အဘယ်သူသည် pohrustet crackers မချစ်သနည်း? ယင်း၏အကျိုးခံစားခွင့်ရှိနေသော်လည်း, သင်ပင်အကြိုက်ဆုံးကလေးသည်အစာကျွေးခြင်း, သေချာမဖွစျနိုငျသော, အစိမ်းသုပ်လက်တဆုပ်စာ Add - တစ်ပန်းကန်စင်ကြယ်လိမ့်မည်!
croutons နှင့်အတူသုပ်ဘို့ချက်ပြုတ်နည်းဒီဇိုင်းအတွက်အလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။ သူတို့ (အဆာပေါ် မူတည်. သင်တန်း၏) အရသာနှင့်အာဟာရ, ဒါပေမယ့်လည်းအလင်းဖြစ်ကြ၏, ကယ်လိုရီတွက်ဆခြင်းနှင့်ရေတွက်ဂရုစိုကျသောသူတို့အဘို့ထိုသူတို့မရှိမဖြစ်စေသည်ရာ။
ဟုတ်ပါတယ်, သငျသညျချက်ပြုတ်နှင့်သိုလှောင် crackers ပေမယ့်မိနစ်အနည်းငယ်ဖြုန်းတို့ကိုသင်ကိုယ်တိုင်လုပ်ပိုကောင်းမယ့်နိုင်ပါတယ်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့ဟောင်းနွမ်းမုန့် Cube သို့ဖြတ်ခြင်းနှင့်မီးဖိုတဖို၌ကြောင့်အခြောက်လှန်း။ တိကျတဲ့အရသာဖြစ်စေဝေငှဖို့ရေနှင့်ရောလျက်နှင့်ရာသီပြင်ဆင်နေ croutons နှင့်အတူဖြန်းနိုင်ပါသည်။ တစ်ဦးကစတော့ရှယ်ယာတစ်ဦးသည်ပိတ်အိတ်၌, သွေ့ခြောက်ဖန်ခွက်သို့မဟုတ်ကြွေထည်ထဲမှာသိမ်းထားတဲ့သို့မဟုတ်တစ်စက္ကူအိတ်ထဲမှာခြုံဖြစ်ပါတယ်။ ထို့နောကျ "hrustyashki" အစဉ်အမြဲလက်မှာဖြစ်လိမ့်မည်, သင်လျင်မြန်စွာ croutons နှင့်အတူတစ်သုပ်လုပ်ပုံကိုအံ့သြလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။
croutons နှင့် champignon နှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပြုတ်ဝက်သား - 300 ဂရမ်;
- ချဉ်မှို - 300 ဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
- သံပုရာ - 1/2 PCs; ။
- ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်;
- crackers ကောက် - 100 ဂရမ်;
- သံလွင်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကြက်သွန်နီ - 1 စည်း;
- ဆား, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ဝက်သား, ဒိန်ခဲ, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် Cube သို့ဖြတ်မှိုတစ်ပန်းကန်ထဲမှာထည့်ပြီးညင်ညင်သာသာမွှေပေးပါ။ အဆိုပါအဆာအဘို့, သံလွင်ဆီနှင့်တစ်ဝက်တစ်ဦးသံပုရာ၏သီးဖျော်ရည်ကိုရောမွှေပါ။ ဆား, ငရုတ်ကောင်း။ သုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားသွန်းလောင်း။ အကြပ်အတည်းမှစိမ့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ရှေ့တော်၌ထည့်သွင်း, crispy တည်းခိုကြသည်မဟုတ်။ ဝေမျှဖြန့်ဝေခြင်းနှင့်ကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူဖြန်း။
ပဲမျိုးစုံ, မှိုနှင့် croutons နှင့်အတူသုပ်
သငျသညျအချိန်မရှိဘူး, သင်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ "သံဗူး" တစ်လျောက်ပတ်သောညစာတည်ဆောက်နိုင်မယုံကြည်ကြဘူးဆိုရင်တောင် - ဒီစာရွက်စမ်းပါ။ အဘိတ်ထက်ပို 10 မိနစ်ကြာလိမ့်မည်ကို၎င်း, ရလဒ်သစ်တောက်တောက်နှင့်အပြည့်အဝ-body အရသာကိုနှစ်သက်လိမ့်မယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- စည်သွတ်အနီရောင်ကျောက်ကပ်ပဲမျိုးစုံ - 1 အိုးတလုံး,
- စည်သွတ်မှို - 1 ဘဏ်;
