အပြည့်အဝနေရောင်နှင့်အတူ pancakes ကြော်၏လုပ်ငန်းစဉ်၌သူတို့ကို "ဖုတ်" အဲဒီဖြည့်ဆည်းခြင်းဖြင့်ဖြည့်ဆည်းရိုးရာကြော်ထုတ်ကုန်ထက်တခြားချည်းနှီးသက်သက်ဖြစ်ကြ၏။ ဤသည် pudding ဂန္ထဝင် pancakes ထက်ပိုပြီးအာဟာရနှင့်အာဟာရဖြစ်ပြီးချမ်းသာအရသာဝိသေသလက္ခဏာများသွင်ပြင်လက္ခဏာ။
အပြည့်အဝနေရောင်နှင့်အတူ pancakes ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
အပြည့်အဝနေရောင်နှင့်အတူချက်ပြုတ် pancakes ကျင်းပခြင်း, သောကြောင့် Filler ၏အမျိုးမျိုးပြောင်းလဲနိုင်ရန်ချက်ပြုတ်နည်းများအလွန်ကွဲပြားခြားနားနိုင်ပါတယ်ကြောင့်တပ်မက်လိုချင်သောရလဒ်ရရှိရန်ကူညီပေးပါမည်သောရိုးရှင်းသောစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုသိရန်လိုအပ်သောဖြစ်ပါသည်:
- အလှဆင်ဟင်းလျာများအဘို့မုန့်စိမ်းအလတ်စားအထူ၏ဖြစ်သင့်သည်။
- အပြည့်အဝနေရောင်နှင့်အတူ pancakes Making, ဖြည့်စွက်ကြော်ရှေ့တော်၌ထိုအခြေစိုက်စခန်းသို့ရောဒါမှမဟုတ်စမ်းသပ်မှု၏နှစ်ခုဝေမျှတို့အကြားထားရှိ, ဒယ်အိုးထဲသို့ Battery ကိုသွန်းလောင်း။ ကြက်သွန်သို့မဟုတ်နှင့်အတူထုတ်ကုန်များ၏ဒီဇိုင်းအဘို့ - တစ်စက္ကန့်တစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်သစ်သီးအရသာတွေကိုအသုံးပြုတဲ့အခါပထမဦးဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ် ကြော်အသား မျိုးစုံဖြည့်ဘို့ -, တတိယ။
- အပြည့်အဝနေရောင်နှင့်အတူ pancakes တစ်သွန်းသံ skillet သို့မဟုတ် crepe အပေါ်ဖုတ်။
ပန်းသီးနှင့်အတူ pancakes Pripek
ရိုးရှင်းပြီးပန်းသီးအပြည့်အဝနေရောင်နှင့်အတူ pancakes ချက်ပြုတ်ရန်လွယ်ကူ။ အဆာ, ဆေးကြောဖို့အသီး, အသီးအချဉ်မွှေးအမျိုးပေါင်းသုံးစွဲဖို့ပိုမိုနှစ်သက်ခွံနှင့်အမြိုးအနှယျသေတ္တာများ, ပြီးတော့ထုတစ်ဦးကြမ်း grater မှခုတ်သို့မဟုတ်စပါးကိုကြိတ်နေပါတယ်။ ၎င်း၏ Goodies လေးစားသုံးခြင်း၏မှတ်ပုံတင်တွင်သာ 40 မိနစ်ပေးဆောင်ဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- နို့ - 0.5 ဌ;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ထောပတ် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- သကြား - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- vanilla သကြား - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- မုန့်ညက် - 1.5 ခွက်;
- ပန်းသီး - 2 PCs; ။
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
- သကြားနှင့်ဆားနှစ်မျိုးနှင့်အတူကြာပွတ်, မုန့်ညက်နှင့်နို့နှင့်အတူကြက်ဥမွှေပါ။
- ရေနံကဆက်ပြောသည်နှင့် 10 မိနစ်ခန့်အကြာတွင်ရောနှောငြိုးအစုလိုက်အပြုံလိုက်ဖြစ်ပါတယ်။
- နှစ်ဖက်စလုံးတွင် preheated, တော၌ထားသောဒယ်အိုးနဲ့အညိုရောင်ပေါ်တွင်အခြေခံတဲ့သောအဘို့ကိုခွဲဝေချထားပေးရန်။
