ပီဇာ - လူကြိုက်အများဆုံးထဲကတစ်ခုကအလွန်အရသာရှိတဲ့အစာရှောင်ခြင်းအစာအာဟာရထုတ်ကုန်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါက stuffing အရသာပင်အများဆုံးသန့်စင်ပြီးအစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်ကွဲပြားဖို့ဖြစ်နိုင်ခြေဖို့အကြီးအကျယ်ကြောင့်ဖြစ်သည်။ ဒီက၎င်း၏အရသာအပေါ်အကြီးအကျယ်မူတည်နေသောကြောင့်သို့ရာတွင်ထိုသို့, ဒီပန်းကန်အဘို့အညာဘက်ကိုအခြေခံပြုပါရန်အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ အစာရှောင်ခြင်းနှင့်အံ့ဖွယ်အရသာပီဇာမုန့်စိမ်းပင်အတွေ့အကြုံချက်ပြုတ်အောင်မြင်ဖို့လုပ်ပါ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့သာတင်းကြပ်စွာပေးထားသောဆေးညွှန်းများကိုလိုက်နာပါ။
သံလွင်ဆီ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူရိုးရိုး nedorogooe နှင့်အရသာပီဇာမုန့်စိမ်း
အဆိုပါပန်းကန်၏မွေးရပ်မြေနေသာအီတလီနိုင်ငံဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျဥရောပတောင်ပိုင်းဗားရှင်းအတွက်ရိုးရာပီဇာကိုခံစားချင်တယ်ဆိုရင်ဒါကြောင့်မုန့်စိမ်းမှသာအနည်းငယ်သံလွင်ဆီထပ်ထည့်ဖို့လိုတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဆား - 1.5 Tsp ;.
- သံလွင်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ခြောက်သွေ့သောတဆေး - 1.5 Tsp ;.
- ရေ - 0.75 ခွက်;
- ဂျုံမုန့်ညက် - 2 ခွက်။
ပြင်ဆင်မှု
ဒီစာရွက်မယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာပီဇာမုန့်စိမ်းသည်သင်တို့ထံကကြိုးစားအားထုတ်မှုတစ်ခုနိမ့်ဆုံးလိုအပ်ပါလိမ့်မည်ပင်အလုပ်များအိမ်ရှင်မကိုက်ညီပါလိမ့်မယ်ဖြစ်ပါတယ်။ တဆေးကိုအနည်းငယ်အပူရေသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ညင်ညင်သာသာအရောအနှောထဲမှာဖု၏ဖွဲ့စည်းခြင်းကိုရှောင်ကြဉ်ရန် kneaded ။ သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာဆားနဲ့မုန့်ညက်၏ကြီးမားသောငွေပမာဏကိုသွန်းလောင်း။ တဆေးကိုအရောအနှောကိုလောင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။
မျက်နှာပြင်ခြောက်သွေ့တဲ့စားပွဲပေါ်မှာသူမ၏မုန့်စိမ်းဘောလုံးကို shift နဲ့နူးညံ့မှုနှင့် elasticity လေးလည်းမုန့်စိမ်းသည်အထိအသော့ပွငျဆက်လက်သူမ၏ဒုက္ခဆင်းရဲ pritrusite ဖြစ်နေဆဲကြောင်းသေချာအောင်လုပ်ပါ။ လိုအပ်သောထိပ်တန်းကိုတက်မုန့်ညက်လျှင်။ ဒါဟာလုပ်ထုံးလုပ်နည်းလုံးဝဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့် greased သည်ထရံကိုသံလွင်ဆီနှင့်ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်အကြောင်းကို 10 မိနစ်အင်္ကျီကိုယူမုန့်စိမ်း၌ထညျ့နှင့်မျက်နှာပြင်ကလှိမ့်ချလိုက်သငျ့သညျ။
သတ္တုပါးနှင့်အတူကိုဖုံးအုပ်နှင့်အကြောင်းကို 5 မိနစ်များအတွက်နွေးရာဌာန၌မုန့်စိမ်းကိုရွှေ့။ အလွန်လက်သီးနှင့်အတူမုန့်စိမ်းပြားစေဝက်အတွင်းခွဲနှင့်အသေးစားဘောလုံးသို့လှိမ့်။ တစ်မုန့်ညက်ကောင်တာပေါ်တွင်ဘောလုံးထားပါပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးအတူကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်တစ်နာရီ၏လေးပုံတပုံမသွားအောင်ထားခဲ့။ တစ်အရသာပီဇာမုန့်စိမ်းအောင်ဒီစာရွက်ပထမဦးဆုံးအကြိမ်လေနိုင်တော့မည်ရန်ဖြစ်ပါသည်။
အစာရှောင်ခြင်း kefir အရသာပီဇာမုန့်စိမ်း
ဒိန်ချဉ်အခြေစိုက်စခန်းပီဇာ၏အခြေခံတွင်အလွန် airy နှင့်ပျော့ပျောင်းသည်။ ဒါကအစားအစာနှင့်ကလေးများအပေါ်သူသည်အဘယ်သူကိုမျှအဘို့စုံလင်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဆိုဒါ - 0.5 Tsp ;.
