Apple ကယို ထိုကဲ့သို့သောခဲဘွယ်စားဘွယ်နိုင်မရတောင်မှအထူးချိုမြိန်ချစ်သူများစွန့်ခွာရန်အချိုမြိန်သွားကြားတွင်အတော်လေးရေပန်းစားသည်, နှင့်၎င်း၏စင်ကြယ်သောပုံစံရှိပေမယ့်လိမ္မော်ရောင်အရသာများထို့အပြင်အတူကဒါမြင့်မြတ်သောနှင့်ဆွဲဆောင်မှုဖြစ်လာကြောင်း။ အရသာဒါပေမယ့်လည်း preform ၏ရင်သပ်ရှုမောဖွယ်ပွင့်လင်း, ပယင်းအသွင်အပြင်သာမကဤကိစ္စတွင်အတွက်ပါ။
လိမ္မော်သီးမှပန်းသီးကအရမ်းအရသာရှိတဲ့ပယင်းယိုချပ် - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပန်းသီး - 1.2 ကီလိုဂရမ်;
- မှည့်သောလိမ္မော်သီး - 320 ဂရမ်;
- ရေ - 240 ml ကို;
- သကြား - 1.2 ကီလိုဂရမ်။
ပြင်ဆင်မှု
ယိုချိုနှင့်ပျက်စီးဆုံးရှုံးမှုခြင်းမရှိဘဲ, ကုမ္ပဏီတစ်ခုကသားနှင့်ပန်းသီးကိုရွေးချယ်ပါ။ အကြှနျုပျ၏အသီး, peeled တစ်ဝက်တွင်ဖြတ်၏အတွင်းစိတ် cores ဖယ်ရှားပစ်ရ။ ဇာတိပကတိအလတ်အရွယ်အစားချပ်သို့ဖြတ်သည်။
ဆေးကြောလိမ္မော်သီးအခြို့သောရေကိုလောင်းနှင့်မီးဖိုပေါ်မှာထားပြီးလျှင်, ထို့နောက်ပါးလွှာချပ်သို့မဟုတ် polukruzhkami သို့ဖြတ်, ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာမိနစ်ချန်လှပ်။ သကြားထပ်ထည့်ပါနှင့် crystals နှင့်အထူးကြပ်မတ် reflux ၏ blooming ရှေ့တော်၌ထို crockery ရဲ့ contents အပူ။ ယခုငါတို့ပြားနှင့်အတူတစ်ဦးကွန်တိန်နာဖယ်ရှား, ပြင်ဆင်ထားပန်းသီးချပ်ပေါင်းထည့်, ညင်ညင်သာသာရောမွှေနှင့်ပတ်ဝန်းကျင်အခြေအနေများအောက်တွင်အအေးအလွတ်ထားခဲ့ပါ။
နောက်တဖန်ပြုတ်ဖို့ contents တွေကိုပေးကမ်းခြင်း, ပန်းကန်ပေါ် lukewarm အခြေခံယိုနှင့်အတူကွန်တိန်နာသို့ပြန်သွားသည်နှင့်တစ်နာရီသို့မဟုတ်၎င်း၏ Goodies ၏တပ်မက်လိုချင်သောအထူအထိအနာစိမ်း၏သိမ်မွေ့ဆိုင်းဘုတ်များနှင့်အတူသူ့ကိုညှဉ်းဆဲ။ ခြင်းဖြင့်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ထုပ်ပိုး preform တစ်မြုံကွန်တိန်နာ, တင်းကျပ်စွာတံဆိပ်ခတ်နှင့်အောက်တွင်တဖြည်းဖြည်းအအေးပေး "အင်္ကျီကို။ "
မှည့်သောလိမ္မော်သီးများနှင့်သံပုရာနှင့်အတူတစ်ပွင့်လင်းအရမ်းအရသာရှိတဲ့ယိုပန်းသီးချပ်ပြင်ဆင်ထားရန်ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပန်းသီး - 1.2 ကီလိုဂရမ်;
- မှည့်သောလိမ္မော်သီး - 620 ဂရမ်;
- သံပုရာ - 165 ဂရမ်;
- သကြား - 715
ပြင်ဆင်မှု
Jam များအတွက်ပန်းသီးနှင့်ယခင်အမှု၌ရှိသကဲ့သို့ကောင်းစွာအဖြစ် ပြင်ဆင်. , အဆိုပါဆေးကြောအသီးရှင်းလင်းရေး, အဓိကရန်မျိုးစပါးတွေကိုဖယ်ရှားဖို့နှင့်ချပ်သို့ဖြတ်ရ။ ကြီးမားတဲ့ပန်းသီးလျှင်, ငါတို့သည်သင်တို့ကိုလည်းထက်ဝက်စီအချပ်ဖြတ်ဖို့အကြံပြုလိုပါတယ်။ peeled ဤကိစ္စတွင်အတွက်လိမ္မော်သီးများနှင့်သံပုရာ, အလှည့်တစ်ဦး Blender အတွက်ခုတ်သို့မဟုတ်စပါးကိုကြိတ် melenko သောဝေမျှချပ်သို့ဝေ။