ဒိန်ခဲ Pripek နှင့်အတူ pancakes
အရသာနှင့်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာ pancakes ဝက်အူချောင်းနှင့်ဒိန်ခဲကနေအပြည့်အဝနေရောင်နှင့်အတူအောင်မြင်။ မည်သည့်နံနက်စာသို့မဟုတ်ညစာရှိခြင်းလေးပါးနေရဆဲအစာကျွေးဖို့လုံလောက်တဲ့နိုင်ပါတယ်။ ယင်းအသုတ်မူဘောင်များနှင့်မုန့်ဖုတ်ထုတ်ကုန်နှင့်အတူဟင်းလျာများပြင်ဆင်နေစဉ် pancakes များအတွက် Pripek ကတစ်နာရီထက်ပိုယူပါလိမ့်မယ်ကြိုတင်ပြင်ဆင်, ကုန်တယ်ဝက်အူချောင်းနှင့်ဒိန်ခဲ grater ရှောက်သွားစေနိုင်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့် - 150 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- ရေ - 450 ml ကို;
- သကြား - 2 Tsp ;.
- မုန့်ညက် - 1.5 ခွက်;
- ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်ဒိန်ခဲ - 300 ဂရမ်;
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- ကြော်ဘို့ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
- သကြားနှင့်ဆားနှင့်အတူ Triturate နှစ်, cream ကိုရောထွေးနှင့်ရေဖြစ်ပါတယ်။
- မုန့်ညက်နှင့်ရောနှောသွန်းလောင်း။
- တစ်အမြှုပ်ပရိုတိန်းမှကြာပွတ်ကိုအခြေခံပြီးထည့်သွင်းပြောကြားခဲ့သည်။
- ဝက်အူချောင်း၏ဒိန်ခဲရိတ်နှင့် Cube ရောမွှေပါ။
- မုန့်စိမ်း၏ပါးလွှာသောအလွှာနှင့်အတူတော၌ထားသော, preheated ဒယ်အိုးအပေါ်သွန်းလောင်းခြင်း, ဖြည့်စွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြန်းခြင်းနှင့်မုန့်စိမ်း၏ထိပ်ပေါ်မှာသေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုသွန်းလောင်း။
- ဘရောင်းနှစ်ဖက်စလုံးမှအပြည့်အဝနေရောင်နှင့်အတူ pancakes ။
မှိုနှင့်အတူအပြည့်အဝနေရောင်နှင့်အတူ pancakes
ဒိန်ချဉ်မှာ pancakes အပြည့်အဝနေရောင်နှင့်အတူအောက်ပါအကြံပြုချက်များမှဘာသာရပ်လုပ်မှိုနှင့်အတူအချက်အပြုတ်ဟင်းလျာများ၏ပရိသတ်များနှစ်သက်သောပါလိမ့်မယ်။ စနစ်တကျသူတို့ကိုပြင်ဆင်နေလုံးကိုတစ်နှစ်ပတ်လုံးလယ်ပြင်မှိုနှင့်ရိုင်းမှိုမရရှိနိုင်အဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ အထူးကြိုင်ထုတ်ကုန်မှိုဖြတ်တောက်ခြင်းနှင့်အတူကြော်ဖြစ်ကြောင်းကုန်တယ်ကြက်သွန်နီပေးပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- kefir - 250 ml ကို;
- ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ - 150 ml ကို;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- ထောပတ် - 50 ဂရမ်,
- ။ သကြား - 1 Tsp,
- မုန့်ညက် - 2 ခွက်,
- ။ မုန့်ဖုတ်အမှုန့် - 1 Tsp,
- မှို - 300 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ကြော်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
