ကျွန်တော်တို့ရဲ့ချက်ပြုတ်နည်းများ၏, သင်ကအိုး၌အသားနဲ့အာလူးချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူပါလိမ့်မယ်။ ကြောင့်ကြွေကွန်တိန်နာပန်းကန်၏အထူးမှော်မှအလွန်အရသာရှိတဲ့နှင့်ကြွယ်ဝတဲ့အထဲကပြန်သွားလေ၏။
အသား, အာလူး, မှိုနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူအိုးကင် - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
တွက်ချက်မှု 5 အိုး:
- မည်သည့်အသား, အရိုးတို့ကိုမပါဘဲ - 750 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 220 ဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 220 ဂရမ်;
- အာလူးဥ - 1 ကီလိုဂရမ်;
- လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့မှို - 750 g နဲ့;
- ပျားရည် - 35 ဂရမ်,
- ဒိန်ခဲ - 300 ဂရမ်;
- မုန်ညင်း - 25 ဂရမ်,
- Mayonnaise - 200 ဂရမ်;
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
- နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းရန်,
- လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် - မြည်းစမ်းရန်,
- မွမ်းမံဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 100 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
ကျနော်တို့တဆယ်မိနစ်မှိုအတူသန့်စင်ပြီးရေနံနှင့်အတူစင်ကြယ်စေခြင်း, shinkuem passeruem လေးကိုပူပြင်းတဲ့ဒယ်အိုးပေါ်မှာ။ ထိုအခါနေဆဲ, တစ်ချိန်တည်းနှိုးဆော်, ပျားရည်, မုန်ညင်း, ဆား, အပူထဲမှာအပူထည့်ပါ။
ဤအတောအတွင်းဆေးကြောခြင်းနှင့်ဖြတ်အမဲသားကို obsushennoe အလယ်တန်းအရွယ် Cube, အာလူးဥနှင့်သန့်ရှင်းသော shinkuem strips တွေသို့, ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်အသေးချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ လူအပေါင်းတို့သည်ပြင်ဆင်ထားဟင်းသီးဟင်းရွက်, အသားများနှင့်ကြီးမားသောကွန်တိန်နာထဲမှာကြော်မျြးစိမျ့စိမျ့မှိုချပြီး, Mayonnaise, ဆား, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်နံ့သာနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။
ကျနော်တို့ပူအိုးအားဖြင့်ရရှိလာတဲ့အခြေခံအုတ်မြစ်ထိပ်တန်းခက်ဒိန်ခဲ, ပြောက်ကျားအဖုံးများနှင့်အေးမီးဖိုအလယ်အဆင့်တွင်သောအရပ် pritrushivaem ပြိုကွဲ။ 200 ဒီဂရီ mode နဲ့တစ်နာရီတစ်ပန်းကန်ပြင်ဆင်နေ၏အပူချိန်ကိုမှ Tune က။
အိုး၌အာလူးနဲ့စွပ်ပြုတ်ဟင်းချက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
4 အိုး၏တွက်ချက်မှု:
- အဆီဝက်သား (ပျော့ဖတ်သို့မဟုတ်နံရိုး) - 450 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 190 ဂရမ်;
- မုန္လာဥနီ - 80 ဂရမ်,
- အာလူးဥ - 1 ကီလိုဂရမ်;
- မုန့် - 240 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 60 ဂရမ်,
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
- နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းရန်,
- လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် - မြည်းစမ်းရန်,
- ဘောဇဉ်အဖြူမုန်ညင်း - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- မွမ်းမံဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 100 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
ပထမဦးဆုံးအစင်ကြယ်လျှင်လိုအပ်သောအများအပြားအပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ခြင်းနှင့်အချဉ်မုန့်အရောအနှောထဲမှာစိမ်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနံ့သာမျိုးနှင့်အာလူးဥ၏။ ဝက်သားဝေမျှ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်တစ်ဦးအညိုကိုဆီသို့ဖြတ် obsushivayut လျှော်ကြ၏။ တူညီသောဒယ်အိုးထဲမှာရွှေ passeruem peeled နှင့်ကြက်သွန်နီနှင့်ခြစ်မုန်လာဥကုန်တယ်အထိပါပဲ။ အိုးအာလူးထဲမှာမုန့်ဖြည့်ပါ, ကြော်အသားနဲ့ Alternate အလွှာ။
အိုး lids သို့မဟုတ်သတ္တုပါး Blanking သုံးဆယ်မိနစ်ကျော် 200 ဒီဂရီအပူချိန်အကွာအဝေးမှာမီးဖိုတဖို၌မျှတည်ထားပါ။ ထိုအခါအဖုံးဖွင့်ကာနောက်ထပ်ငါးဆယ်မိနစ်အာလူးနဲ့တစ်အိုးထဲတွင်အသားဖုတ်ရမည်။
လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်, အဖြူရောင်မုန်ညင်း၏အစေ့နှင့်အတူရာသီနှင့်အတူကြိုတင်ပြင်ဆင် pritrushivaem ပန်းကန်နှင့်စားပွဲနားမှာဝတ်ပြုကြ၏။