ယိုများအတွက်ပန်းကန်ထဲမှာ Citrus နှင့်ပန်းသီးချပ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ချပြီး, ပေါ်၌ရှိသောအမြှေး၏သမာဓိစောင့်ခြင်းနှင့်အသီးဖျော်ရည်ကိုခွဲခြားရန်အဘို့အနာရီပေါင်းများစွာစွန့်ခွာရန်ဂရုတစိုက်ရောနှော, သကြားသွန်းလောင်းလေ၏။
အခုတော့ကျွန်တော်တစ်ဦးအလယ်အလတ်မီးပေါ်မှာ setting, အ burner ပန်းကန်ပေါ် workpiece နှင့်အတူအိုးသတ်မှတ်နှင့်မီးလောင်ရာမှရှောင်ရှားနိုင်ရန်အတွက်ပထမဦးဆုံးမှာမကြာခဏနှိုးဆော်တစ်ဦးအားရစရာတက်နွေး။ သင်အချိန်သင့်ရဲ့စွန့်ပစ်ခြင်းပဒေသာမှာရှိမရှိပေါ်မူတည်ပြီး, သင်သည်တဦးတည်းခြေလှမ်းအတွက်ယိုချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်လေးဆယ်သို့မဟုတ်ခြောက်ဆယ်မိနစ်မီးပေါ်မှာအားရစရာကိုဆီးတားဖို့, ဒါမှမဟုတ်သုံးမှငါးအဆင့်များအတွက်ချက်ပြုတ်ဝေဖန်လော့။ အဆုံးစွန်သောအမှု၌သာယိုအနာစိမ်းပေးပြီးသုံးမိနစ်လောက်ပြုတ်, ထို့နောက်အဘို့အအေးမြနဲ့ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်အအေးတင်ရန်။ ကတပ်မက်လိုချင်သောအထူ၎င်း၏ Goodies ရောက်ရှိသည်အထိအဲဒီလိုလုပ်ဖို့။
မြုံကွန်တိန်နာ, တံဆိပ်ခတ်ခြင်းနှင့်တဖြည်းဖြည်းနွေးအောက်မှာချအအေးခွင့်ပြုခဲ့ထုပ်ပိုးပူယိုအဘို့အဆင်သင့်မဆိုအမှုထဲမှာ "အင်္ကျီကို။ "
zhelfiksom နှင့်အတူပန်းသီးနှင့်လိမ္မော်သီးအချပ်ကနေဖန်ဆင်းတော်ယို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပန်းသီး - 1.2 ကီလိုဂရမ်;
- မှည့်သောလိမ္မော်သီး - 420 ဂရမ်;
- သကြား - 895 ဂရမ်;
- zhelfiks - ½အထုပ်။
ပြင်ဆင်မှု
zhelfiksom shinkuem နှင့်အတူ workpiece ယိုများအတွက်ပန်းသီးချပ် peeled ။ လိမ္မော်ရောင်အခွံနှင့်အတူဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ပန်းသီးကထည့်ပါ။ ထို့နောက် Citrus ခွံ clean, မူရင်းအရှည်ပေါ် မူတည်. အလှည့်နှစ်ဦးသို့မဟုတ်သုံးပိုင်းသို့ဖြတ်ရသောအစိတ်အပိုင်းများ, သို့ဆင်းကျိုးသည်။ အိပ်ပျော်အစိတ်အပိုင်းများကိုသကြား Fall, zhelfiks နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။ ကျနော်တို့နည်းနည်းဘီယာအရက်ချက်သစ်သီးဖျော်ရည်ပေးနဲ့ဖြစ်လျှင်, workpiece အတူပန်းကန်ပေါ်တွင်ကွန်တိန်နာထားမကြာခဏလှုံ့ဆော်မှုနှင့်အတူဆူဖို့ contents တွေကိုဆောင်ကြဉ်းဆယ်မိနစ်ပြုတ်ပြီးတော့ပိုးကွန်တိန်နာသို့သွန်းလောင်းကြကုန်အံ့။ ရေယာဉ်များပိတျထားသောနှင့်တဖြည်းဖြည်းအအေးနှင့် samosterilizatsii အဘို့အနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သူတို့ကိုထုပ်ထားတဲ့အပြီးအောက်ခြေအထက်သို့, မှောက်လှန်။