သငျသညျဖြစ်ကောင်းအလေးချိန်ဆုံးရှုံးမှုများအတွက်ဂျင်း၏အကျိုးကျေးဇူးများအကြောင်းကိုပြောထားသည်ရသောအင်တာနက်ကိုဆောင်းပါးထဲမှာမြင်ကြပြီ။ ဤသည်စက်ရုံတကယ်ကောင်းစွာဇီဝြဖစ် accelerates, ဤအစာရှောင်ခြင်းနှင့်ထိရောက်သောအလေးချိန်ဆုံးရှုံးမှုများအတွက်လိုအပ်ချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ သာဂျင်း၏တဦးတည်းအနေဖြင့်, သင်အရမ်းပါးလွှာဖြစ်လာပါဘူး, ဒါပေမယ့်သင်ကသင့်လျော်သောအစားအစာနှင့်အလင်းရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာလေ့ကျင့်ခန်းများအသုံးပြုခြင်းနှင့်အတူကပေါင်းစပ်လျှင်, ရလဒ်ကြာလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။
အလေးချိန်ဆုံးရှုံးမှုများအတွက်ဂျင်းစားရန်ဘယ်လိုနေသလဲ?
အများစုကတော့အသီးအသီးမုန့်ညက်ရှေ့တော်၌ထိုတစ်ဝက်ခွက်ကိုအားဖြင့်လက်ခံရရှိသည့်သောက်စရာအဖြစ်ဂျင်းသုံးစွဲဖို့အကြံပေးခဲ့သည်။ သို့သော်ဤစက်ရုံတစ်လောကလုံးဖြစ်ပြီး, သငျသညျပွငျဆငျမဟုတ်ပါဘူးလျှင်အဖြစ်က၎င်း၏ဂုဏ်သတ္တိများ, ထိန်းသိမ်းထားကြသည်။ ဒီကနေ, သင်အလွယ်တကူမိမိတို့ကိုယ်ပိုင်ဦးစားပေးအရသိရသည်လုံးဝမဆိုလမ်းထဲမှာဂျင်းကိုသုံးနိုင်သည်။
စပ်တူ၏တချို့က ဂျင်းနှင့်အတူကော်ဖီ ပူဟင်းလျာများနှင့်သုပ်၌သူ၏အရသာနဲ့တူအခြားသူများကိုအခြားသူများဂျပန်ဟင်းလျာများနှင့် Pickled ဂျင်းမရှိဘဲဘဝကိုကိုယ်စားပြုပါဘူးနေစဉ်။ သငျသညျနေသမျှကာလပတ်လုံးကအနည်းဆုံး 1-2 ကြိမ်သင့်ရဲ့ menu ကိုထင်ရှားနေ့တိုင်းသည်အတိုင်း, မည်သည့်ပုံစံ၌ဂျင်းကိုသုံးနိုင်သည်။
အလေးချိန်ဆုံးရှုံးမှုများအတွက်ဂျင်း: သုပ်ချက်ပြုတ်နည်းများ
အလေးချိန်ဆုံးရှုံးမှုများအတွက်လတ်ဆတ်တဲ့ဂျင်းနှင့်အတူသုပ်၏စိတ်ဝင်စားဖွယ် options များစဉ်းစားပါ။ သငျသညျအသားအဘို့မိမိတို့ပုံမှန်အတိုင်းဘေးထွက်ဟင်းလျာများကိုအစားထိုးသို့မဟုတ်အစာစားအဖြစ်သုံးနိုင်သည်။ အဆိုပါပေါ့ပါးသင့်ရဲ့ညစာ - ပိုပြင်းထန်သောသင့်ရဲ့ကိုယ်အလေးချိန်!