- ဆားနဲ့သကြားဘောလုံးနှင့်အတူပေးလိုက်တယ် by ဆူရေနောက်ထပ် 5 မိနစ်ကြာပွတ်နေသည်သွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။
- ယင်းဒိန်ချဉ်, မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ထောပတ်ထည့်ပါ။
- ကြော်မှိုနှင့်ကြက်သွန်နီ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း။
- ဒယ်အိုး 2 ဇွန်းအဆာပေါ်တွင်တင်မှို Pripek နှင့်အတူ pancakes, Making, နှစ်ဖက်စလုံးတွင်မုန့်စိမ်းသောအဘို့ကိုနှင့်အညိုရောင်သွန်းလောင်း။
အသား Pripek နှင့်အတူ pancakes
အသားတူမှအပြည့်အဝနေရောင်နှင့်အတူ pancakes ပျင်းရိ pasties သို့မဟုတ် belyashi ။ အရသာအတွက် seasoned ထုကုန်တယ်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူဒယ်အိုးထဲမှာချက်ပြုတ်အထိအဆာအဘို့ယခင်ကအသားလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားကြော် minced ။ မုန့်စိမ်းသည်ယခင်အမှု၌ရှိသကဲ့သို့, kefir နှင့်ဖွဲ့, ဒါမှမဟုတ်အချိန်လည်းရှိ၏လျှင်, တဆေး-based နိုင်ပါသည်။ 4 စားသုံးခြင်းပြင်ဆင်ထားရန်တစ်နာရီထက်အနည်းငယ်ပိုပေးဆောင်ဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- နို့ - 500 ml ကို;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- Mayonnaise - 50 ဂရမ်,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- သကြား - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- မုန့်ညက် - 2 ခွက်,
- ခြောက်သွေ့သောတဆေး - 5 ဂရမ်,
- mince - 500 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ကြော်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
- , မုန့်စိမ်းများအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေကြာပွတ်နဲ့ 30 မိနစ်ခန့်အထိနွေးဖို့ထွက်လာခဲ့တယ်။
- နှစ်ဖက်စလုံးကအပေါ်စမ်းသပ်မှုနှင့်အညိုရောင်တစ်ဦးသောအဘို့ကိုငါသွန်းလောင်း, ဒယ်အိုးအပေါ်အဆာ၏ဇွန်း၏စုံတွဲတစ်တွဲပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
ကြက်သွန် Pripek နှင့်အတူ pancakes
Next ကိုသင်လေးကိုထံမှအပြည့်အဝနေရောင်ခြည်နှင့်အတူ pancakes ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူပါလိမ့်မယ်။ အသုံးပြုမှုပူးတွဲတစ်ဦးချင်းကြက်သွန်မီးသီးသို့မဟုတ်အဓိကအားထားနှင့်အစိမ်းရောင်အစိတ်အပိုင်းများဖြတ်တောက်နိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါအရည်ကျိုထောပတ်အတွက်နူးညံ့မှုမှကြက်သွန်အလေးချိန် pre-ကြော်နှင့်တစ်ဦးချင်းစီ pancake processing များအတွက်တစ်ဝက်ဇွန်းတစ်အိုးယူနီဖောင်းအလွှာထဲသို့သွင်းထား။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရေနှင့်နို့ - 350 ml ကို;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ။ သကြား - 1 Tsp,
- မုန့်ညက် - 2 ခွက်,
- ဆိုဒါ - ½ Tsp ;.
