ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများဒိန်ခဲ casserole ဆက်ဆက်ကျန်းမာစားနှင့်အရသာအချိုပွဲရည်းစားများထောက်ခံသူများမှအယူခံမည်ဖြစ်သည်။ ပြီးနောက်အားလုံး, ဒီပန်းကန်ဿုံကောင်းမကောင်းအံ့သြဖွယ်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာပေါင်းစပ်။
တစ်အရသာရှိတဲ့ဒိန်ခဲ casserole များအတွက်တစ်ဦးကရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 260 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- မုန့် - 120 ဂရမ်;
- Semolina - 110 ဂရမ်;
- သကြား - 75 ဂရမ်,
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- စပျစ်သီးပျဉ် - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- vanilla သကြား - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ထောပတ်။
ပြင်ဆင်မှု
တစ်ဦး whisk သို့မဟုတ်လျှပ်စစ်ရောနှော အသုံးပြု. တစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်း fluffy အစုလိုက်အပြုံလိုက်ပေးရသကြားများများအပြင်အတူကြက်သားကြက်ဥ whisk ။ နောက်ထပ်အနံ့မွှေးသောကြက်ဥအစုလိုက်အပြုံလိုက်ဆား, vanilla သကြား။ တစ်ဦးစစ်အောင်သို့မဟုတ် Blender ကျိုးပဲ့ထောပတ်မှတဆင့် frayed, မုန့်ပြန့်နှံ့, ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ semolina ၏ယခင်ကပေါင်းသေးငယ်တဲ့ပမာဏနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေးဖြည့်စွက်။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, pritrushivaem semolina နှင့်အတူရက်ရက်ရောရောအင်္ကျီကိုပုံဖော်နှင့်ပြင်ဆင်ထားအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၌အိပ်။ ကျနော်တို့ 185 ဒီဂရီတစ်ဦး preheated မီးဖိုတဖို၌ဘီယာအရက်ချက်အကြောင်းကိုတဆယ်မိနစ်ရပျရပျပေးပါ။ သုံးဆယ်မိနစ်ဆိုးဆေး casserole လာခြင်း, ထို့နောက်အေးမြသောစို့နှင့်နှစ်ပိုင်းဖြတ်ဝတ်ပြုကြလော့။
ပန်းသီးနှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ casserole - ထိုခရိုဝေ့ဖ်ထဲမှာစာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 220 ဂရမ်;
- ပန်းသီး - 200 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- မုန့် - 30 ဂရမ်,
- Semolina - 60 ဂရမ်,
- soda - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- သကြား - 25 ဂရမ်,
- Parmesan - 25-30 ဂရမ်;
- vanilla သကြား - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
Parmesan တစ်ဦး grater ရှောက်သွားဖြစ်ပါတယ်, သကြား, အချဉ်မုန့်နှင့်ရောနှောအတူရိုက်နှက်ကြက်ဥထည့်ပါ။ ထောပတ်အချောသည်အထိတစ်ဦး Blender သုံးပြီးစစ်အောင်သို့မဟုတ်အုပ်စုခွဲမှတဆင့် triturated နှင့် semolina နှင့်အတူရောထွေး, ဆိုဒီယမ်၏တစ်ဦးဖြစ်တော့သကြားအရသာများနှင့်ရောမွှေဖို့ vanilla add, အရောအနှောဖို့ဒိန်ခဲနှင့်အချဉ်မုန့်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ မိုက်ခရိုဝေ့ချက်ပြုတ်, အဆငျ့မျက်နှာပြင်နှင့်ချပ်ယခင်ကသန့်ရှင်းခြင်းနှင့်ပန်းသီးကုန်တယ်ထိပ်နေရာကိုသင့်လျော်တဲ့ကွန်တိန်နာထဲမှာရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းအဖုံးကိုဖုံးလွှမ်းနှင့်မြင့်မားသောပါဝါပေါ်ဆယ်မိနစ်အဘို့အ pudding ပြင်ဆင်နေ။ ထိုအခါထိပ်ဖျားနဲ့ထုခြစ်ဒိန်ခဲအပေါ်အနည်းငယ်သာသကြား pritrushivaem ထို့နောက်မိုက်ခရိုဝေ့၌ထား၏။ ငါးမိနစ်နောက်ပိုင်းတွင် casserole လုံးဝအဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။
အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်မုန်လာဥနီ casseroles မွေးကင်းစကလေးအဘို့အကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 260 ဂရမ်;
- မုန္လာဥနီ - 450 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- သကြား - 75 ဂရမ်,
- Semolina - 90 ဂရမ်,
- နို့ - 230 ml ကို;
- ထောပတ် - 75 ဂရမ်,
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- အချဉ်မုန့်။
ပြင်ဆင်မှု
ပထမဦးဆုံးခြေလှမ်း, ဒီသန့်ရှင်းတဲ့ grater မုန်လာဥနီအသီးအပွရှောက်သွားဘို့, အခြေခံအုတ်မြစ်မုန္လာဥနီ casseroles ကွိုတငျပွငျဆငျပြီနောက်ဟင်းသို့မဟုတ်အိုး၌အတူတကွ add, နို့လောင်း, သကြား, ဆား, ထောပတ်နှင့်ပြောက်ကျားအဖုံး pripuskayut အလယ်အလတ်အပူဖြည့်စွက်, စိတျလှုပျရှားဖှယျ, ပျော့ပျောင်းသောသည်အထိရန်ဖြစ်ပါသည်။ မုန္လာဥနီအနည်းငယ်အအေးအစုလိုက်အပြုံလိုက်အပ်သဖြင့်, တစ်ဦးသန့်စင်သော Blender ရရှိရန်ကြောင့်ရှုပ်နေခဲ့သည်။ တဖန် semolina အရောအနှောကိုထည့်သွင်းနိမ့်ကျအပူပေါ်အကြောင်းကိုငါးမှခုနစ်မိနစ် reflux နှင့်ထိန်းသိမ်းထားဖို့ပူနွေးလာသည်။ အပူထဲကနေပန်းကန်လုံး Remove နှင့်အနည်းငယ်အအေးအခါ, ရိုက်နှက်ကြက်ဥအနှစ်ရောက်စွက်ဖက်ခြင်းနှင့်အေးမြသည်အထိစွန့်ခွာ။
ထိုအတောအတွင်းကျွန်ုပ်တို့ဒိန်ခဲ Blender မှတဆင့်ကိုချိုးဖျက်တစ်ခုသို့မဟုတ်ချောမွေ့ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုရရှိရန်ဒဏ်ငွေဆန်ခါတစျဆငျ့ triturated နှင့်ရောနှော အသုံးပြု. ထူရေမြှုပ်စပရိုတိန်း convert ။
အဆိုပါအအေးမုန္လာဥနီမှအိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ပရိုတိန်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်မောင်းနှင့်ညင်ညင်သာသာမွှေပေးပါ။ မြည်းစမ်းခြင်းနှင့်လုပ်နိုင်သောပိုပြီးသကြားထည့်ခြင်းနှင့်နောက်တဖန်ရောမွှေပါ။
မီးဖိုဟင်းလျာများ promazyvayut ထောပတ် pritrushivaem semolina သို့မဟုတ် breadcrumbs နှင့်, ထိုပြင်ဆင်ထားထောပတ်-မုန္လာဥနီအရောအနှောများတွင်ပျံ့နှံ့ပြားစေ။ မီးဖိုသုံးဆယ်ငါးမိနစ်သို့မဟုတ်မျက်နှာများ၏အလိုရှိသောဒီဂရီသည်အထိစွန့်ခွာ 185 ဒီဂရီ preheated မုန့်ညက်ကိုဆုံးဖြတ်ရန်။
ကြိုတင်ပြင်ဆင်အအေးနှင့်အချဉ်မုန့်နှင့်အတူအမှုဆောငျဖို့ casserole ပေးပါ။ ဤသည်ပန်းကန်လေးတွေသာမဟုတ်ဘဲအယူခံလိမ့်မယ်။ အရွယ်ရောက်ပြီးသူလည်းသူ့ရဲ့အရသာနှင့်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာအားဖြင့်အံ့သြပီတိဖြစ်လိမ့်မည်။