ဂန္ချက်ပြုတ်ဘီစကစ်မုန့်မုန့်ပြားနည်းပညာသွားရမည်အရေးအပါဆုံးဖြစ်ပါသည် - ပိုင်ခွင့် , ကြက်ဥရိုက်နှက် ဓာတ်ငွေ့လင်မနစ်အတွက်ကိတ်မုန့်ဖုတ်ဖို့ထို့နောက်ရေ silnogazirovannoy ့ပွင့်လင်းခဲ့အရေးကြီးပါသည်။ လတ်ဆတ်တဲ့ကြက်ဥ (ဒီဆိုရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်၏အခြေခံသည်), သကြား (ကျွန်တော်ဆီကိုဖုတ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့) နှင့်မုန့်ညက် - ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်ထုတ်ကုန်အတူတူပင်အကြောင်းကိုလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ မုန့်ညက်နှငျ့ ပတျသကျ. သတိထားပါ - မုန့်ညက်အရည်အသွေးညံ့ဖျင်းလျှင်ပင်, အလုပ်မလုပ်ဘဲမီးဖိုတဖို၌သို့မဟုတ် multivarka အတွက်လင်မနစ်ဖို့လုံလောက်တဲ့ရိုးရှင်းသောတစ်ကိတ်မုန့်ဖုတ်။ ဒီတော့ durum ဂျုံကနေမြေရန်သေချာစေပါ, သာအရည်အသွေးအမြင့်ဆုံးမုန့်ညက်ကိုရွေးချယ်ပါ။ ၎င်း၏လေထုကျေနပ်ဖို့အကြိမ်ပေါင်းများစွာမှတဆင့်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါမေ့လျော့ပိုပြီး fluffy စေဖုကိုဖယ်ရှားမထားပါနဲ့။ နောက်ထပ်ပရိယာယ် - ထိုလင်မနစ်အတွက်ကိတ်မုန့်ဖုတ်ဆီမပါဘဲအလုပ်လုပ်မည်မဟုတ်ပေ။ အစဉ်အမြဲသန့်ရှင်းသေချာပေါက်အနံ့နေကြာဆီယူ, ။
ဘီစကစ်မုန့်ချက်ပြုတ်၏ပရိယာယ်
မြည်းစမ်းဖို့ - ငါတို့သည်သင်တို့စပျစ်သီးပျဉ်, သွေ့ခြောက် apricots သို့မဟုတ်တံစဉ်များကိုတဖဲ့, ကိုကိုး, သို့မဟုတ်အခြားများဖြည့်ဆည်းရနိုင်မယ့်လင်မနစ်စာရွက်ပေါ်တွင်မီးဖိုတဖို၌တစ်ကိတ်မုန့်ဖုတ်နိုင်သည့်အခြေခံဗားရှင်းကိုဆက်ကပ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အနံ့နေကြာဆီ - 1 ခွက်ကို;
- အတွက် / အဖြူဂျုံမုန့်ညက်အရည်အသွေးနှင့်အတူသန့်စင်ပေးရမည် - 3 ခွက်;
- လင်မနစ် အရသာမှသို့မဟုတ်အခြားဆိုဒါ (အဘယ်သူမျှမဆိုးဆေး) - 1 ခွက်;
- ကြီးမားလတ်ဆတ်တဲ့ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
- သန့်စင်ပြီးသကြားဖြူ - (ဘယ်လောက်ချိုမြိန်လင်မနစ်ပေါ် မူတည်. ) 1-1,5 ခွက်ကို;
- အမှုန့်သို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ဖုတ် - 1 packet ကို။
ပြင်ဆင်မှု