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- မုန်လာဥနီ - 2 PCs; ။
- crackers - 50 ဂရမ်,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - ကြော်သည် ဖြစ်. ,
- Mayonnaise - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
Passeruem ထုကုန်တယ်ကြက်သွန်, ရွှေအညိုရောင်သည်အထိတစ်ဦးကြမ်း grater မုန်လာဥနဲ့ကြော်အပေါ်ခြစ်ထည့်ပါ။ ကျနော်တို့အေးမြပေးပါ။ မှိုကြီးမားသောမှန်လျှင်, အပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ ပဲမျိုးစုံ, zazharki, croutons နှင့် Mayonnaise နှင့်အတူရောမွှေပါ။ ဒီအသုပ်ကောင်းကောင်းတစ်ခုလွတ်လပ်သောဒုတိယပန်းကန်ဖြစ်လာပေမည်။ အလွန်အာဟာရအောင်ပရိုတိန်းကြွယ်ဝပဲမျိုးစုံ, ။
croutons နှင့်အတူ "တော်ဝင်" မှိုသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သား - 400 ဂရမ်;
- လတ်ဆတ်သောမှိုများ - 200 ဂရမ်;
- ခက်ဒိန်ခဲ - 50 ဂရမ်,
- crackers - 100 ဂရမ်;
- Mayonnaise - refueling သည် ဖြစ်. ,
- ဆလတ် - 1 စည်း။
ပြင်ဆင်မှု
ဆားရေထဲမှာကြက်သားပြုတ်, သီးခြားစီမှိုချက်ပြုတ်။ နှင့်အညီ, သုပ်ကြော်ပေမယ့်ပိုပြီးပြင်းထန်ရရှိနိုင်သည်။ , Cube နှင့်မှိုသို့ငယ်လေးတစ် grater အပေါ်ဒိန်ခဲပွတ်ကြက်သားခုတ်ဖြတ်။ ဆလတ်ရွက်ပေါ်မှာရှိသမျှရောနှော, Mayonnaise နဲ့ပြန့်ပွား။
"ကဲသာဘုရငျ" ၏ဆောင်ပုဒ်အပေါ်သုပ်အပြောင်းအလဲ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မှို (လတ်ဆတ်) - 300 ဂရမ်;
- ဆလတ် - 1 စည်း;
- ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး - 4 PCs ။
- Parmesan ဒိန်ခဲ - 50 ဂရမ်,
- အဖြူရောင်ပေါင်မုန့် - 200 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့;
- မုန်ညင်း - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- အချဉ်မုန့် (အဆီ content တွေကို 15-20%) - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဇီယာစေ့ - 1 စည်း;
- သံလွင်ဆီ - ကြော်သည် ဖြစ်. ,
- ဆား, လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
မှို, အကြှနျုပျ၏စင်ကြယ်သောနှင့်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာမိနစ်စုံတွဲတစ်တွဲပေးပို့ပါ။ ဒါဟာသူတို့ overcooked မည်မဟုတ်ပါနှင့်၎င်း၏အသွင်သဏ္ဌာန်ကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းရန်လိမ့်မည်ဟုအောက်ပါအတိုင်း။ ကျနော်တို့အေးမြပေးပါ။
မုန့် Cube သို့ဖြတ်သံလွင်ဆီနဲ့ကြက်သွန်ဖြူထဲမှာကြော်။ ကျနော်တို့မီးဖိုတဖို၌နောက်ဆုံးတော့အခြောက် croutons တစ် skimmer နှင့်တစ်ဦးထပ်မံ 5 မိနစ်ဖမ်း။
အဆိုပါအဆာအဘို့, အချဉ်မုန့်, မုန်ညင်းနဲ့ထုကုန်တယ်ဇီယာစေ့ကိုရောမွှေပါ။ (မဂန္ဗားရှင်း, ဒါပေမယ့်အလွန်မြန်ဆန်စွာ!) ငံပြာရည်ကိုဆေးကြော, အခြောက်ဆလတ်လောင်း, အမှိုနှင့် croutons add, ညင်ညင်သာသာမွှေပေးပါ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, ခြစ် Parmesan ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းများနှင့်ချယ်ရီရှက်နှင့်အတူအလှဆင်။ croutons နှင့်မှိုအဆင်သင့်နှင့်အတူသုပ် "ကဲသာဘုရငျ"!