ဂျင်း Slim သုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လတ်ဆတ်တဲ့မုန်လာဥနီ - 300 ဂရမ်;
- ပြီးလျှင်ဂျင်း - 4 ဇွန်း။ ဇွန်း,
- ဆလရီ - 100 ဂရမ်;
- ဖုတ် beet - 200 ဂရမ်;
- လိမ္မော်ရောင်အခွံတစျခု;
- သံပုရာ - 2 ချပ်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 3 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
တစ်ဦး grater အပေါ်ဆန်ခါမုန်လာဥနှင့် beets, ကုန်တယ် zest, ခြစ်ဂျင်းနှင့်ထုကုန်တယ်ဆလရီထည့်ပါ။ ရေနံနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုတစ်ဦးအရောအနှောတွေနဲ့ရာသီသုပ်, အနည်းငယ်ဆား။
ဂျင်းနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ် - ½ဂေါ်ဖီထုပ်၏ဦးခေါင်း,
- မုန်လာဥနီ - 1-2 အပိုင်းပိုင်း;
- သခွားသီး - 2 အပိုင်းပိုင်း;
- chives - 1 ရောင်ခြည်;
- ဆန်ရှာလကာရည် - 2 tbsp ။
- သကြား - 1 tbsp; ။
- ဆန်ခေါက်ဆွဲ - 100 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း; ။
- ဂျင်း - 2 Tsp ။ ,
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- ဝက်သံပုရာ၏ဖျော်ရည်။
ပြင်ဆင်မှု
သခွားသီးနဲ့မုန်လာဥနီထောင့်ဖြတ်ကြက်သွန်နီခုတ်, ဒဏ်ငွေ strips တွေသို့ဖျက်စီး။ 10 မိနစ်, ရေနှင့်သကြားတစ်ဖန်နှင့်အတူရောထွေး, ဆန်ရှာလကာရည်ထဲမှာမုန်လာဥနီစိမ်။ ဤအချိန်တွင်အထုပ်လမ်းညွန်အညီဆန်ခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်။ တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်ခုတ်, ကျန်ရှိနေသေးသောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူရောမွှေပါ။ ဖိအားဖြည့်ပါ ကြက်သွန်ဖြူ ကြိမ်မြောက်, ဂျင်းနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကို။
ချက်ပြုတ်တဲ့နေရာမှာမတူညီတဲ့လမ်း: အလေးချိန်ဆုံးရှုံးမှုများအတွက်ဂျင်း
တနည်းအားဖြင့်, သင်ရိုးရှင်းစွာချဉ်ဂျင်း၏အသီးအသီးအစားအစာစားသုံးမှုလက်တဆုပ်စာမှထပ်ထည့်နိုင်ပါတယ်။ အတော်လေးရိုးရှင်းစွာချက်ပြုတ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လတ်ဆတ်တဲ့ဂျင်း - 100 ဂရမ်;
- ဆန်ရှာလကာရည် - 100 ml ကို;
- ။ ဆား - 1 Tsp,
- beets - 1-2 အပိုင်းပိုင်း;
- သကြား - အပိုဒ် 1.5 ။ ဇွန်း,
- ရေ - 3.5 အပိုဒ်။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါဂျင်းခြစ်ကိုဆားလက်နက်ကြီးဖြင့်ပစ်ခတ် ခဲ့. နှင့်နေ့ချင်းညချင်းစွန့်ခွာ။ ထို့နောက်သူကကိုလျှော်ခြောက်သွေ့သောနှင့်ဂျင်းပါးလွှာချပ်ခုတ်။ ရေပြုတ်ပြီးတော့တစ်ဦး colander အတွက်ခေါက် 2-3 မိနစ်ဂျင်း, ဂျင်းထိုသို့ချက်ပြုတ်။ အဆိုပါ marinade ပြင်ဆင်ပါ - beets ထား. , ရှာလကာရည်ကိုရေနဲ့သကြား၏ 3.5 ဇွန်းရောမွှေပါ။ အဆိုပါ marinade အေးလောင်းအိုးတလုံးထဲမှာဂျင်းထားပါ။ ထိုနောက်မှဘဏ်ပိတ်သိမ်းနိုင်ပါတယ်နှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားလေ၏။ သုံးရက်အကြာတွင်ဂျင်းအဆင်သင့်။
ဂန္ချက်ပြုတ်နည်းများ: အလေးချိန်ဆုံးရှုံးမှုများအတွက်ဂျင်း
ဖန်ခွက်၏ပထမနှစ်ဝက်နှင့်အကောင်းတစ်ဦးသည်းခံလျှင်မူကား, ဆေးထိုးတိုးလာနိုင်ပါသည် - သင်ကရိုးရာနည်းလမ်းကျော်အလေးချိန်ဆုံးရှုံးအတွက်အသုံးပြုလိုလျှင်, ဂျင်းလက်ဖက်ရည် 3-4 ကြိမ်တစ်နေ့လျှင်ယူပါ။
တစ်ဦးကဂန္စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂျင်းအမြစ် - 4 စင်တီမီတာ;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ - 2 လီတာ။
ပြင်ဆင်မှု
ထူးအိမ်သင်ချပ်တစ်ဦး thermos အတွက်ထားပြီးတော့, ဂျင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူခုတ်, သို့မဟုတ်အခြားသင့်လျော်သည့်ကွန်တိန်နာ, ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုလောင်း, 2-3 နာရီရပ်တည်ရန်ခွင့်ပြုသည်။ သွန်းလောင်း strain, ထိုသို့အသုံးပြုရန်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။
အလေးချိန်ဆုံးရှုံးမှုများအတွက်ဂျင်းကိုသုံးပါ, ဒါပေမယ့်သင့်ရဲ့အစားအစာကိုထိန်းညှိဖို့နဲ့ရလဒ်များကိုဆောင်ကြဉ်းဖို့မေ့လျော့ကြပါဘူး။