အတော်များများကမိခင်များအနေနဲ့အစောပိုင်းအသက်အရွယ်ကနေသားသမီးများမေတ္တာတော်ကို cookies တွေကိုသိရကြ၏။ သူကတစ်ဦးနှစ်အရွယ်တုန်းက cookies သူငယ်ကိုအားပေးပြီးမှရနိုင်ပေမယ့်သကြားသို့မဟုတ်မတစ်ဦးအနည်းငယ်မျှသာငွေပမာဏနှင့်အတူအိမ်လုပ် cookies များကိုအစောပိုင်းကအစားအသောက်များတွင်အတွက်အုပ်ချုပ်နိုင်ပါသည်။ မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့လွယ်လွယ်ကူကူပဲအရသာ, ဒါပေမယ့်လည်းလှပသောမဟုတ်ကလေး cookies များကိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူရန်ကျွန်တော်တို့ရဲ့ဆောငျးပါးတှငျဆှေးနှေးပါလိမ့်မည်။
အိမ်တွင်းဒိန်ခဲဘောလုံး
သငျသညျရေခဲသေတ္တာထဲမှာတချို့အခမဲ့အချိန်နှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၏တစ်ဝက်တစ်ဗူးရှိသည်, သငျသညျအမြိုးသားတို့အိမ်လုပ်ကိတ်မုန့်ဆက်ဆံဖို့လိုပါလျှင်တစ်ဦးအကြီးလမ်းမှ - cookies များကိုအိမ်တွင်းဒိန်ခဲမုန့်ဖုတ်။ ရိုးရှင်းသောပါဝင်ပစ္စည်းများ, သားသမီးရဲ့အိမ်တွင်းဒိန်ခဲဘီစကွတ်နို့မရှိဘဲနေသော်လည်းအရသာနှင့်နူးညံ့သောအထဲကလှည့်သောကွောငျ့, သားကိုချစ်ပါလိမ့်မယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 100 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- သကြား - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ပျားရည် - 2 Tsp ;.
- ထောပတ် - 200 ဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 200 ဂရမ်;
- ။ မုန့်ဖုတ်အမှုန့် - 1 Tsp,
- vanilla သကြား - ။ -1 Tsp ။
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါထောပတ်အရည်ပျော်နှင့်သကြား, ပျားရည်နှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူကရောမွှေပါ။ အဆိုပါရိုက်နှက်ကြက်ဥ Add နှင့်တဖြည်းဖြည်းသန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်မိတ်ဆက်ပေးရန်။ ထို့နောက် vanilla သကြားနဲ့မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ထည့်ပါ။ အဲဒါကိုပျော့ဖြစ်လာသည်အထိ, ထို့နောက်သည်အထိမုန့်စိမ်းပွား။ ကျနော်တို့သေးငယ်တဲ့ဘောလုံးဖွဲ့စည်းရန်နှင့် preheated မီးဖို၌တစ်ဦးအမဲဆီဖုတ်စာရွက်ပေါ်မှာဆွဲထား၏။ 20 မိနစ် 180-200 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှာမုန့်ဖုတ်။ အချော cookies တွေကိုဒယ်အိုးထဲကနေဖယ်ရှားမှုန့်သကြားနှင့်အတူဖြန်း။
oat အရေအတွက်ကို
မဖြစ်နိုင်ဘူးငယ်အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက် oatmeal ထက်ကလေးကမုန့်ဖုတ် cookies များကိုတစ်ဦးအသုံးဝင်သောစာရွက်အတူတက်လာသည်။ oatmeal ဖိုင်ဘာနှင့်အကျိုးရှိသောဒြပ်စင်ကြွယ်ဝဖြစ်ပါသည်: ပိုတက်စီယမ်, ဖော့စဖောရက်, သံနှင့်ဗီတာမင်။ ကလေးတွေအဘို့အကြော် oatmeal cookies တွေကိုတစ်ခုချင်းစီကိုအမိ၏အင်အားအောက်မှာဖုတ်, အတော်လေးရိုးရှင်းပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- oat အလွှာ - 85 ဂရမ်,
- ထောပတ် - 70 ဂရမ်,
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- သကြား - 70 ဂရမ်,
- မုန့်ညက် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- သစ်ကြံပိုး - 0.5 Tsp ;.
- ဆိုဒါ - 0.5 Tsp ..
ပြင်ဆင်မှု
နာရီဝက်ကပျော့စေနိုင်ရန်အတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲကနေရေနံပြန့်ပွားချက်ပြုတ်ရဲ့ start မတိုင်မီသည်။ ထူအောက်ခြေအတူကွန်တိန်နာရေနံ (30 ဂရမ်) ၏အစိတ်အပိုင်းကိုအရည်ပျော်ဖို့လိုအပ်သောသည်သစ်ကြံပိုးနှင့် Oats မှထည့်သွင်းခဲ့သည်။ နှိုးဆော်နှင့် 3-5 မိနစ်အနိမ့်အပူပေါ်မျှတည်ထားပါ။ အပူကနေ Remove နှင့်အေးမြ။ ပန်းကန်ထဲမှာ, မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါနှင့်ကျန်ရှိသောထောပတ်မှ add, သကြားနှင့်အတူကြက်ဥ whisk ။ ပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေးနှင့်အချောသည်အထိအားလုံး whisk ရောမွှေပါ။ နံပါတ်များကိုဇွန်း၏ပုံစံအတွက်မုန့်စိမ်းပြန့်နှံ့ခြင်းနှင့် 10-15 မိနစ် 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှာမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။ အညိုရောင် cookies များကိုတစ်ပြိုင်နက်ပြုလုပ်ရဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ထိုသို့သောအသုံးဝင်သော cookies များကိုသာစားရန်စိတ်ဝင်စားဖွယ်ဖြစ်ကြပေမယ့်အချို့ဖျော်ဖြေမှုဂိမ်းများကိုအတူတက်လာတုန်းပဲဖြစ်နိုင်ပါတယ်။
သဲလက်စွပ်
သားသမီးတို့အဘို့ Shortbread ဘီစကွတ်တဲ့ချစ်စရာကောင်းတဲ့ friable နှင့်အလွန်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာရှိပါတယ်, ဒါကြောင့်ကလေးတွေမကြာခဏအချိုပွဲအတွက်ကဖုတ်ဖို့သူ့ကိုမမေးကြောင်းအံ့သြစရာတော့မဟုတ်ပါဘူး။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 350 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 200 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- သကြား - 130 ဂရမ်;
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- ဖုတ်အမှုန့် - 0.5 Tsp ;.
- အခွံမာသီးသို့မဟုတ်မြေပဲ - 70 ဂရမ်,
- vanilla သကြား - 0.5 အိတ်။
ပြင်ဆင်မှု
ဆား, သကြား, vanilla နှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ထပ်ထည့်ပြီးတော့, ချောဆီအရည်ကြည်အဘို့အနည်းငယ်ကြက်ဥထွက်ခွာ, ကြက်ဥနှင့်အတူပျော့ပြောင်းထောပတ်ရောမွှေပါ။ လူအပေါင်းတို့သည်သကြားပျော်ဝင်သောအခါယခုအချိန်တွင်သည်အထိတစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူရိုက်တယ်။