ကော့အသည်းရေနံ - အရသာအစားအစာနှင့်အလင်းမုများအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများ

တချို့ကပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးမိသားစုဝင်များနှင့်အတူဝမ်းမြောက်ဝမ်းသာဖြစ်ကြအကြင်ထံမှအရသာနှင့်ဘတ်ဂျက်အစားအစာများ, ရရှိခဲ့ကြသည်။ အလွန်မတူညီချက်ပြုတ်နည်းများဖြစ်သောကော့အသည်းရေနံ, သူတို့ထဲကတစ်ဦးဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာရေစာသို့မဟုတ်ညစာအဖြစ်စုံလင်သည်။

အဘယ်အရာကိုကော့အသည်းနှင့်အတူချက်ပြုတ်ဖို့?

အမြှောင်ကော့အသည်းနှင့်အတူပါဆုံးရိုးရှင်းပြီးပိုမိုရှုပ်ထွေးချက်ပြုတ်နည်းများအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ရှေးခယျြစရာလူတို့တွင်သင်တို့ကိုအောက်ပါစာရင်းပြုစုနိုင်သည်

  1. ရိုးရှင်းသောမုန် - ဤအစိတ်အပိုင်းကျပ်ကြက်ဥ၏အပွငျနှင့်အတူအစိမ်းရောင်, tartlet ကျပ်ကော့ပုတီးနှင့်အတူအသားညှပ်ပေါင်။
  2. savory အဆာတွေနဲ့ဖုတ် - ပိုင်သို့မဟုတ် profiteroles ကဲ့သို့သောဂျကကိုယ်စားပြု။
  3. ပိုမိုရှုပ်ထွေးချက်ပြုတ်နည်းများဖြစ်သောကော့အသည်းရေနံ, ဖြစ်စေခြင်းငှါ, သင်တို့ကိုဆန်, pita မုန့်တလိပ်, ခေါက်ဆွဲ, pancakes နှင့်အတူတစ်ဦးသုပ်အပေါ်ကိုရပ်တန့်နိုင်ပါတယ်။
  4. ကထဲကဟင်းချိုချက်ပြုတ်လျှင်ကော့နှင့်အတူပင်, ပထမဦးဆုံးဟင်းချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။

ကော့အသည်းနှင့်အတူဂန္သုပ်

တစ်ဦးပွဲလမ်းသဘင်ခံရသောပွဲများအတွက်စံပြ option ကိုဆန်နှင့်အတူကော့အသည်းတစ်သုပ်ပါလိမ့်မယ်။ သူကမယုံနိုင်လောက်အောင်အာဟာရကျေနပ်စရာတတ်၏။ ပါဝင်ပစ္စည်းများအလွှာအတွက်ထွက်ချထား, ဒါမှမဟုတ်ရောစပ်ယခင်ကကုန်တယ်နိုင်ပါသည်။ အဓိကအစိတ်အပိုင်းပိုလျှံရေနံ visor ကကောင်းမွန်သောစုပ်စက္ကူပဝါပေါ်တွင်တင်ရပါမည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ဆန်အကြိမ်ပေါင်းများစွာ, အနာစိမ်းဆေးကြောပါ။
  2. ပြုတ်ကြက်ဥကုန်တယ်။
  3. Cube သို့ဖြတ်သခွားသီးနှင့်ကြက်သွန်။
  4. ကော့အသည်း mash ။
  5. ကုန်တယ်ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်နှင့် Mayonnaise နှင့်အတူရောမွှေပါ။