ဤကိစ္စတွင်အတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏အပူချိန်ကတည်းကဒါဟာဘာမှမအပေါ်မူတည်ပါဘူး, ချမ်းတုန်အသုံးပြုနိုင်ပြီး, အခန်းအပူချိန်မှာရပ်တယ်။ တစ်ဦးကြွေသို့မဟုတ်ပလပ်စတစ်ပန်းကန်ထဲမှာ, ကြက်ဥရိုက်တယ်။ ခွဲခြာနှင့်ပရိုတိန်းထိပ်ရရှိရန်အချိန်နှင့်ကြိုးစားအားထုတ်မှုဖြုန်းဖို့မလိုပါ။ ကျနော်တို့ပိုမြန်ပျော်အနည်းငယ်ခြေလှမ်းများ add, သကြားနှင့်အတူသူတို့ကိုရုံကောင်းသောရိုက်တယ်။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းဖြစ်လာများနှင့်ရေနံနှင့်ဆိုဒါလောင်းကနဦးအသံအတိုးအကျယ်နှင့် ပတ်သက်. အနည်းငယ်တိုးမြှင့်ထားပြီးအခါ။ ဟုတ်ပါတယ်, ကျွန်တော်ကိုရေ၌သာကိုသဘာဝပါဝင်ပစ္စည်းများကိုသုံးခြင်းမရှိအတုအရသာနှင့်အတူသာသကြားပေါ် (များသောအားဖြင့်ဖန်ပုလင်းတွင်ရောင်းချ) ။ ထို့အပြင်မလိုလားအပ်သောဆိုးဆေးများ။ "Tarragon" သို့မဟုတ် "ကိုကာကိုလာ" အသုံးမကြောင်းဒါကြောင့်သူတို့ကလည်ချောင်းနာညစ်ပတ်အရိပ်ရမယ့်ဘီစကစ်မုန့်တောက်ပစေပါဘူး။ သင် "Duchess ။ ", ဓာတ်ငွေ့, "sprite များနမူနာ" နှင့်အတူ "လင်မနစ်" ပေါ်တွင်တစ်ဦးဘီစကစ်မုန့်ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ် "Citro" သို့မဟုတ် "မုန့်ဆိုဒါ" လည်းအလုပ်လုပ်ပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူမုန့်ညက်ကို pre-ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါနိုင်အောင်, အရောအနှောကိုလျင်မြန်စွာချိတ်ဆက်လုံးကိုပါဝင်ပစ္စည်းများရိုက်တယ်။ ရှာလကာရည်၏ 1 နာရီဇွန်းထဲမှာ 1/3 နာရီဇွန်းဆော်ဒါ ... - မရရှိလျှင်, slaked ဆိုဒါကိုသုံးပါ soda ဆိုဒါထည့်သွင်းမတိုင်မီငြိမ်းအေး။ ဖုဖဲ့မုန့်ညက်နှင့်ရောနှောလောင်းမုန့်စိမ်းကိုရောက်စေ
စနစ်တကျဖုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
သင်ကလင်မနစ်အပေါ်မီးဖို၌တစ်ကိတ်မုန့်ဖုတ်နိုင်ပါတယ်။ တော၌ထားသောစက္ကူနှင့်အတူစီတန်းဒီအုပ်စုခွဲမှိုသည်သို့မုန့်စိမ်းကိုလောင်းနှင့် 200 ဒီဂရီမှာနာရီဝက်အဘို့မီးဖို၌စေလွှတ်မည်, ပြီးတော့ 160 မှအပူချိန်ကိုလျှော့ချခြင်းနှင့် 15-20 မိနစ်ကိုင်ထားပါ။ မီးဖိုဖွင့်လှစ်ခြင်းမရှိဘဲအနည်းဆုံးနာရီဝက်များအတွက်ဘီစကစ်မုန့်ရပ်တည်ချက်ပေး, အဲဒီနောက်မှိုကနေ extract လုပ်ပါ။ သင်တို့ကိုတွေ့မြင်နိုင်သကဲ့သို့, လင်မနစ်ကိတ်မုန့်ကိုအတော်လေးရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါတယ်စေ။