အားလုံး၎င်း၏စင်ကြယ်သောပုံစံ, အထူးသဖြင့်ကလေးငယ်များအတွက်ဒါပြောဆိုရန်, အသည်းကိုမသုံး။ ဒါပေမဲ့အဲဒီမှာပါကလျင်မြန်စွာချက်ပြုတ်ဖြစ်ကြောင်း pancakes ၏ကယ်ဆယ်ရေးရန်ဒီနေရာကိုထို့ကြောင့်လိုအပ်သောဖြစ်တယ်, အာခေါင်သည်အားဖွငျ့အမြားဆုံးအန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်စားသုံးသူမှချိန်ညှိနိုင်ပါတယ်။ ထိုအရပ်၌များစွာသောအမျိုးအစားများနှင့်ချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ်, ဒါပေမယ့်သင်ကိုယ်တိုင်ပြုပြင်မွမ်းမံရန်သင့်ကိုယ်ပိုင်သို့မဟုတ်တစ်စုံတစ်ဦးနှင့်အတူတက်လာနိုင်ပါတယ်။ ထိုအကြှနျုပျတို့သညျဤပန်းကန်သုံးခုကွဲပြားခြားနားသောဗားရှင်းအားဖြင့်သင်တို့ကိုတင်ပြပါလိမ့်မယ်။
ဘယ်လို semolina နှင့်အတူမုန့်ညက်ကြက်သားအသည်းမရှိဘဲအသည်း pancakes ချက်ပြုတ်ဖို့ - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားအသည်း - ½ကီလိုဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 1 ကြက်သွန်;
- semolina - 125 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 80 ဂရမ်,
- ငရုတ်ကောင်း;
- ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်သားအသည်းမကြာခဏဒီတော့စိတ်ရှည်ခြင်းနှင့်သူတို့ထံမှဆင်းဆွဲထားခြင်းနှင့်အဆီအပိုငျးပိုငျးတူကြောင်းမလိုအပ်သောအစိတ်အပိုင်းများကိုခွဲထုတ်အပေါငျးတို့သအပိုင်းပိုင်း reassemble ကျေးဇူးပြုပြီး, ညံ့ဖျင်းလုပ်ငန်းများ၌ရောင်းချခဲ့ပါသည်။ ထိုအခါကောင်းစွာအသည်းကိုလျှော်နှင့်ရေထွက်ကုန်ကြကုန်အံ့။ အသည်းကိုလည်းကုန်တယ်ကြက်သွန်, ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူအမှုသည်အတိုင်း, တစ်ဦး Blender ကို အသုံးပြု. ကဲ့သို့၎င်း, ဘောဇဉ် grinder အားဖွငျ့ဖွစျနိုငျပါတယျ, ဒါပေမယ့်မဟုတ်ဘဲအထူးစာနယ်ဇင်းမှတဆင့်တွန်းအားပေးရန်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများ, ကုန်တယ်အတူတကွရောနှောဂရုတစိုက်မွှေနှင့်ရရှိခဲ့အစိုဓာတ်ကို semolina ဖို့နာရီဝက်အဘို့ချန်ခြွင်းဖြစ်လျှင်, ကြက်ဥ, semolina, ဆား, ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ ရောင်ရမ်း semolina ပြီးတာနဲ့ရေနံနှင့်အတူတစ်ဦး Pre-အပူဒယ်အိုးတစ်ဇွန်းကို အသုံးပြု. ကြက်သားအသည်းကနေဒါခေါ်မုန့်စိမ်းကိုထုတ်နေ၏။ အချိန်ကြော်တစ်ခုချင်းစီဘက်မှာအကြောင်းကိုသုံးမိနစ်ခန့်ကြာမြင့်ပါသည်။
သားသမီးတို့အဘို့မုန်လာဥနှင့်အတူကြက်သားအသည်းနှင့်အတူ pancakes
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားအသည်း - ½ကီလိုဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 ကြက်သွန်;
