တခါတရံသင်သည်တစ်ချိန်တည်းမှာလွယ်ကူပြီးအရသာရှိတဲ့ကျန်းမာတစ်ခုခုချက်ပြုတ်ချင်တယ်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ကျနော်တို့ရွှေဖရုံသီး pudding စေရန်သင့်အားပူဇော်လော့။ ဒါဟာငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှု, ဒါပေမယ့်လည်းသူ့ရဲ့တောက်ပတဲ့အရောင်ကျေနပ်အံ့သြလောက်အောင်, အရသာချမ်းသာမသာထွက်လှည့်, သင့်အားစိတ်ဝိညာဉ်မြှင့်ပါလိမ့်မယ်။
ရွှေဖရုံသီး casserole စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရွှေဖရုံသီး - 400 ဂရမ်;
- Semolina - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ထောပတ် - 30 ကိုဆ;
- ထောပတ် - 300 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- သကြား - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- အနိမ့်အဆီအချဉ်မုန့် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - မြည်းစမ်းရန်,
- ဖုတ်ဆိုဒါ - တစ်ဦးဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
အကြှနျုပျတို့သညျကိုဘယ်လိုဖရုံသီး pudding ချက်ပြုတ်ရန်လွယ်ကူသောလမ်းကိုဆက်ကပ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်, peeled လုပ်ငန်းစဉ်နှင့်တစ်ဦးအလတ်စား grater သို့လူဇာတိအားဖြင့်ပွတ်ပေးပါ။ နက်ရှိုင်းတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, ဒိန်ခဲထားပါထောပတ်နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား maslitse ထည့်ပါ။ ထို့နောက်သကြား, semolina မြည်းစမ်းမုန့်ထားရန်ကြက်ဥပစ်ချရိုက်ထည့်ပါ။ ကျွန်တော်တို့သည်အဖုတ်ဆိုဒါတစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းယူကိုအနည်းငယ်သံပုရာဖျော်ရည်လောင်းနှင့်ကျွန်ုပ်တို့၏အခြေစိုက်စခန်းမှထည့်ပါ။ အားလုံးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ကုန်တယ်ရွှေဖရုံသီးနှင့်အတူပေါင်းစပ်ပြီး, ရောစပ်။ ကျနော်တို့အင်္ကျီကိုအရည်ပျော်မှုထောပတ်အချပ်နဲ့မုန့်ဖုတ်ဟင်း, အပြင်ဆင်ထားအလေးချိန်ပျံ့နှံ့နှင့်၎င်း၏ဂေါ်ပြားပြားစေ။ preheated မီးဖိုတဖို၌ရွှေဖရုံသီး casserole Send နှင့် 50 လောက်မိနစ်အဲဒီမှာသူကစွန့်ခွာ။ ထိုအခါမှသာယို, မုန့်သို့မဟုတ်ရိုးရှင်းစွာမှားယွင်းနေနှင့်အတူလက်ဖက်ရည်အဘို့အချိုပွဲအတွက်တစ်ဦးအားရစရာသည်။
ပန်းသီးနှင့်အတူရွှေဖရုံသီး pudding
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရွှေဖရုံသီးပျော့ဖတ် - 500 g နဲ့;
- ပန်းသီး - 500 ဂရမ်;
- အဖြူရောင်သကြား - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- vanilla - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- semolina - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- breadcrumbs နှင့် - 3 ဇွန်း။ ဇွန်း,
- သစ်ကြံပိုး - 1 tbsp ။ ဇွန်း။
ယင်းမုန့်များအတွက်:
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- ထောပတ် - 250 ဂရမ်;
- သကြား - 1 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
