အနီရောင်နဲ့အဖြူရောင်သို့မဟုတ်အနက်ရောင်နှစ်မျိုးလုံး Currant, ကယိုသို့မဟုတ်အခြား workpieces ၏ပုံစံအတွက်ဆောင်းရာသီစောင့်ရှောက်ဖို့ သာ. ကောငျးသညျဟုသောဗီတာမင်နှင့်ဒြပ်စင်၏ခြင်္သေ့ရဲ့ရှယ်ယာများပါရှိသည်။ အပြင်ကဤသီးကနေ၎င်း၏ Goodies အလွန်အသုံးဝင်ဆိုတဲ့အချက်ကိုကနေသူတို့မှာလည်းမယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာရှိတဲ့ဖြစ်ကြသည်။ သငျသညျမိမိအမီးဖိုချောင်တွင်ဤအတွေးအခေါ်များကိုအကောင်အထည်ဖော်ခြင်းဖြင့်ကိုယ်အဘို့မြင်နိုင်ပါသည်အဖြစ်အထူးသဖြင့်တောက်ပတဲ့အရသာနှင့် appetizing ဂျယ်လီ texture အောက်တွင်အကြံပြုချက်ပြုတ်နည်းများသည်နှင့်အညီကိုပြင်ဆင် Currant ယိုမှရရှိသောဖြစ်ပါတယ်။
ဂျယ်လီယို redcurrant «အရှေ့တိုင်းဆန်အစည်းအဝေး»
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- redcurrants - 740 ဂရမ်;
- သကြား - 740
ပြင်ဆင်မှု
လုံးဝမခက်ခဲ Currant အတူဂျယ်လီယိုပြင်ဆင်ပါ။ ယိုများအတွက်ချက်ပြုတ်အိုး၌ထားကြ၏ (အမြီးနှင့်အတူတတ်နိုင်သမျှ) ကိုဆေးကြောသီး, သကြားလောင်းနှင့်တစ်နာရီခန့်အဘို့အပတ်ဝန်းကျင်အခြေအနေများမှာထားခဲ့တယ်။ ထို့နောက်စဉ်ဆက်မပြတ်စိတျလှုပျရှားဖှယျအတူပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းမြင့်မားအပူမှာ workpiece အတူကွန်တိန်နာတင်နှင့်။ တစ်ချိန်တည်းမှာမီး burners တွေက A မြင့်ဆုံးရပါမည်။ သုံးမိနစ်ဆူနှင့်ကျန်းမာသန်စွမ်းပူဖောင်းနှင့်အတူသီးချက်ပြုတ်ပြီးနောက်, ထို့နောက်အနည်းငယ်အပူကိုလျှော့ချနေတဲ့ယိုစုံတွဲတစ်တွဲကိုပိုမိုမိနစ်ရပ်နှင့်အပူထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ မျက်နှာပြင်ပေါ်ရှိဟင်းလျာများ contents တွေကိုလျောင်းကြောင့်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ခြင်း, အရိုးများနှင့်အမြီးခွဲထုတ်။ စင်ကြယ်သောနေဆဲပူရရှိလာတဲ့ခြောက်သွေ့သို့သွန်းလောင်း မြုံအိုး များနှင့်ဘာမှမဖုံးအုပ်ဘဲ, ပတ်ဝန်းကျင်အခြေအနေများအောက်တွင်အအေးခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။ အခုတော့ဂျယ်လီယိုအဖုံးကိုတံဆိပ်ခတ်ခြင်းနှင့်မှောင်မိုက်အရပ်၌သိုလှောင်မှုအပေါ်ထားတော်မူ၏။
ဂျယ်လီယို blackcurrant
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Blackcurrant - 4 ခွက်;
- သကြား - 4.5 ခွက်;
- filtered ရေ - 0.5 ခွက်။
ပြင်ဆင်မှု
သူမ၏ဂျယ်လီယိုပိုကောင်းအတိုင်းအတာခွက်၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့အ Blackcurrant ။ အလားတူပဲကျနော်တို့လိုအပ်သောသကြားနှင့်ရေအရေအတွက်ကိုတိုင်းတာ။ အရှင်အများဆုံးနီးကပ်စွာစံပြလိုချင်သော texture နှင့်အာခေါင်ရယူထားသောရယူဘို့အချိုးအစားကြည့်ရှုလေ့လာကြသည်။