Lavash ကော့အသည်းလှိမ့်ပုံ

နည်းတူဤမူလရေစာ ကော့အသည်းနှင့်အတူ pita မုန့် အားလပ်ရက်သို့မဟုတ်နေ့တိုင်းစားပွဲပေါ်စင်တာဇာတ်စင်ယူပါလိမ့်မယ်။ ချက်ပြုတ်တဲ့အခါမှာကြီးမားတဲ့ဘဲဥပုံ-shaped pita မုန့်ဝယ်ခဲ့လျှင်အသေးစားကျွမ်းကျင်မှု, လိုအပ်ပါသည်။ လိပ်မှဆိတ်ကွယ်ရာမကျပါဘူး, က Mayonnaise အတူကသိက္ခာချဖို့လိုအပ်သောဖြစ်ပါသည်, စှနျးနှင့်နှစ်ဖက်အကြောင်းကိုမမေ့မလြော့ပါ။ ပန်းကန်ပွဲလမ်းသဘင်ကွဲပြားခြားနားသောအရောင်အစိတ်အပိုင်းများကြောင့်ကြည့်နဲ့နွေဦးဟာလတ်ဆတ်တဲ့အရသာရှိပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ငရုတ်ကောင်းခုတ်။
  2. အသည်းတစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူ mash ။ ဒိန်ခဲနှင့်ကြက်ဥဆန်ခါ, အတူတူရောထွေးနှင့် 3-4 ဇွန်းထည့်ပါ။ l ။ Mayonnaise ။
  3. ကုန်တယ်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ကြက်သွန်ဖြူ, နှိပ်စက်။ နှစ်ဦးစလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။
  4. Mayonnaise ၏ Lavash fluff ပါးလွှာသောအလွှာ။ 3 အစိတ်အပိုင်းများသို့ Divide ။
  5. ငရုတ်ကောင်းထားရန်အစိတ်အပိုင်းတစ်ခု, ကြက်ဥနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဒုတိယအသည်း, ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူပြီးခဲ့သည့်အစိမ်းရောင်။
  6. ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း, တစ်ဦး pita အလိပ်ထဲမှာ Mayonnaise နဲ့လိပ်သွန်းလောင်း။
  7. 3 နာရီအအေးကော့အသည်းနှင့်အတူလိပ်ဖယ်ရှားပါ။

ကော့အသည်းနှင့်အတူခေါက်ဆွဲ

အပြည့်အဝညစာချက်ပြုတ်ရန်မအချိန်သို့မဟုတ်စွမ်းအင်ရှိသည့်အခါကော့အသည်းနှင့်အတူ spaghetti ကိုပြင်ဆင်သောအဘို့စာရွက်ထွက်ကူညီပေးသည်။ အဆိုပါပန်းကန်လျင်မြန်စွာပြင်ဆင်, ဒါပေမယ့်တစ်ထိုင်တည်း၌စားသည်ကွဲပြားခြားနားသောအံ့သြဖွယ်အရသာရှိသောကြောင့်။ အဆိုပါအစားအစာ, အရသာမွှေးနှင့်စပ်ထုတ်ပြန်သွားလေ၏။ အပြောင်းအလဲအဘို့အ spaghetti မှသာလျှောက်ထားနိုင်ပါသည်, ဒါပေမယ့်ခေါက်ဆွဲ၏အခြားအမျိုးအစားများ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ထက်ဝက်သည်အထိခေါက်ဆွဲပြုတ်။
  2. အသည်း, အပဲမျိုးစုံနှင့်အတူဒယ်အိုးထဲမှာတစ်ခက်ရင်းခွနှင့်နေရာနှင့်အတူ mash, ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်။
  3. အနည်းငယ်ပူနွေး, ဆား, ငရုတ်ကောင်း။ အဆိုပါ spaghetti Add နှိုးဆော်နှင့်အကြောင်းကို 5 မိနစ်ဘို့မီးဖြင့်ကိုင်ထားပါ။