- ကြော်ဘို့ဆား, အဆီ,
- ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
- အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - တစ်ဦးကြီးတွေစည်း။
ပြင်ဆင်မှု
- မုန့်စိမ်းအနည်းငယ်စည်းချက်တက်များအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအတူတူရောမွှေပါ။
- ပြင်ဆင်ထားဒယ်အိုးထဲမှာပြန့်ပွားကိုအနည်းငယ်ဖြည့်, မုန့်စိမ်းကိုလောင်းကြောင့်နှစ်ဖက်စလုံးမှအပြည့်အဝနေရောင်နှင့်အတူကြက်သွန် pancakes ကင်ဖြစ်ပါတယ်။
ငှက်ပျော Pripek နှင့်အတူ pancakes
ချိုမြိန်အပြည့်အဝနေရောင်နှင့်အတူ pancakes ပန်းသီးကိုပြုသဖြင့်, ဒါမှမဟုတ်အစားအခြားအသီးအပွသို့မဟုတ်သီးကို အသုံးပြု. ဖြစ်စေ, တစ်ဦးသမားရိုးကျမဟုတ်သောလမ်းအတွက် သွား. , တစ်ဦးအဘို့အကြော်နိုင်ပါတယ် pancake stuffing ငှက်ပျောသီး။ မှေ့အံ့အားသင့်မူရင်းအရသာ, ကြောက်စရာကောင်းတဲ့အရသာနှင့် appetizing အသွင်အပြင်။ သငျသညျ 4 ပုဂ္ဂိုလ်များအဘို့အစေားစီစဉ်နိုင်ပါတယ်ရုံနာရီဝက်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- နို့ - 600 ml ကို;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- နေကြာဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- သကြား - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- မုန့်ညက် - 150 ဂရမ်;
- ငှက်ပျောသီး - 2 PCs; ။
- ဆား, ကြော်များအတွက်ထောပတ်။
ပြင်ဆင်မှု
- လူအပေါင်းတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောစပ်ချောမွေ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်သည်အထိ whisking အားဖြင့် pancake Battery ကိုပြင်ဆင်ပါ။
- အဆိုပါ peeled ငှက်ပျောသီးစက်ဝိုင်းချလိုက်တယ်။
- တစ်ဦးအမဲဆီအိုးအပေါ်အနည်းငယ်ပူဖောင်းပြန့်နှံ့နေတဲ့တစ်မိနစ်အတွက်မုန့်စိမ်းကိုငါသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်နှစ်ဖက်စလုံးတွင်အညို။
Pripek နှင့်အတူတဆေးကို pancakes
Next ကိုသငျသညျသူတို့က, fluffy ပျော့, rosy နှင့်လှန်ရန်လွယ်ကူဖြစ်ကြောင်းသို့မှသာအပြည့်နေရောင်နှင့်အတူ pancakes ဖုတ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူပါလိမ့်မယ်။ သငျသညျဆို stuffing :. Frayed ပန်းသီးသို့မဟုတ်အခြားအသီးအပွအသုံးပြုနိုင်သည်မှိုသို့မဟုတ်ကြက်သွန်ကြော်, etc ကြက်သွန် minced အသားနှင့်အတူကြော်ပြုတ်ကြက်ဥ, ငါး, ကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူရောထွေးနှင့်မုန့်စိမ်းတဆေးကိုစီစဉ်ပေးနိုင်သည်။ 1.5 နာရီကြာပြီးတဲ့နောက် 6 စားသုံးခြင်းဖို့အဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- နို့ - 500 ml ကို;
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- လတ်ဆတ်သောတဆေး - 15 ဂရမ်,
- ထောပတ် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- သကြား - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- မုန့်ညက် - 220 ဂရမ်;
- အဆာ - 500 ဂရမ်;
- ဆား, ကြော်အဘို့အဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
- ပူနွေးတဲ့နို့, သကြား, ဆား၌တဆေးပျော်, မုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းခြင်း, ထောပတ်ထပ်ထည့်, နှိုးဆော်, မိနစ် 30 အဘို့အနွေးဖို့စွန့်ခွာ။
- လိုချင်သောအကြောင်းအရာပြင်ဆင်ပါ။
- စမ်းသပ်မှုအဘို့ကိုနှစ်ဖက်စလုံးတွင် stuffing နှင့်အညိုရောင်နှင့်ဖြန်းဖြစ်လျှင်, အပူဒယ်အိုး၏အောက်ခြေတွင်ပေါ်ဖြန့်ဝေသည်။