Casein ပရိုတင်း

ပရိုတိန်းအလှည့်အတွက်ကြွက်သားကြီးထွားမှုအတွက်အဆောက်အဦးပစ္စည်းဖွဲ့စည်းထားတဲ့ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာအမိုင်နိုအက်ဆစ်၏မူလတန်းအရင်းအမြစ်ဖြစ်ကြသည်။ သို့သော်အကောင်းတစ်ဦးနှင့်မြင့်မားသောအရည်အသွေးပရိုတိန်း - ကအားကစားသမားကြွက်သားများကြီးထွားဒါပေမယ့်လည်းသူ့ကျန်းမာရေးမသာဖြစ်ပါသည်။ အနည်းဆုံးတစ်ကြိမ်ကြွက်သားထုထည်ကိုရဖို့ရန်လိုသူလူတိုင်းက, ပရိုတိန်းနှင့် ပတ်သက်. စာပေအများကြီးလေ့လာခဲ့သည်။ အခုဆိုရင်ပရိုတိန်းသည်အကောင်းဆုံးအရာနှင့် ပတ်သက်. ပရိုတိန်းဖြည့်စွက်၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်အန္တရာယ်အကြောင်းဆွေးနွေးငြင်းခုံခြင်းနှင့်ဆွေးနွေးမှုအမြိုးမြိုး, အများကြီး။ ပရိုတိန်း၏အသုံးဝင်မှုသို့မဟုတ်အန္တရာယ်ရှိသောပေါ်မှာခဲပြားထင်ဟပ်သဘောမျိုးလုပ်မထားဘူး, လူတိုင်းမိမိအဘို့ဆုံးဖြတ်ခဲ့ကြသည်။ လူကြိုက်အများဆုံးယနေ့ပရိုတိန်း whey နှင့် casein ပရိုတိန်းဖြစ်ကြသည်။ ဤဆောင်းပါးသည်တစ်ဦး casein ရှိသည်အဘယ်ကြောင့်ကြည့်ရှုခြင်း, ဘယ်လိုအလုပ်လုပ်တယ်ပါလိမ့်မယ်။

Casein - ဤနို့ထဲမှာတွေ့သောအဓိကပရိုတိန်းသည်။ တကယ်တော့အခြားပရိုတိန်းသည်တူသော casein ပိုအဆီများ၏လောင်ကျွမ်းခြင်းအတွက်ကြွက်သားထုထည်နှင့်ကိုကူညီပေးနေတိုးမြှင့်ဖို့ဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားသည်။

Casein ပရိုတိန်းရှည်လျားပရိုတိန်းကိုရည်ညွှန်းသည်။ ဒီပရိုတိန်း၏အင်္ဂါရပ် 8 နာရီဖို့သက်ရှိသို့အမိုင်နိုအက်ဆစ်တစ်ခုစဉ်ဆက်မပြတ်ဝင်လာကိုထောက်ပံ့ပေးကြောင်းနှေးကွေးနေရဝါးမြိုခြင်းဖြစ်ပါတယ်။ နို့မှာတွေ့ရှိထုတ်ကုန်များနှင့်ယင်း၏အနကျအဓိပ်ပါယျ (ဒိန်ချဉ်, ဒိန်ခဲ, အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ) တွင် Casein ။ ကပရိုတိန်းဖြည့်စွက်သုံးစွဲဖို့နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်ဒါကြောင့်ကျနော်တို့အဲဒီထုတ်ကုန်များထုတ်မရနိုငျသောအားကစားသမားလိုအပ်ပါတယ်သောကံမကောင်းစွာထိုကဲ့သို့သောပရိုတိန်း, ။

micellar casein

ဒါဟာအပူနှင့်ဓာတုကုသမှုမပါဘဲ, filtration ဖြင့်ရရှိသောသဘာဝအ casein, ကိုယ်စားပြုတယ်။ ဤသည်က၎င်း၏ဂုဏ်သတ္တိများအပေါငျးတို့သနဂိုအတိုင်းစောင့်မတော်မူသည်ဟုဆိုလိုသည်, ဒါကြောင့်ဒီကိုအကောင်းဆုံး casein ပရိုတိန်းသည်။

