အဆိုပါမှည့်သောအသီး cranberry အာဟာရ, macro- နှင့် microelements ၏လူ့သက်ရှိများအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော, ဗီတာမင်ဓာတ်ပမာဏကြီးမားတဲ့ပါဝင်သည်။ ဒါ့အပြင် cranberry တစ်ခုအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ဓါတ်တိုးစဉ်းစားနဲ့ anti-inflammatory ဂုဏ်သတ္တိများရှိပါတယ်ဖြစ်ပါတယ်။
အဆိုပါလတ်ဆတ် cranberries သူတို့ပြောသကဲ့သို့, တစ်ဦးအပျော်တမ်းအတော်လေးတိကျတဲ့အရသာရှိပါတယ်။ သို့သော်သူမ၏ကနေဖန်ဆင်းတော် အသီးအချိုရည် , အသီးအချိုရည်, ဂျယ်လီ နှင့်မီးဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများပရိတ်သတ်တွေတစ်ဦးလုံလောက်သောအရေအတွက်အားရှိသည်။ အထူးသဖြင့်ချက်ပြုတ်များအတွက်အသုံးပြုကြောင်းကိုလည်းအားလုံး၎င်း၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားရာနှစ်ဦးစလုံးလတ်ဆတ်အေးခဲသီး, ရှိနိုင်ပါသည်။
Next ကိုကျနော်တို့ဘယ်လိုအေးစက်နေတဲ့ cranberry compote ထံမှချက်ပြုတ်ရန်သင့်အားပြသပါလိမ့်မယ်။
အေးစက်နေတဲ့ cranberries နှင့်ပန်းသီးကြော် compote
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အေးစက်နေတဲ့ cranberries - 300 ဂရမ်;
- ပန်းသီး - 700 ဂရမ်;
- သကြား - 200 ဂရမ်;
- ရေ - 2 ဌ;
- Mint, - တဦးတည်းမြှုပ်သက်သက်ဖြစ်၏။
ပြင်ဆင်မှု
ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေအိုးတလုံးထဲမှာဆေးကြော peeled နှင့်ကြွက်ကြွက်ဆူတဖန်အပူ core ကို segments များပန်းသီး, cranberries နှင့်အေးစက်နေတဲ့သို့ဖြတ် Add, ပျော်ဖို့ကပေး, သကြားကိုငါသွန်းလောင်း။ ငါးမိနစ်အဘို့အနိမ့်အပူပေါ် Compote အနာစိမ်း, ပူစီနံတစ် sprig ပစ်အပူကို turn off သုံးဆယ်မိနစ်ဖို့ပြုတ်ရည်တစ်အဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပျ။
အရသာအဆင်သင့် compote ။ အရသာထပ်ထည့်ဖို့နဲ့ထူးခြားဆန်းပြားအရသာအတော်ကြာလေးညှင်းပွင့ဖူးအငုံထွက်ချက်ပြုတ်သို့မဟုတ်လိမ္မော်ရောင် zest စဉ်အတွင်းထည့်သွင်းနိုင်ပါသည်။
အေးစက်နေတဲ့ cranberries နှင့် Currant ၏ Compote
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အေးစက်နေတဲ့ cranberries - 300 ဂရမ်;
- Currant - 300 ဂရမ်;
- သကြား - 300 ဂရမ်;
- ရေ - 3 လီတာ။
ပြင်ဆင်မှု
ပန်းကန်ကိုရေသင့်လျော်သောအရွယ်အစားသို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်မီးပေါ်မှာထားကြ၏။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်, ရေသကြားအတွက်ဖျက်သိမ်း, cranberries နှင့် Currant ပစ်နှင့်နောက်တဖန်အနာဆိုးစောင့်ပါ။ ဘိတ်မီး, ငါးမှခုနစ်မိနစ်ပြုတ်မီးဖိုကို turn off နှင့်ကနာရီဝက်အဘို့ဘီယာအရက်ချက်ပေးပါ။
ဖန်ခွက်ကွန်တိန်နာများအဆင်သင့် compote သွန်းလောင်း။ အစာစားနွေးခြင်းနှင့်အအေးနှစ်ခုလုံးကိုဖြစ်စေနိုင်သည်။
ကလေးအဘို့အ cranberries နှင့်စတော်ဘယ်ရီ၏ Compote
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အေးစက်နေတဲ့ cranberries - 100 ဂရမ်;
- စတော်ဘယ်ရီ (လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့) - 150 ဂရမ်;
- သကြား - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ရေ - 1 လီတာ။
ပြင်ဆင်မှု
ကျနော်တို့အေးခဲသီး cranberries နှင့်စတော်ဘယ်ရီပစ်နှင့်အရသာမှသကြားထပ်ထည့်, ပြီးဆူအောင်တည်ရေဆောင်ခဲ့ရမည်။ ပြီးဆူအောင်တည်လာသည်အထိစောင့်ဆိုင်းနှင့်အပူထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ကျွန်တော်တို့သည်အအေးခွက်ထဲသို့လောင်းနှင့်မည်သည့်မုန့်စိမ်း-ကိတ်မုန့်နှင့်သင်၏ကလေးသည်အစေခံရန်အပြင်းအထန်တောင်းဆို။