ဆောင်းရာသီအတွက်မုန်လာဥကယ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

မုန်လာဥ Ogorodnaya - အလွန်အသုံးဝင်သောစက်ရုံတစ်ဝိသေသချွန်ထက်သောအရသာနှင့်အနံ့ရှိပါတယ်။ မုန်လာဥအမြစ်များအတွက်လူ့ခန္ဓာကိုယ်ကလိုအပ်အများအပြားကွဲပြားခြားနားသောဝတ္ထုများ, အမည်ရဗီတာမင် C, B1, B2, ဖိုင်ဘာ, (ပိုတက်စီယမ်ဒြပ်ပေါင်းများအပါအဝင်) တွင်းထွက်ပစ္စည်း, အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်, glycosides နှင့်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီများဆံ့။

မုန်လာဥကျယ်ပြန့်သောရောဂါများနှင့်သုပ်ဘို့အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအဖြစ်တစ်ဦးအမျိုးမျိုးဆက်ဆံဖို့ရိုးရာဆေးပညာအတွက်အသုံးပြုခဲ့သည်။ စားသုံးအစားအစာနှင့်အမြစ်ကောက်ပဲသီးနှံများ (များသောအားဖြင့်တစ်ဦးရေနံစိမ်း form မှာ), နှင့်လူငယ်အရွက်။ မုန်လာဥ, အစာခြေတိုးတက်ကောင်းမွန်အောင်, အစာစားချင်စိတ်ကိုလှုံ့ဆော်အသည်းဆေးကြောနဲ့ Diuretics ဆီးနှင့် cholagogue နှင့်ခိုင်ခံ့သောမွှားသတ္တိလည်းရှိတယ်။ ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ် replenish ရန်, ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလနှင့်နွေဦးရာသီ၌မုန်လာဥအထူးသဖြင့်အသုံးဝင်သောအစာစားခြင်း။

သငျသညျဆောငျးတှငျးမုန်လာဥအဘို့ပြင်ဆင်စနစ်တကျ၎င်း၏သိုလှောင်မှုကိုစုစည်းပြီးလျှင်သင်ချမ်းရာသီမဆိုနေ့၌ထိုအအံ့ဖွယ်သည်အနာပျောက်စေသောနှင့်အရသာအမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များခံစားရန်မည်သည့်အချိန်တွင်အခွင့်အလမ်းရလိမ့်မည်။

ဆောင်းရာသီတွင်မုန်လာဥတွေကိုသိမ်းဆည်းဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

သငျသညျမွပျေါမှာအိမျနှငျ့နထေိုငျနှငျ့သငျနေတဲ့အိမ်အောက်ခန်း (သို့မဟုတ်ကားဂိုဒေါင်ထဲမှာအိမ်အောက်ခန်း) ရှိပါကနိမ့်ပေမယ့်တည်ငြိမ်တဲ့သုညအပူချိန် (မလျော့နည်း° 2 + ထက်ကို C) ​​ကထောက်ပံ့ထားသော, သို့ဖြစ်လျှင်ဤဆောင်းတွင်းများအတွက်အမျိုးမျိုးသောကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုတွေကိုသိမ်းဆည်းဖို့ပြီးပြည့်စုံသောနေရာတစ်ခုဖြစ်ပါသည် အပါအဝင်, နှင့်အမြစ်ကောက်ပဲသီးနှံများကို။ မုန်လာဥလိုပဲ, မုန်လာဥအကောင်းဆုံးအလင်း၏တိုက်ရိုက် access ကိုမပါဘဲ, သဲတွေနဲ့သေးငယ်တဲ့သစ်သားသေတ္တာများ (သို့မဟုတ်ဖွင့်လှစ်စက္ကူအိတ်) တွင်သိမ်းဆည်းထားသည်။