- ဒိန်ချဉ် - 1.25 ခွက်;
- သကြား - အပိုဒ် 0.75 ။ ဇွန်း,
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ - 1.5 v ။ ဇွန်း,
- ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
- မုန့်ညက် - 2.5 ခွက်။
ပြင်ဆင်မှု
, ထိုမုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါပန်းကန်ထဲသို့သွန်းလောင်းနှင့်အမြောက်အများဆော်ဒါနှင့်ဆားထည့်ပါ။ ကြက်ဥကိုချိုး, ပေါ့ပေါ့တန်တန်က whisk နှင့်ဒိန်ချဉ်ထဲသို့သွန်းလောင်း။ အဆိုပါဒိန်ချဉ်တဖြည်းဖြည်း, မုန့်ညက် refill လှုံ့ဆော်မှုဖြစ်စေတဲ့အကြောင်းကိုမမေ့မလြော့ပါ။ နောက်ဆုံးအလေးချိန်ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်ခြင်းနှင့်အနည်းငယ်တင်းကျပ်စွာဖြစ်သင့်သည်။ လိုအပ်မယ်ဆိုရင်မုန့်ညက်ပမာဏကိုတိုးမြှင့်။ အဆုံးမှာ, နေကြာရေနံနှင့်သကြားထပ်ထည့်ခြင်း, တစ်ဖန်အားလုံးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေး။ အခုဆိုရင်သင်တဆေးကိုအကြောင်းအရာမပါဘဲအရသာပီဇာမုန့်စိမ်းချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသိသောမိတ်ဆွေများနှင့်မိသားစုမှချွတ်ပြသနိုင်ပါတယ်။ သင့်ရဲ့ပန်းကန်ပထမဦးဆုံးစားရမှသေချာသည်။
အရသာပျားရည်ပါးလွှာအပေါ်ယံလွှာပီဇာ
ဒီပန်းကန်ခြေရင်း၏အများဆုံးကြာလျှင်အတော်များများကကျွမ်းကျင်သူများ, ချက်ပြုတ်ကြိုက်နှစ်သက်ကြပါဘူး။ သငျသညျပျားရည်၏ပါဝင်မှုနှင့်အတူပီဇာမုန့်စိမ်းအောင်အရသာနှင့်အစာရှောင်ခြင်းဖြစ်ပါသည်, အဆာတခုတခုအပေါ်မှာအလေးထားစေနိုင်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- 1.25 Tsp salt- .;
- ရေ - 1 ခွက်ကို;
- ပျားရည် - 2.5 Tsp ;.
- မုန့်ညက် - 3.5 ခွက်;
- ခြောက်သွေ့သောတဆေး - 13 ဂရမ်,
- သံလွင်ဆီ - 1.5 v ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 60 ဒီဂရီမှာပူနွေးသောရေကိုတစ်ဝက်ခွက်လောင်းနှင့်သဘာဝပျားရည်နှင့်တဆေးဖို့ကချိတ်ဆက်ပါ။ သီးခြားသန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်, ထိုထောပတ်များနှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန် podsolite add သွန်းလောင်း။ ပျားရည်-တဆေးကိုအရောအနှောများနှင့်ကျန်ရှိသောရေသွန်းလောင်း။ 5 မိနစ်မုန့်စိမ်းပွား: ကလက်ဝါးကပ်သင့်ပါဘူး။ Vlazhnovatoy ထို့နောက်ပိတ်ကျဲစနှင့်ဖုံးခြင်းနှင့်ထို့နောကျတဖနျ 20. မှာပူနွေးသောအရပ်မိနစ်မိနစ်စုံတွဲတစ်တွဲကိုရွှေ့, နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်မုန့်စိမ်းကိုရိုက်များနှင့်မပို 0.3-0.5 ထက်စင်တီမီတာအထူရှိခြင်းပါးလွှာသောအလွှာအဖြစ်ကလှိမ့်ချလိုက်။