ဆောင်းတွင်းအဘို့အသုပ် "Paramoniha" - နေအိမ်စားပွဲ၏အရသာနှင့်ရောင်စုံအမျိုးမျိုးနိုင်စွမ်းနာမည်ကျော်တီထွင်မှုများ၏တဦးတည်း။ နာမတော်ကိုအမှီ ပြု. သူ့ဟာသူတစ်ကျေးလက်ဘဏ္ဍာရေးအတွက် appetizer ရရှိနိုင်သောအရိပ်အမြွက်ပေးသည်ချက်ပြုတ်ရန်လွယ်ကူခြင်းနှင့် unpretentious ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပါဝင်ပါသည်: ကြက်သွန်နီ, မုန်လာဥ, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ငရုတ်ကောင်း, ဒီအောင်မြင်မှု workpiece ဖို့အဓိကသော့ချက်ဖြစ်သောတိကျသောအချိုးအစား။
ဆောင်းတွင်းအဘို့အသုပ် "Paramoniha" ပြင်ဆင်ထားရန်ဘယ်လိုနေသလဲ?
ဆောင်းတွင်းအဘို့အသုပ် "Paramoniha" - သငျသညျထိန်းသိမ်းရေးပြင်ဆင်ထားရန်အရသာများနှင့်လွယ်ကူသောအပေါ်တက်စတော့ရှယ်ယာကိုကူညီသောချက်ပြုတ်နည်းများ။ ၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုငရုတ်ကောင်းအဘို့, ကြက်သွန်နီ, မုန်လာဥနီနှင့်ခရမ်းချဉ်သီး 15 မိနစ်နှိုးဆော်, ဆား, သကြား, ရေနံ, ရှာလကာရည်နှင့်အနာစိမ်းများအမွှေးအကြိုင်အရောအနှောကိုခုတ်ဖြတ်ရသည်။ ထို့နောက်မြုံအိုးထဲသို့လိပ်, inverted နှင့်ပတ်ရစ်။
- ဆောင်းရာသီသုပ် "Paramoniha" မှန်ကန်သောဖြတ်တောက်ခြင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်လိုအပ်ပါတယ်, ဒါကြောင့်ကုန်တယ်ငရုတ်ကောင်း strips တွေ, ကြက်သွန် - တစ်ဝက်ကွင်း, မုန်လာဥဆန်ခါ, ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်အချပ်ခုတ်ဖြတ်။
- သုပ်မဟုတ်ရင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပြုတ်, 20 ကျော်မိနစ်မီးပေါ်မှာမဖြစ်သင့်ပါတယ်။
- သာမြုံကွန်တိန်နာနှင့်ပိတ်ပစ်၏ဖြစ်ရပ်အတွက်ခွင့်အခန်းအပူချိန်ဆလတ်မှာသိုလှောင်ခြင်း။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ် "Paramoniha"
သုပ် "Paramoniha" ဆောင်းဦးရာသီဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ရိုးရာ set ကိုပါဝင်ပါသည်ထားတဲ့ unpretentious, ရိုးရှင်းသော, ဘတ်ဂျက် preform တစ်ဦးချုပ်သာဓကဖြစ်ပါသည်: ကြက်သွန်နီ, မုန်လာဥနီ, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ခရမ်းချဉ်သီး, တဆယ်မိနစ်ထိန်းသိမ်းရေးပန်းကန်ကအရည်ရွှမ်း, စပ်, ရနံ့ရေစာအဖြစ်အသွင်ပြောင်းထားတဲ့အညီအမျှအရသာနှင့် ပူပြင်းခြင်းနှင့်အအေး။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ငရုတ်ကောင်း - 900 ဂရမ်;
- ကြက်သွန် - 900 ဂရမ်;
- မုန္လာဥနီ - 1 ကီလိုဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 1.5 ကီလိုဂရမ်;
- ရေနံ - 300 ml ကို;
- ရှာလကာရည် - 100 ml ကို;
- သကြား - 250 ဂရမ်;
- ဆား - 50 ဂရမ်,
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - 5 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- အချပ်များနှင့်မုန်လာဥဆန်ခါ - သင်တစ်ဦးသုပ်ကိုပွငျဆငျမီ, strips တွေငရုတ်ကောင်းသို့ဖြတ် "Paramoniha", ကြက်သွန်, ဝက်ကွင်း, ခရမ်းချဉ်သီးသို့ဝေ။
- ဆီနှင့်နံ့သာမျိုးရောမွှေပါ။
- ရာသီဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေအရောအနှောများနှင့်မျှတည်ထားပါ 15 မိနစ်။