ကော့အသည်းနှင့်အတူ pancakes

တစ်အားလပ်ရက်စားပွဲများအတွက်အများဆုံးစံပြရွေးချယ်မှုတစ်ခုမှာကော့အသည်းနှင့်အတူ pancakes ဖြစ်လိမ့်မည်။ သူတို့ကတိုင်းအိမ်ရှင်မအတွက်တည်ရှိသောအစားအစာများကနေဧည့်သည်များ၏မရောက်မီမကြာမီကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ အဓိကအစိတ်အပိုင်းများကိုလိုက်ဖက်စွာအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ, parsley, cilantro နှင့်စိမ်းလန်းသောတခြားအမျိုးအစားများနှင့်အတူပေါင်းစပ်ထားပါသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. နို့ 2 ကြက်ဥ, သကြားနဲ့ဆားကိုထည့်သွင်း, ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ မုန့်ညက်နှင့်မြေပြင်မွှေပူးတွဲ။
  2. ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကိုလောင်း။ 15 မိနစ်လာမုန့်စိမ်းချန်ထားပါ။
  3. pancakes ဖုတ်ရမည်။
  4. ကော့အသည်း mash ။ ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်ပွတ်သပ်ရန်ကျန်ရှိသောကြက်ဥ။
  5. ကြက်သွန်နီ stuffing နှင့်ပေါင်းစပ်ရောမွှေ, ခုတ်။ အဆိုပါဇွန်းနှင့်လိပ်များ၏အလေးချိန်ပေါ်တွင်တင်တစ်ဦးချင်းစီ pancake သည်။

ကော့အသည်းနှင့်အတူဟင်းချို

ဆန္ဒရှိလျှင်, သင်မုန်, ဒါပေမယ့်လည်းကော့အသည်းနှင့်အတူပထမဦးဆုံးဟင်းကိုသာဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။ ဤသည်အံ့သြဖွယ်အရသာရှိပါတယ်တဲ့အသုံးဝင်သောနှင့်အရသာ pudding ဖြစ်ပါသည်။ ဒါဟာရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုအတွက်အရည်ဖြစ်နိုင်ပြီး, mashed အာလူးပုံစံအတွက်ကအားလုံးကိုစားဖိုမှူးများ၏ဆန္ဒကိုပေါ်တွင်မူတည်သည်။ အဘယ်မျှကာလပတ်လုံးဟင်းချိုချက်ပြုတ်ဖို့မလိုအပ်ပါဘူး, ဒါမှမဟုတ်ကော့အသည်းအာဟာရအများကြီးရှုံးသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. အာလူးကိုရေလောင်း, Cube သို့ဖြတ်မီးပေါ်မှာထားတော်မူ၏။ ဆားနှင့်အတူရာသီ။
  2. မုန်လာဥနီအာလူးကိုချိတ်ဆက်, ခြစ်။
  3. ကြက်ဥနှင့်အတူရောနှော Semolina, ဆား။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာသေးငယ်တဲ့ pancakes ကြော်ဖို့ရရှိလာတဲ့မုန့်စိမ်းကနေ။ အဆိုပါဟင်းရည်အတွက်သူတို့ကို Add နှင့်ကော့အသည်းရေနံ။
  4. အနာစိမ်းမှယူလာပါ။

ကော့အသည်းနှင့်အတူကိတ်မုန့်

ကော့အသည်းနှင့်ဆန်, ငါးဟင်းလျာများ၏အထူးသဖြင့်ချစ်သူများနှင့်အတူပိုင်အဖြစ်ဒါကမူရင်းစာရွက်။ ဒါဟာလျင်မြန်စွာပြင်ဆင်, ကချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာထွက်လှည့်များနှင့်သီးခြားပန်းကန်အဖြစ်စားပွဲပေါ်ဝတ်ပြုကြ၏။ ဒါကအဆာအလွန်အာဟာရများနှင့်ပြည့်စုံသောမုန့်ညက်အစားထိုးဖြစ်ပါတယ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုကြောင့်ဖြစ်သည်။ သငျသညျအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီတစ်နာရီအဘို့အစောင့်ဆိုင်းလျှင်ကိတ်မုန့်ပိုကောင်းတဲ့အရသာပါလိမ့်မယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ရေနံပျော့ပြောင်းနဲ့ 1 ကြက်ဥနှင့်အတူရောမွှေပါ။ ရေအေးလောင်း။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်ရောနှောရိုက်တယ်။
  2. သင်တစ်ဦးဘောလုံးသို့တက်လှိမ့်နှင့် 30 မိနစ်လည်ပတ်ဖို့ကပေးပို့ဖို့လိုအပ်သောမုန့်ညက်နှင့်ဆားလောင်းနှင့်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။
  3. ကော့အသည်း mash နှစ်ယောက်ပြုတ်ကြက်ဥနှင့်ချပ်နှင့်အတူရောမွှေပါ။
  4. အလေးချိန်တွဲကြော်, ဦးညွှတ်။
  5. မုန့်နှင့်အတူရောနှောနှစ်ဦးကိုကြက်ဥ, အပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ add နှင့်ရောနှောနှင့်အတူရိုက်တယ်။
  6. တစ်ပုံစံအတွက်မုန့်စိမ်းနှင့်နေရာထွက်လှိမ့်ပုံ။ ဝစွာထည့်သွင်းဖို့ထိပ်ပေါ်မှာ stuffing ထားပါ။
  7. 30-40 မိနစ်များအတွက်မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။

