ကော့အသည်း tartlet

မည်သည့် stuffing နှင့်အတူ Tartlets - ပါတီများ, ကြိုဆိုဧည့်နဲ့ဘူဖေး၏အဖွဲ့အစည်းအတွင်းမီနူးများအတွက်အလွန်အဆင်ပြေသောဖြေရှင်းနည်းများတဦး။ ကော့အသည်းနှင့်အတူ tartlets ပြင်ဆင်ပါ။ ဤသည်ခဲဖွယ်စားဖွယ်စည်သွတ်ထုတ်ကုန်တစ်ခုဝိသေသတောက်ပအရည်ရွှမ်းနဲ့အပျော့စားအရသာရှိပြီးအများအပြားအသုံးဝင်သောတ္ထုများပါရှိသည်။ Tartlets စူပါမားကက်သို့မဟုတ်တဆေးမပါသောရိုးရှင်းသောသို့မဟုတ်၏ Self-မုန့်ဖုတ်အတွက်ဝယ်ယူနိုင်ပါသည် puff pastry ။

ကြော်ကော့အသည်း tartlets

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

Cook ကခဲယဉ်းရေအေးအတွက်အအေးကြက်ဥ, သန့်ရှင်းစေခြင်းနှင့်ထုခုတ်ဓါးပြုတ်။ ကော့အသည်းတစ်အိုးကိုဖွင့်ပါက extract နှင့်လမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူ mash ။ သေးငယ်သောကြက်သွန်နီနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, အလှဆင်ဘို့အနည်းငယ်ကိုအရံခုတ်။ တစ်ဦးအလတ်စားသို့မဟုတ်ကြီးမားသော grater အပေါ်ဒိန်ခဲပွတ်။ တစ်ပန်းကန် (အရံသလိုပဲများအတွက်ဝက်ဒိန်ခဲ) တွင်အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။ သွေ့ခြောက်သောမြေ၌နံ့သာမျိုးနှင့်အတူရာသီနှင့် plasticity ဖို့ Mayonnaise ထည့်ပါ။ tartlet ကိုပြင်ဆင်အရောအနှောကျပ်, ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲဖြန်း, တစ်ဦး preheated မီးဖိုတဖို၌ဒယ်အိုး, မုန့်ဖုတ် prostelenny တော၌ထားသောစက္ကူ, ရပျရပျဖျောထုတျ။ 8-15 မိနစ်အလတ်စားအပူမှာမုန့်ဖုတ် (မရှိတော့လိုအပ် - ထိုထုတ်ကုန်များအားလုံးပြီးသားအဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီ, ဒိန်ခဲ podplava ရမယ်) ။ နေသမျှကာလပတ်လုံး tarts ဖုတ်ဖြစ်သကဲ့သို့, ချပ်သံလွင်သို့ခုတ်ဖြတ်။ အဆင်သင့် tartlets သံလွင်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ချပ်ကိုအလှဆင်။ အဖြူရောင်ဝိုင်, ဂျင်, အကောင်းဗော့ဒ်ကာ, ဘရန်ဒီ, aquavit သို့မဟုတ်ဘီယာနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

tartlets များအတွက်ဖြည့်စွက်ကော့အသည်းနှင့်အတူမသာကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ ကွဲပြားခြားနားသောတိရစ္ဆာန်များနှင့်ငှက်အသည်းလည်းဒီအတော်လေးလျောက်ပတ်သည်။

ကြက်သားအသည်းနှင့်အတူကျပ်ကြော် tartlets

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

ကြက်သားအသည်း (မဟုတ်ရင်ကြောင့်ခက်ခဲတဲ့နှင့်အရသာမရှိသောဖြစ်လိမ့်မည်), နောက်တဖန် 5-8 မိနစ် decoction ။ တူညီနေမှုအခြေအနေသို့မဟုတ် mince ဖို့ Blender ဆောင်ခဲ့ဦးမည်။ သင်တစ်ဦးကြမ်းတမ်း texture ရချင်တယ်ဆိုရင်, ကိုယ့်တစ်ဦးဓါးနှင့်အတူအသည်းခုတ်။ အနည်းငယ် prisolit sagging နံ့သာမျိုးနှင့်ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။

မှို, ကို clean up ထုအလုံအလောက်ခုတ်, နှင့်တစ်ဦး colander အတွက်ပစ်ထုတ်ဆေးကြောပါ။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးကိုတက်နွေးနှင့်ထုကုန်တယ်ကြက်သွန်ကြော်။ အခြားဒယ်အိုးထဲမှာရွှေအညိုရောင်သည်အထိမှိုကြော်နှင့်တစ်ဦးလေးကိုသူတို့နှင့်အတူချိတ်ဆက်ပါ။

ပန်းကန်ထဲမှာကြက်သွန်-မှိုအရောအနှော, အရသာအသည်းတစ်ဝက်ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ, mashed အာလူးနှင့်ကြက်သားကြက်ဥမွှေပါ။ နှိုးဆော်နှင့်အရောအနှောအတူ tartlets ဖြည့်ပါ။ ထိပ်တန်း prisyplem ဒိန်ခဲနှင့်မုန့်ဖုတ်စာရွက်အပေါ်မှာထား (ဖြစ်နိုင်ရင်မိမိအတော၌ထားသောစက္ကူ prostelit) ။ အလတ်စားအပူချိန်ဖို့အပူမီးဖိုတဖို၌သင်္ဘောဖုတ်။ အဘယ်သူမျှမပို, 8-15 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ အဆင်သင့် tartlets စိမ်းလန်းသောနှင့်အတူအလှဆင်။

ပိုပြီးအနည်းငယ်အကြံပေးချက်များ:

အမဲသား, သိုးသငယ်ကို, ကြက်ဆင်, ငန်းများနှင့်ဘဲအသည်းတစ်ပန်းကန်အလင်း, ဒါပေမယ့်လည်းမှောင်မိုက်သောစပျစ်ရည်ကိုသာထောက်ပံ့နိုင်ပါတယ်။