- မုန္လာဥနီ - 1 ဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- မုန့် 15% - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆား - 5 ဂရမ်,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 80 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ဂရုတစိုက်နှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်, အသည်း clean အားလုံးမလိုအပ်တဲ့ဖြတ်ခြင်းနှင့်ရေထွက်ကုန်ကြကုန်အံ့။ အဆိုပါမုန္လာဥနီ Peel နဲ့ကအရမ်းချော grater သို့ခုတ်, အမြိုးသားအဘို့ထမင်းချက်အဖြစ်။ ဘောဇဉ် grinder သို့မဟုတ် Blender အားဖွငျ့အသည်းကြက်သွန်နှင့်ခုတ်။ အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အသည်းချိတ်ဆက်ပါ, အစားထိုးရေနံ မှလွဲ. အားလုံးကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်ပါ။ မုန့်ညက်ဖု၏အသွင်အပြင်ကိုရှောင်ရှားနိုင်ရန်အတွက်နှိုးဆော်, သတိအစိတ်အပိုင်းများကိုရိုက်ထည့်ပါ။ တနည်းကား, ရှိသမျှကောင်းရောထွေးနှင့် 10 မိနစ်ရပ်ကြကုန်အံ့။ ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုချဉ်မုန့်ရန်နီးကပ်လာရသင့်ပါတယ်။ အခုတော့သာမန် pancakes ကဲ့သို့ရေနံနှင့်အတူအပူဒယ်အိုးပေါ်မှာဇွန်းသို့မဟုတ်သေးငယ်တဲ့ ladle နှင့်အတူထွက်အိပ်လေ၏။ ကြော်နှစ်ဖက်စလုံးတွင်လိုအပ်သောဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့သင်ကလေးတွေထိုသို့ဘာလုပ်နေတယ်ဆိုတာကိုမမေ့မလြော့ပါ, ဒါကြောင့်အလွန်မှောင်မိုက်သောအညိုရောင်ရန်, အများကြီးကြော်ကြပါဘူး။ ပိုလျှံကင်ရေနံဖယ်ရှားပစ်ရန်သာမန်စက္ကူပဝါပေါ်တွင်တင်ဒယ်အိုးထဲကနေထုတ်ယူပြီးနောက်။
အရသာရှိတဲ့ကြက်သားအသည်းနှင့်အတူ pancakes
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားအသည်း - 800 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
- လုပ်ငန်းများ၌ဒိန်ခဲ - 300 ဂရမ်;
- မှို - 200 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 4 မီးသီး;
- မုန္လာဥနီ - 1 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့;
- semolina - 100 ဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 200 ဂရမ်;
- မုန့် 15% - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆား;
- ဆိုဒါ - ½ Tsp ;.
- nutmeg - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- Mayonnaise - 50 ဂရမ်,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 80 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
တချို့ကဤအမှု၌ဆိုသညျကားအဖြစ်ဖြည့်ခြင်းသို့မဟုတ်အပြည့်အဝနေရောင်ပြင်ဆင်နေခြင်းဖြင့်အစပြုပါ။ အဆိုပါမှိုလျှော်ထုကုန်တယ်နှစ်ခုကြက်သွန်နီသူတို့နှင့်အတူ perezharte strips တွေပြားသို့သူတို့ကိုငါခုတ်, မှိုအားလုံးနီးပါးအရည်၏မြို့သို့သွား၏။ ထိုအခါနှစ်ဦးကိုကြက်ဥပြုတ်နှင့်အသေးစား Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ ဒါဟာနှစ်ခုကွဲပြားခြားနားသော toppings ဖြစ်လိမ့်မည်။ ဆေးကြောခြင်းနှင့်ပရိုဆက်ဆာသို့မဟုတ် Blender သုံးပြီးကြက်သွန်နှင့်အတူခုတ်အသည်းကုသ, ထို့နောက်ဒိန်ခဲ, ကြက်သွန်ဖြူ, ထောပတ်နှင့် Mayonnaise မှလွဲ. အားလုံးကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများရဖို့ရိုက်ထည့်ပါ။