ထို့ကြောင့်ရေဆေးသီး၏တပ်မက်လိုချင်သောပမာဏ, ယိုဘို့အိုးသို့သူတို့ကိုငါထား, ရေသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်တစ်ပန်းကန်အလွတ်ပေါ်တွင်တင်။ ရဲ့ contents ဆယ်မိနစ်ထိုသို့ပြုတ်ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်, ထို့နောက်သကြားထပ်ထည့်ခြင်းနှင့်ကွဲကွာလူအပေါင်းတို့သည် crystals ဖို့အားရစရာမွှေပေးပါ။ ကိုပြင်ဆင်ပိုးပြီးခြောက်သွေ့ကွန်တိန်နာသို့ယိုဖိတ်မှုဂျယ်လီယိုအအေးပြီးနောက်တံဆိပ်ခတ်ခြင်းနှင့်တစ်ဦးအလွန်ပူပြင်းမဟုတ်အရပ်၌ရှိသိုလှောင်မှုအပေါ်ထားတော်မူ၏။
အဖြူရောင် Currant ၏ဂျယ်လီယို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အဖြူ Currant - 740 ဂရမ်;
- သံပုရာ - 80 ဂရမ်,
- သဲသကြား - 740
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါဆေးကြောခြင်းနှင့်အဖြူ Currant ရည်ကိုညှစ်, ဒယ်အိုးထဲသို့လောင်းသကြားမှအိပ်ပျော်နှင့်ဂရုတစိုက်ဆေးကြောခြင်းနှင့်လိုက်သည်ကိုသံပုရာပေါင်းထည့်အမြီးသီးတွေကိုဖယ်ရှားဖို့တဲ့။ အဆိုပါပန်းကန်ဖို့အလွတ်နှင့်အတူအိုးတလုံးရှိသည်, ငါးမိနစ်နှိုးဆော်နေစဉ် contents တွေကိုတက်နွေး, အအေးခံသည်အထိနွေးအင်္ကျီကို samosterilizatsiyu သို့မဟုတ်စောင်အောက်မှာတံဆိပ်ခတ်ခြင်းနှင့်သတ်မှတ်ထားခြောက်သွေ့တဲ့မြုံအိုးပေါ်မှယိုဖိတ်ပူယို, အရာပြီးနောက်။
ဂျယ်လီယိုအနက်ရောင် Currant - ချက်ပြုတ်စရာမလိုဘဲချက်ပြုတ်တစ်လမ်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- blackcurrant - 740 ဂရမ်;
- သဲသကြား - 1.2 ကီလိုဂရမ်။
ပြင်ဆင်မှု
Currant ချက်ပြုတ်ခြင်းမရှိဘဲယိုချက်ပြုတ်ရန်, သီးလျှော်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ခန်းခြောက်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အဲဒီနောကျပု Blender ကွန်တိန်နာအတွင်း Currant ထားကြ၏နှင့်ယူနီဖောင်း texture ရရှိရန်ဖြစ်နိုင်သောကြောင့်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ အခုတော့အစုလိုက်အပြုံလိုက် Blender မှတဆင့်ကိုချိုးဖျက်နောက်တဖန်, သကြားလောင်း, ပြီးတော့ပန်းကန်ထဲမှာ workpiece shift အပေါင်းတို့နှင့်အတူချိုမြိန် crystals ပျော်ဖို့ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်တစ်နေ့အဘို့ပတ်ဝန်းကျင်အခြေအနေများမှာထားခဲ့တယ်။ ယခုငါတို့, မြုံအိုးထဲသို့ခဲဖွယ်စားဖွယ်ပြိုကွဲအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပ်နှင့်သိုလှောင်ရေခဲသေတ္တာ၏ကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းပေါ်မှာထားတော်မူ၏။