- ဆောင်းတွင်းအဘို့အဘဏ်တွေမှသုပ် "Paramoniha" တက်လှိမ့်ပုံ။
ဆောင်းတွင်းအဘို့အ squash နှင့်အတူသုပ် "Paramoniha" - တဲ့စာရွက်
အတူသုပ် "Paramoniha" ဆောင်းရာသီမှာအဘို့အ squash အိမ်မှာဟင်းသီးဟင်းရွက်လင်ပန်း၏ပရိသတ်များမွေ့လျော်ပါလိမ့်မယ်။ လူတိုင်းရဲ့အကြိုက်ဆုံးသက်သေမပေါ်ကောင်းတဲ့ crunchy texture နှင့်အာဟာရမွတ်မပြေနိုင်သော add, ဒါပေမယ့်တစ်ချိန်တည်းမှာ, ပြင်ဆင်ထားရန်တစ်နည်းနည်းအချိန်ပိုမိုလိုအပ်မည်ဟု workpiece ရဲ့အရည်ရွှမ်းနှင့်နူးညံ့ကြင်နာမှုများကလျော်ကြေးငွေသော။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- zucchini - 1 ကီလိုဂရမ်;
- ကြက်သွန် - 500 ဂရမ်;
- ငရုတ်ကောင်း - 800 ဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 900g
- သကြား - 200 ဂရမ်;
- ရှာလကာရည် - 125 ml ကို;
- ရေနံ - 350 ml ကို;
- ဆား - 40 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- အားလုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်ထို့နောက် 25 မိနစ်ဖြတ်မဟာဆီ, ရှလကာရည်, ဆား, သကြားဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, ။
- မြုံအိုးထဲမှာရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအတွက် "Paramoniha" သုပ်တက်လှိမ့်ပုံ။
"Paramoniha" - ဆောင်းတွင်းများအတွက်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူသုပ်
သငျသညျအမြိုးမြိုးစိတျအပိုငျးကိုသုံးနိုင်သည်ဒါမှဒါကောင်းသောသုပ်စာရွက် "Paramoniha" ။ ဒါကြောင့်ဂေါ်ဖီထုပ်ရိတ်သိမ်း၏ထို့အပြင်အတူမသာအာဟာရတန်ဖိုးလတ်ဆတ်တဲ့ဆည်းပူး, ဒါပေမယ့်လည်းအာဟာရဓာတ်၏ကျယ်ပြန့်မျိုးစုံတဲ့အရင်းအမြစ်ဖြစ်လာ, ဖိုင်ဘာနှင့်ဗီတာမင် C များမှာအချို့သောအရာ၏မည်, ဿုံချမ်းရာသီအတွက်ခန္ဓာကိုယ်ထောက်ခံပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပင်ပေါက် - 1.5 ကီလိုဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 ကီလိုဂရမ်;
- ငရုတ်ကောင်း - 600 ဂရမ်;
- မုန္လာဥနီ - 600 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 3 PCs; ။
- ရှာလကာရည် - 80 ml ကို;
- သကြား - 150 ဂရမ်;
- ရေနံ - 250 ml ကို;
- ဆား - 80 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- ဖျက်စီးရမဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ 10 မိနစ်ဆီ, ဆား, သကြားနဲ့မျှတည်ထားပါပန်းကန် tuck ။
- 5 မိနစ်ပြီးနောက်ရှာလကာရည်လောင်း, အပူနှင့်လိပ်တက်ကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
ဆောင်းတွင်းအဘို့အသုပ် "Paramoniha" - ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့စာရွက်
ဆောင်းရာသီအတွက် "Paramoniha" မတူကွဲပြားခြင်းခရမ်းချဉ်သီးထည့်နိုင်သည်လိုအပ်နေသည်ဟုထင်သောသူတို့အား။ အဆိုပါကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူအလွတ်တောက်ပခြင်းနှင့်အရည်ရွှမ်းနှင့်သည် "မိတ်ဆွေများက" လုပျထကျ, ဿုံငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်နီနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူမကြာမီကနံ့သာမျိုးနှင့်အမွှေးအကြိုင်ထည့်ပါ။ အဓိကအရာ - 15 မိနစ်ဆားဖြေရှင်းချက်၌သူတို့စိမ်, ခရမ်းချဉ်သီး၏ခါးသီးမှုဖယ်ရှားပစ်ရ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခရမ်းချဉ်သီး - 900 ဂရမ်;