ထိုကဲ့သို့သောအခြေအနေများအတွက်အိမ်အောက်ခန်း, သိုလှောင်မှုမျှလျှင် glaze ပို့ရေးဌာနများနှင့်လသာဆောင် (အပူချိန်မှာလည်း 2 ဒီဂရီ C တို့အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောပြန်လည်ရုပ်သိမ်းသွားခဲ့သည်ရှိရာ) အတွက်စီစဉ်ဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ သငျသညျလတ်ဆတ်တဲ့မုန်လာဥအမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ထိုကဲ့သို့သောသိုလှောင်မှုစည်းရုံးမနိုင်လျှင်, မစိုးရိမ်ပါ, သင်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလမုန်လာဥများအတွက်အရသာစည်သွတ်ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများစေနိုင်သည်။ သူတို့ဟာထို့နောက်အလေးအနက်ထား, သင့်အိမ်နှင့်ချစ်ရသူကိုသင်နှစ်သက်သောပါလိမ့်မယ်။

ဤတွင်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလမုန်လာဥတချို့ချက်ပြုတ်နည်းများဖြစ်ကြသည်။

မုန်လာဥနှင့်အတူသုပ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဂေါ်ဖီထုပ် - 1.5 ကီလိုဂရမ်;
• မုန္လာဥနီ - တွေအကြောင်း 300 ဂရမ် (paprika အစားထိုးနိုင်ပါတယ်);
• မုန်လာဥ - 3 ကီလိုဂရမ်;
• parsley နှင့်ဆလရီ - 50 ဂရမ်,
• ကြက်သွန်ဖြူ - 150 ဂရမ်;
• 6-9% ရှာလကာရည်,
• ဆား;
• သကြား။

ပြင်ဆင်မှု

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အစိမ်းရောင် shinkuem ကိုပြင်ဆင်ကာအင်တုံထဲမှာရောမွှေ, ထို့နောက်ကျွန်ုပ်တို့ပိုးအိုး (ပိုမိုနှစ်သက် 0.75-1.5 ဌစွမ်းရည်) သို့ပြောင်းလဲရန်။ ဆား, သကြားနဲ့ရှာလကာရည်အမှုအမျိုးမျိုးရှိသမျှ 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအတွက် add ဖြစ်လျှင်, ဖျော်ရည်ကိုမီးမောင်းထိုးပြပေးရန်တင်းကျပ်စွာ Tamped ။ ပိုးထုပ်နှင့်အတူအဖုံးဖုံးနဲ့ရေနှင့်အတူကြီးမားတဲ့ပန်းကန်လုံးထဲသို့တင်လိုက်တယ်။ 10-12 မိနစ်များအတွက်အင်တုံထဲမှာအနိမ့်အနာစိမ်းရေမှာပိုးမွှားသတ်။ ဘဏ်များတက်လှိမ့်, ကျော်ဖွင့်ခြင်းနှင့်အအေးမတိုင်မီအိပ်။ အံ့သြဖွယ် မုန်လာဥ၏သုပ် အဆင်သင့်!

ချဉ်မုန်လာဥ

ပြင်ဆင်မှု

ဒဏ်ငွေ grater အပေါ်သန့်မုန်လာဥသုံးကြမ်းကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူကိုမြည်းစမ်းဖို့ add, နံနံမျိုးစေ့များ, စမုန်နက်ရှိတဲ့အကိုင်း, ဆား, အရသာနှိုးဆော်နှင့်ဝက်လီတာဗူးထဲမှာ tamped ရန်။ ပလတ်စတစ်အဖုံးကိုပိတ်လိုက်ပါ။ ဒါဟာ 10 ရက်အတွင်းအဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။ ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေနဲ့ပိုပြီးစိတ်ဝင်စားဖို့ချက်ပြုတ်နည်းများကိုရှာပါ, ထို့နောက်ငါတို့သည်သင်တို့ကြိုးစားသောအကြံပြု အနက်ရောင်မုန်လာဥ၏သုပ် - ကအသုံးဝင်နှင့်အရသာဖြစ်ပါတယ်။