ကလေးသူငယ်အာဟာရကျန်းမာကြီးပြင်းဖို့ကလေးမတူညီနှင့်အသုံးဝင်သောဖြစ်သင့်သည်။ အစားအစာကနေတောင်မှအများဆုံး capricious ထောက်ကလေးအရွယ်တုန်းကငြင်းဆန်ခဲ့ပါဘူးဒါကြောင့်တစ်ဦးချင်းစီအချိန်, သူတို့ရဲ့သူငယ်၏နောက်တစ်နေ့သောအဘို့ကိုပြင်ဆင်နေ, မိခင်များကသာအရသာလုပ်ရန်ကြိုးစားပေမယ့်လည်း။ ဒီနေ့သား၏အ menu ကိုများအတွက် meatballs ချက်ပြုတ်အပေါ်အနည်းငယ်လျှို့ဝှက်ချက်များကိုထုတ်ဖေါ်လိမ့်မယ်။
ကလေးအဘို့အ meatballs ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
တစ်နှစ်နှစ်အောက်ကလေးငယ်များအတွက် meatballs ကအနိမ့်အဆီဓာတ်စာနှင့်အသားပြင်ဆင်ထားရန်အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, ကြက်ဆင်သို့မဟုတ်ယုန်၏ဇာတိပကတိ fit ။ ကလေးများအတွက်တစ်နှစ် meatballs မှစတင်ကာပြီးသားပိန်အမဲသားသို့မဟုတ်ဝက်သားနှင့်နွားငယ်သားသို့မဟုတ်ကြက်သားကနေဖွဲ့စည်းထားနိုင်ပါတယ်။
ငါး meatballs နှင့်အတူဟင်းလျာများပြင်ဆင်နေသားသမီးတို့အဘို့နှစ်နှစ်ကနေအထိ။ ကလေးသူငယ်အခငါးများလွန်းအားကြီးသောအရသာကြိုက်နှစ်သက်မပါဘူးဆိုရင်, meatballs, သင်ထို့နောက်အရသာအချို့ဆုံးရှုံးခဲ့ရခြင်းဖြစ်သည်, ထိုဟင်းချိုဤပို့နိုင်သည်။
ယနေ့အဲဒါကိုဟော်မုန်းသည်ရွှံ့နွံပဋိဇီဝဆေး၏ပစ္စုပ္ပန်ခြေရာတွေမကြောင်းလုံးဝသေချာဖြစ်မဖြစ်နိုင်ဘူးဘာလို့လဲဆိုတော့ငယ်ရွယ်သားသမီးတို့အဘို့, က, အသားပြုတ်အဆိုပါ meatballs ဖွဲ့စည်းရန်အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ အားလုံးမလိုချင်တဲ့တ္ထုများချက်ပြုတ်သည့်အခါမဆိုပါလျှင်, ထိုဟင်းရည်သို့သွားပါ။ ကလေးတွေကတန်ဖိုးရှိမဟုတ်ပေးရဆမ်ဟင်းရည်။
ကြက်ဆင်နှင့်အတူ meatballs ဟင်းချို
သားသမီးတို့အဘို့ meatballs ကြက်ဆင်နှင့်အတူဟင်းချိုဟင်းချက်အနည်းငယ်အချိန်ကြာပါတယ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အပိန်အသားကြောင့်များအပြင်, ခုနှစ်, ဟင်းချိုသေးငယ်တဲ့ကလေးအဘို့အလွန်ကောင်းလှ၏။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဆင်အသား - 100 ဂရမ်;
- အာလူး - 2 PCs; ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- မုန်လာဥနီ - 2 PCs; ။
- ။ ငုံးဥ - 2 PCs, သင်ဝက်ကြက်ရဲ့ဥကိုအစားထိုးနိုင်ပါတယ်;
- ဆား, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်;
- ကြက်သွန်ဖြူ (optional ကို) ။
ပြင်ဆင်မှု
တူရကီအသား, ကိုဆေးကြောရေအိုး၌သွင်းထားလေ၏။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်နာရီဝက်အဘို့အပြုတ်။ ထိုအတောအတွင်းမှာတော့မီးပေါ်မှာရေတစ်စက္ကန့်အိုးကင်း၌ထားလေ၏။ ရေ 700 ml ကိုလိုအပ်ပါတယ်။ သန့်ရှင်းအန်စာတုံးအာလူး, မုန်လာဥ, ကြက်သွန်နီနဲ့ကြက်သွန်ဖြူ။ ရေအိုးအနာဆိုးသည့်အခါကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီထဲမှာပေးပို့ပါ။ -ကြွက်ကြွက်ဆူကိုပြန်လည်ပြီးနောက် 10 မိနစ်များအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များချက်ပြုတ်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူအာလူးထည့်ပါ။ အခြား 20 မိနစ်အပေါငျးတို့သဟင်းသီးဟင်းရွက်များချက်ပြုတ်။
ကြက်ဆင် gat ဟင်းရည်အသားပြုတ်နဲ့ 2 ကြိမ် mince သို့မဟုတ်ယင်း၏ Blender ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ အမဲသားကိုခုနှစ်တွင်ကြက်ဥနှင့်ပုံစံ meatballs ထည့်ပါ။ ဒီနေရာတွင်စားဖို့ပိုပြီးစိတ်ဝင်စားဖို့ခဲ့သင့်ကလေးကိုမှ meatballs စိတ်ဝင်စားဖို့ပုံစံမျိုးစုံ၏စိတ်ကူးစိတ်သန်းနှင့်ဖက်ရှင်ကိုပြသနိုင်ပါတယ်။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူဒယ်အိုးထဲမှာ meatballs Send, ချက်ပြုတ်သည့်အခါအာလူး။ meatballs မျက်နှာပြင်မှ float ပြီးနောက်နှစ်မိနစ်အဘို့အဟင်းချိုချက်ပြုတ်, ဆားကအများနှင့်, တပ်မက်လိုချင်သောအလျှင်, ဟင်းချိုပင်လယ်အော်အရွက်ထားပါ။
ပေါင်း meatballs
ကလေးများ၏စုံတွဲတစ်တွဲများအတွက် meatballs ကြက်သားသို့မဟုတ်အခြားအသားနှင့်ငါးနှင့်အတူချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သား - 100 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ။ နို့ဓမ်း - 1 Tsp,
- အရသာအတွက်ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်သားနှစ်ကြိမ် mince ။ ရလဒ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်အတွက်ကြက်ဥဝင်အပေါင်းတို့နှင့်ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများမောင်းထုတ်ရန်ကြိုးစားနေ, ကောင်းစွာသူတို့ကိုရောစပ်။ ရလဒ် minced ထံမှ meatballs ဖွဲ့စည်းရန်နှင့်စေတနာမှစုံတွဲတစ်တွဲအဘို့ထိုသူတို့ချက်ပြုတ်။
ထိုသို့သော meatballs ဟင်းသီးဟင်းရွက်စတော့ရှယ်ယာထည့်သွင်းခြင်းသို့မဟုတ်သီးခြားပန်းကန်အဖြစ်တိုက်ကျွေးနိုင်ပါသည်။ ဒါ့အပြင်အရှင်ကိုပြင်ဆင် meatballs နောက်ထပ်သူတို့ကို milky ငံပြာရည်ရေလောင်းပြီးနောက်, 20 မိနစ်မီးဖိုမှစလှေတျတျောနဲ့ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းနိုင်ပါသည်။