- ငရုတ်ကောင်း - 500 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
- ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ - 5 PCs; ။
- ခရမ်း - 4 PCs; ။
- သကြား - 60 ဂရမ်,
- ရေနံ - 250 ml ကို;
- ရှာလကာရည် - 50 ml ကို;
- ဆား - '30
ပြင်ဆင်မှု
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်များမတရားဖမ်းဆီးခုတ်ဖြတ်။
- မိနစ် 30 နှင့်လိပ်အဘို့အပြုတ်, အဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ဆား, ဆီ, ရှလကာရည်, သကြားဖို့ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။
ဆောင်းတွင်းအဘို့အခရမ်းချဉ်သီး "Paramoniha"
ဆောင်းတွင်းအဘို့ရေစာ "Paramoniha" တောက်တောက်, အရည်ရွှမ်းခရမ်းချဉ်သီးခြင်းမရှိဘဲမဟုတ်ပါဘူး။ သူတို့ကထိုကဲ့သို့သောထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရေးကိုကြီးစွာသောမိမိကိုယ်ကိုအပါအနှင့်နိုင်ပါတယ်ကြောင့်, workpiece အသုံးပြုမှုအတွက်အလိုရှိသောရှေ့နောက်ညီညွတ်မှု, ရင်သပ်ရှုမောဖွယ်အရသာများနှင့်အမျိုးမျိုးပေး borscht ဘို့ရာသီ နှင့်ပီဇာဒါမှမဟုတ်အသားနှင့်ငါးအဘို့အရသာ marinade များအတွက်အံ့သြစရာငံပြာရည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခရမ်းချဉ်သီး - 1.5 ကီလိုဂရမ်;
- ငရုတ်ကောင်း - 4 PCs; ။
- မုန္လာဥနီ - 900 ဂရမ်;
- သကြား - 100 ဂရမ်;
- ရှာလကာရည် - 50 ml ကို;
- ကြက်သွန်ဖြူခေါင်းကို - 1 pc; ။
- ဆား - 50 ဂရမ်,
- ရေနံ - 250 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
- အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များပြင်ဆင်ပါ, မတရားအလတ်စားအပိုင်းပိုင်းသို့သူတို့ကိုငါခုတ်ဖြတ်။
- မိနစ် 30 မျှတည်ထားပါဆီ, ဆားနှင့်ဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်နှင့်အတူရာသီ။
- 10 မိနစ်ပြီးနောက်ကြက်သွန်ဖြူ Add ခြင်း, ရှာလကာရည်လောင်း, ဦးထုပ်ဝက်အူ။
သခွားသီးနှင့်အတူသုပ် "Paramoniha"
"Paramoniha" - သည်ဆောင်းကာလများအတွက်စာရွက်သင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသဘာဝအအရောင်များနှင့်သဘာဝအရသာတွေကိုသိမ်းဆည်းဖို့ခွင့်ပြုပါ။ ဒီကွက်လပ်၏အစားထိုးလို့မရတဲ့ဇာတ်ကောင်ကိုကူညီလိမ့်မယ်သေချာအောင်လုပ်ပါ - ထိုအစိတ်အပိုင်းများကိုဖြတ်ထားတဲ့ကာလအတွင်းအရည်ရွှမ်း, crispy သခွားသီးနှင့်ပြင်ဆင်မှု၏နည်းပညာကိုကြဲ, ဝါရင့်နှင့်သာအနည်းငယ် progrevshis ဘဏ်တွေကိုစလှေတျနေကြသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခရမ်းချဉ်သီး - 1 ကီလိုဂရမ်;
- သခွားသီး - 1 ကီလိုဂရမ်;
- ငရုတ်ကောင်း - 500 ဂရမ်;
- ကြက်သွန် - 400 ဂရမ်;
- ရေနံ - 125 ml ကို;
- ရှာလကာရည် - 60 ml ကို;
- ဆား - 40 ဂရမ်,
- သကြား - '60
ပြင်ဆင်မှု
- အဆိုပါကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, စာရင်းထဲတွင်အပေါငျးတို့သညျအခွားအစိတ်အပိုင်းများကိုထည့်မွှေပါနှင့် 15 မိနစ်ဘေးဖယ်ထား။
- preform လိပ်တက်ဆူပွက်။