ရှုပ်ထွေးသောပရိုတိန်း

ပရိုတိန်း (casein ပရိုတိန်း, whey ပရိုတိန်း, ကြက်ဥမှာပရိုတိန်း, ပဲပိစပ်ပရိုတိန်း) ၏အသီးအသီးအမျိုးအစား၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ပိုင်ထိုက်သောရှိပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်, အမိုင်နိုအက်ဆစ် BCAA (ခံနိုင်ရည်တိုးမြှင့်ဖို့အထောက်အကူပြုသောဤမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ်) တွင်ကြွယ်ဝသော whey ပရိုတိန်းကြောင့်ထိုကြောင့်ထိုလေ့ကျင့်ရေးမပြုမီကိုတိုက်ရိုက်သုံးစွဲဖို့ကောင်းလှ၏, cleavage တစ် သာ. ကြီးမြတ်မှုနှုန်းရှိပြီးအမြန်အမိုင်နိုကြွက်သားပေးပါသည်။ အလှည့်၌, ပဲပိစပ်ပရိုတိန်းသည်အသွေးလက်စထရောအဆင့်ကိုလျော့နည်းစေတယ်လေနှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်များ၏သည်းမခံ၏အမှု၌အသုံးဝင်သည်။ ကြက်ဥမှာပရိုတိန်းကိုအကောင်းဆုံး်ပြီးအစာချေရှိပါတယ်။ ကျနော်တို့အစောပိုင်းကကပြောသည်အဖြစ် Casein ပရိုတိန်း, ကြွက်သားရှည်နို့တိုက်ကျွေးရေးအမိုင်နိုအက်ဆစ်ပေးသည်။

ဒါဟာအချိန်ယူပြီးပြီးနောက်အနီးရှိအနာဂတ်အတွက်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များအမြင့်မားဆုံးအာရုံစူးစိုက်မှုပေးသွားမှာပါသောပြည့်စုံသောပရိုတိန်း (ကွဲပြားခြားနားသောပရိုတိန်းအရောအနှော), ဖွံ့ဖြိုးပြီးနှင့်နှေးကွေးသော-သရုပ်ဆောင်ပရိုတိန်း၏ကုန်ကျစရိတ်မှာအမိုင်နိုအက်ဆစ်ကြွက်သားပေါ်မှာအစာကျွေးဖို့ဆက်လက်ဖြစ်ပေါ်နေခဲ့သည်။

ကအားလုံးကိုပရိုတိန်း၏အပြုသဘောအရည်အသွေးတွေကိုပေါင်းစပ်နှင့်အခြားသူများ၏ချို့ယွင်းချက်များအားလျော့ပါးသက်သာစေကြောင်းအတွက်ရှုပ်ထွေးပရိုတိန်းကောင်းလှ၏။ ဒါဟာကြွက်သားထုထည်ရဖို့ချင်သောသူတို့အဘို့ကို၎င်း, ကိုယ်ခန္ဓာ၏ "ခြောက်သွေ့" (ကယ်ဆယ်ရေးစခန်းပေါ်တွင်အလုပ်) တွင်နှစ်ဦးစလုံးသင့်လျော်သည်။ ကကြွက်သားကြီးထွားမှုအတွက်အထိရောက်ဆုံးအချိန်ဖြစ် နေ. , 6-8 နာရီအမိုင်နိုအက်ဆစ်ကြွက်သားများကိုညဉ့်အဘို့ဤပရိုတိန်းကိုသုံးပါ။

ရှုပ်ထွေးသောပရိုတိန်း၏ချို့ယွင်းချက်များထဲတွင်ကြောင့်ပရိုတိန်းအချို့အမျိုးအစားများကိုမှမတည့်တုံ့ပြန်မှု၏ဖြစ်ရပ်အတွက်မှတ်ချက်ပြုနိုင်ပါတယ်, ပိုကောင်းတဲ့သူကစွန့်လွှတ်ခြင်းနှင့်သူ့ကိုပရိုတိန်းအချို့ကိုတဦးတည်းမျိုးသတိထားမိ။ တစ်ခါတစ်ရံတွင်သင်နှင့်သင့်လျော်သောမကျမည်အကြောင်းအရာပဲပိစပ်ပရိုတိန်း, အရေအတွက်များတဲ့ add, ထိုကဲ့သို့သောစနစ်များ၏ကုန်ကျစရိတ်ကိုလျှော့ချရန်အဖြစ်ဒါ့အပြင်ဂရုတစိုက်, ထုတ်ကုန်များ၏ဖွဲ့စည်းမှုကိုဖတ်ပါ။

casein မှသည်းမခံ

ဒါဟာအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်း၏ရှုံးနိမ့်ဖို့ဦးတည်ကြောင်းနို့သည်းမခံအမျိုးမျိုးနှင့်အတူလူတွင်တွေ့မြင်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်တောက်ပ casein သည်းမခံလက္ခဏာတွေထဲကတစ်ခုဝမ်းလျှောသည်။ သို့သော်ထိုကဲ့သို့သောကိုခန္ဓာကိုယ်ပေါ်, နှာချေခြင်းချောင်းဆိုးခြင်း, နှာရည်ယိုခြင်း, တခါတရံတွင်မတည့်အဖုကဲ့သို့သောအခြားရောဂါလက္ခဏာတွေရှိပါတယ်။