ရွှေဖရုံသီးပျော့ဖတ်ဒယ်အိုးထဲသို့ပြန့်နှံ့နေသည်, 10 မိနစ်အနိမ့်အနာစိမ်းမှာရေအေးနှင့်အနာစိမ်းနှင့်အတူဖြည့်ပါ။ ထို့နောက်ဂရုတစိုက်တစ်ဦး colander သို့ contents တွေကိုသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ယိုစီးမှုပိုလျှံအရည်ပေးပါ။ ဤအတောအတွင်းတစ်ပန်းကန်လုံးထဲတွင် semolina နဲ့သကြားပေါင်းစပ်။ အဆိုပါတစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းစင်ကြယ်သောသည်အထိဖရုံသီး whisk Blender အအေးနှင့်အချိုမြိန်ခြောက်သွေ့တဲ့အရောအနှောကိုလောင်း။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေးနှင့်လူအပေါင်းတို့သည် crystals နှင့်ရောင်ရမ်း semolina ပျော်ဖို့မိနစ် 20 မှအစုလိုက်အပြုံလိုက်ထွက်သွားကြပါသည်။ အဆိုပါပန်းသီး, ကိုဆေးကြော peeled, cored နှင့်အသေးစား Cube သို့ဇာတိပကတိ shinkuem နေကြသည်။ အသီးသံပုရာဖျော်ရည်များနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားနှင့်အတူဖြန်းလေ၏။ ကျနော်တို့ထောပတ်နှင့်အတူအင်္ကျီတစ်မုန့်ဖုတ်ဟင်း။ ရွှေဖရုံသီးတွေအများကြီးထဲမှာအရသာ, ကြက်ဥနှင့်ပေါင်မုန့်အစအနမှ vanilla ထည့်ပါ။ ပန်းသီးခြောက်သွေ့ဒယ်အိုးပေါ်မှာပြန့်နှံ့နှင့်ပျော့ပျောင်းသောသည်အထိ 2 မိနစ်အဘို့အနိမ့်အပူကျော်မျှတည်ထားပါ။ ပုံသဏ္ဍာန်ဖရုံသီးအစုလိုက်အပြုံလိုက်ပျံ့နှံ့နှင့်၎င်း၏မျက်နှာပြင်ပြားစေ။ ထိပ်ပေါ်မှာမြေပြင်သစ်ကြံပိုးနှင့်အတူဖြန်းများနှင့်စွပ်ပြုတ်အသီးဖြန့်ဝေ။ ကြက်ဥအနှစ်ကတော့ထောပတ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်သို့တည်ငြိမ်သောရေမြှုပ်နှင့်ရောထွေးသည်အထိထောပတ်နှင့်သကြားများနှင့်ပရိုတိန်း whisk ရောနှောနှင့်အတူချိတ်ဆက်ပါ။ ပန်းသီးဟာမုန့်နှင့်အတူ coated နှင့် 20 မိနစ် preheated မီးဖို၌တစ်ဦး casserole ပေးပို့ပါ။
multivarka အတွက်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ရွှေဖရုံသီး casserole
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- semolina - 2 ဇွန်း။ ဇွန်း,
- ထောပတ် - 200 ဂရမ်;
- ရွှေဖရုံသီး - 200 ဂရမ်;
- သကြား - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- အနိမ့်အဆီအချဉ်မုန့် - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- မုန့်စိမ်းဘို့မုန့်ဖုတ်အမှုန့် - ။ -1 Tsp ။
ပြင်ဆင်မှု
, ထိုခရိုဝေ့ဖ်ထဲမှာကြက်ဥဖရုံသီး casserole ပြင်ဆင်ထားရန်, သကြားနှင့်အတူကောင်းစွာရိုက်တယ်။ ထိုအခါ semolina ပစ်နှင့်နောက်တဖန်အချောသည်အထိအားလုံးရောမွှေပါ။ အခုတော့တစ်ဦးမီးဖိုတဖို၌ Pre-ဖုတ်, ဒိန်ခဲနှင့်ရွှေဖရုံသီးချက်ထည့်ပါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အချဉ်မုန့်နှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ထပ်ထည့်, အရာအားလုံး mash ။ ပန်းကန် Multivarki သို့ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက် ထား. , program ကို "ဖုတ်" ကိုရွေးချယ်ပါ။ အဖုံးပိတ်ပြီး 45 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ ဘီးပ်သံပြီးနောက်ညင်ညင်သာသာအခြား 15 မိနစ် casserole နှင့်အညိုရောင်မှောက်လှန်။ ဤသည်ပန်းကန်ဒိန်ချဉ်နဲ့အနိမ့်အဆီအချဉ်မုန့်နှင့်အတူကောင်းစွာတတ်၏။