေကိုလည်းအရသာဖရုံသီးယိုကိုခံစားနိုင်ပါတယ်။ အဲဒီအစားချိုမြိန်ဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်အစိတ်အပိုင်း၏သုံးနိုင်တယ်။ ဒီပန်းကန်၏အားသာချက်ကပိုပြီးသဘာဝအလျောက်ဖြစ်စဉ်းစားကြောင်းဖြစ်လိမ့်မည်။ ရေခဲမုန့်နှင့်လက်ဖက်ရည်နှင့်အတူကောင်းစွာဆက်ဆံပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. Cube သို့ရွှေဖရုံသီးကို cut, သံပုရာခွံဆန်ခါ။
  2. ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးပေါင်းစပ် 7 နာရီချမ်းသောကာလ၌ပေးပို့ပါ။
  3. ထိုအခါပျော့ပြည်နယ်သည်အထိအလတ်စားအပူကျော်ပြုတ်။ ဘဏ်တွေမှတက်လှိမ့်ပုံ။

ဘာသာစကား Armenian ထဲတွင်ရွှေဖရုံသီးကနေယို

အိမ်ရှင်မများအကြားအလွန်ရေပန်းစားဘာသာစကား Armenian စာရွက်အားဖြင့်ချက်ပြုတ် vanilla နှင့်အတူရွှေဖရုံသီးယို, ပျော်မွေ့ခဲ့သည်။ ၎င်းသည်မူရင်း ပြော. မကုန်နိုင်အရသာတိုင်းပြည်ပုံမှန်ဟင်းလျာများရှိပါတယ်။ အဆိုပါလျှို့ဝှက်ပစ္စည်းဖရုံသီးရေရှည်တည်တံ့ရန်လိုအပ်သောအရာအထူးထုံးရေ, ဖြစ်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ရေနှင့်ထုံး၏ 5 လီတာလုပ်ထုံးရေ။ cheesecloth ကနေတဆင့်စစ်။
  2. ရွှေဖရုံသီး, Cube သို့ဖြတ်နာရီဝက်အဘို့အထုံးကိုရေ၌စိမ်, ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောနှင့်ဆေးနှင့်အနှစ်ပြီးသော။
  3. 5 မိနစ်ပြုတ်နှင့်အအေးခွင့်ပြုပါ။
  4. ရေနဲ့သကြား၏ 0.5 ဌနှင့်အတူတစ်ရည် Make နှင့် 6 နာရီရေရှည်တည်တံ့ဖရုံသီးသူတို့ကိုသွန်းလောင်း။
  5. 2 နာရီအအေးထို့နောက်နာရီဝက်အဘို့အပြုတ်။ လုပ်ထုံးလုပ်နည်း 2 ကြိမ်ပြန်လုပ်ပါ။
  6. ပဲမိနစ်အနည်းငယ်အတွက်ချက်ပြုတ်သည်အထိ vanilla ထည့်ပါ။

multivarka အတွက်ရွှေဖရုံသီးကနေယို

သငျသညျရွှေဖရုံသီးစေလျှင်, သင်နိုင်ပါတယ်ချက်ပြုတ်ရန်အချိန်နှင့်ကြိုးစားအားထုတ်မှု၏အနိမ့်ဆုံးသုံးဖြုန်းဖို့ multivarka အတွက်ယို ။ လိုအပ်သမျှသော - လိုချင်သော mode ကိုသတ်မှတ်ထားခြင်းနှင့်ရလဒ်အဘို့စောင့်ဆိုင်းရန်အချိန်ပေါ်တွင်ထုတ်ကုန်ပြင်ဆင်ထားရန်ဖြစ်ပါသည်။ ထွက်ပေါက်မှာပုံမှန်အတိုင်းလမ်းအတွက်ယုတ်ညံ့ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ဘို့အတော်လေးသင့်လျော်သည်ကိုမည်သို့, ထိုပန်းကန်ကိုမလှည့်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. အရောအနှောဆူပွက်နေဖြင့်ရေ, သကြား, သံပုရာဖျော်ရည်ကိုတစ်ရည်လုပ်ပါ။
  2. ရွှေဖရုံသီးနှင့် apricots ဖြတ်။
  3. တစ်ပန်းကန်ထဲမှာနှစ်ဦးစလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများပုရည်လောင်း Multivarki ပေးပို့နှင့် mode ကို "ထွက်ခြင်း" ကိုရွေးချယ်ခြင်း, 2 နာရီချက်ပြုတ်။
  4. ဘဏ်တွေနှင့်လိပ်ဖို့အဆင်သင့်အချိုပွဲပျံ့နှံ့။