ကော့အသည်း Profitroles

ယင်းစောင့်ဆိုင်းအချိန်ကိုအဓိကသင်တန်းတက်အလှဆင်ရန်တစ်ဦးကပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်မှာချက်ပြုတ် profiteroles ပါဝငျကွောငျးကော့အသည်း appetizer စာရွက်နှင့်အတူကူညီပေးပါမည်။ သူတို့ဟာဿုံအဖြူစပျစ်ရည်နှင့်ပေါင်းစပ်နေကြသည်။ စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းနှင့်အတူကျပ် soft buns စားပွဲ၏အကောင်းဆုံးအလှဆင်ကြလိမ့်မည်။ သူတို့ကသင့်ရဲ့ကိုယ်ပိုင်ဖုတ်သို့မဟုတ်အဆင်သင့်လုပ်မဝယ်နိုင်ပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ရေ, ဆီ, ဆားချိတ်ဆက်ပါ။ အဆိုပါပန်းကန်ပေါ်တွင်တင်နှင့်ပျော်ဖို့ဆောင်ခဲ့ရမည်။
  2. ထူသောမုန့်စိမ်းပြည်နယ်သည်အထိအပူမှအရောအနှောကိုဆောင် ခဲ့. , ထိုမုန့်ညက်နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။
  3. သူ့ကိုကြက်ဥကိုမောင်းများနှင့်အသော့ပွငျဖို့, မုန့်စိမ်း Cool ။
  4. profiteroles စေနှင့်မီးဖို၌သူတို့ကိုဖုတ်ဖို့ pastry အိတ်နှင့်အတူ။
  5. profiteroles ကော့အသည်းဆီအရောအနှောများနှင့်ထုကုန်တယ်သခွားသီးစတင်ခြင်း။

ကော့အသည်းနှင့်အတူကျပ်ကြက်ဥ

ကော့အသည်းနှင့်အတူကျပ်ကြက်ဥအဘို့အမြန်ချက်ပြုတ်ပြီးပြည့်စုံသောစာရွက်သည်။ ဒါဟာကောင်းတဲ့နှင့်အလွန်အထောက်အကူဖြစ်စေကြည့်ထားတဲ့မူရင်း appetizer ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါအဆာကော့, ကြက်ဥအနှစ်နှင့်အမှိုကနေဖန်ဆင်းတော်ဖြစ်ပါတယ်။ ကျပ်ကြက်ဥ - သာမန်သုပ်, ကိုအသုံးပြုပြီးကြက်ဥအဖြူအတွက်ထုပ်ပိုး။ သူတို့ကအစိမ်းရောင်, သံလွင်ပင် caviar နှင့်အတူအလှဆင်နေကြပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ပြုတ်ကြက်ဥဝက်အတွင်းဖြတ်သူတို့ကို၏အနှစ်ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
  2. အလေးချိန် Mayonnaise ဖော်စပ်, stuffing ကော့အသည်း, အနှစ်နှင့် chives လုပ်ပါ။ သူမ၏ကြက်ဥစတင်ခြင်း။

ကော့အသည်းနှင့်အတူအသားညှပ်ပေါင် - စာရွက်

အဖြစ်ကအထိမ်းအမှတ်ပွဲတစ်ခုအဘို့အပြီးပြည့်စုံသောဖွစျလိမျ့မညျ ကော့အသည်းနှင့်အတူအသားညှပ်ပေါင် တစ်ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်။ ခဲမဖြူ, မုန့်, ​​baguette - သူတို့ကိုမည်သည့်မုန့်သုံးစွဲဖို့ပါ။ ကျနော်တို့့ကဖြတ်ဖို့ဘယ်လိုထောင့်ဖြတ်စတုဂံ, တြိဂံ, ဒါမှမဟုတ်ရွေးချယ်ဖို့လိုပါတယ်။ အသားညှပ်ပေါင်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီနှစ်နာရီထက်မအစောပိုင်းကအကြံပြုခဲ့သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. Baguette ဖြတ်။ တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူ mashed ကော့အသည်းရေနံ, ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
  2. သခွားသီး၏စက်ဝိုင်းနှင့်အတူအဖုံးဖုံးနှင့်အစိမ်းကြက်သွန်နီနှင့်အတူဖြန်း။
  3. ရေစာကော့အသည်းကိုမြည်းစမ်းဖို့တခြားပါဝင်ပစ္စည်းများပါဝင်နိုင်သည်။

ကော့အသည်း tartlet

နောက်ထပ်အသုံးရေစာ - ကော့အသည်းနှင့်အတူ tartlets နှင့်ကြက်ဥ။ ခြင်းတောင်းအချိန်အများကြီးကယ်တင်မည်အကြောင်း, အဆင်သင့်လုပ်ဝယ်နိုင်ပါတယ်။ သငျသညျချဉ်သခွားသီး, အစိမ်းရောင်ပဲစေ့တွေဟာသို့မဟုတ်အာလူးထည့်သွင်းခြင်းအားဖြင့်စာရွက်အမျိုးမျိုးကွဲပြားနိုင်သည်။ tartlets ကိုယ့်ကိုယ်ကိုချက်ပြုတ်လျှင်, တဆေးကိုမုန့်စိမ်းသို့မဟုတ် shortbread kneaded ။ အဆိုပါ preform မှိုကိတ်မုန့်အဘို့သုံးနိုင်တယ်အဖြစ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. တစ်ဦးပြုတ်ဆန်သုပ်, ကော့အသည်း, ကုန်တယ်ကြက်ဥနှင့်သခွားသီး Make လုံးကို Mayonnaise ရောမွှေပါ။
  2. သုပ် tartlets စတင်ခြင်း။
  3. ရေစာတောင်းထဲမှာ "Cod အသည်းရေနံ '- ကွဲပြားခြားနားနိုင်ချက်ပြုတ်နည်းများ။ ဆလတ်၏ဖွဲ့စည်းမှုအိမ်ရှင်မရဲ့ဦးစားပေးအပေါ် မူတည်. ရွေးချယ်ထားပါသည်။

ကော့အသည်းနှင့်အတူအစာရှောင်ခြင်းဘောလုံး

တစ်အိမ်မှာညစာစားဘို့ဿုံတော်ပါတယ် Viand - ကနှမ်းမျိုးစေ့များနှင့်အတူကော့အသည်းနှင့်အတူဘောလုံးပါပဲ။ အဆိုပါပန်းကန်အရသာရှိတဲ့ကျန်းမာနှစ်ဦးစလုံးဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအာလူး၏ပါဝင်မှုအားဖြင့်အောင်မြင်ခဲ့သောက၎င်း၏အာဟာရတန်ဖိုးတစ်ခု, လွတ်လပ်သောကြောင့်အဖြစ်အသုံးပြုပါသည်။ နှမ်းတစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာ pre-ကြော်ရပါမည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. သော့ပွငျမှ mash အာလူး, ကော့အသည်းရေနံ Make, ရှိသမျှရောမွှေပါ။
  2. ကုန်တယ်ပြုတ်ကြက်ဥနှင့်ကုန်တယ် parsley ထည့်ပါ။
  3. ငံပြာရည်ပူးတွဲကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။
  4. လူထုအနေဖြင့်နှမ်းမှာသူတို့ကိုလှိမ့်, ဘောလုံးဖွဲ့စည်းရန်။