muffins - အလွန်အရသာရှိတဲ့နည်းနည်းမယားစကား။ အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောသင်တို့အဘို့စောင့်ဆိုင်းနေအိမ်မှာ muffins များအတွက်စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းချက်ပြုတ်နည်းများ။
အိမ်မှာချောကလက် muffins ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကိုကိုး - 25 ဂရမ်,
- ကြီးမားသောကြက်သားကြက်ဥ - 1 pc ။
- ဖုတ်အမှုန့် - 10 ဂရမ်,
- သန့်စင်ပေးရမည်ဂျုံမုန့်ညက် - 150 ဂရမ်;
- ကြီးမားသောငှက်ပျောသီး - 1 pc; ။
- သကြား - 100 ဂရမ်;
- မွမ်းမံဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 50 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
ထောပတ်နှင့်သကြားနှင့်အတူကုန်ကြမ်းကြက်ဥပွတ်ပေးပါ။ peeled ငှက်ပျောသီးစင်ကြယ်သော convert ။ ချက်ပြုတ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ကြောင့်ထည့်ပါ။ sieved မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ကိုကိုးနှင့်အတူ Pre-သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်ရောမွှေပါ။ မှိုအတွက်မုန့်စိမ်းရောမွှေနှင့်နေရာအရောအနှောတဲ့ငှက်ပျောအစုလိုက်အပြုံလိုက်သို့ကိုပြင်ဆင်ခဲ့ပါတယ်သွန်းလောင်း။ 25 မိနစ် muffins ဖုတ်။
အိမ်မှာ muffins အဘို့အကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂျုံမုန့်ညက် - 230 ဂရမ်;
- ဆား;
- ဖုတ်အမှုန့် - 10 ဂရမ်,
- kefir - 240 ml ကို;
- သဘာဝကထောပတ် - 110 ဂရမ်;
- သကြား - 140 ဂရမ်;
- ကြက်သားကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- powdered သကြား။
ပြင်ဆင်မှု
သကြားနှင့်အတူကြက်ဥပွတ်ပေးပါ။ အဆိုပါထောပတ်အရည်ပျော်နှင့်မီးမငြိမ်း။ ကျနော်တို့ကြက်ဥအစုလိုက်အပြုံလိုက်သို့မိတ်ဆက်ပေးနှင့် whisk Corolla ကိုသုံးနိုင်သည်။ ထိုအခါဒိန်ချဉ်ကိုလောင်း။ မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူမုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ, ဆားထည့်ပါ။ ရရှိလာတဲ့အခြောက်အရောအနှောအရည်နဲ့နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေးနှင့်အတူထည့်သွင်းထားသည်။ မုန့်စိမ်းသိပ်သည်းဆပျမ်းမျှလိမ့်မယ်။ ခွက်ထဲမှာလောင်းနှင့် 25 မိနစ်ခန့်ဖုတ်ရမည်။ သူတို့အအေးကြတဲ့အခါ, အမှုန့်သကြား pritrushivaem ။
tins အတွက်အိမ်မှာ muffins အဘို့အကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သဘာဝကထောပတ်, ဆီ - 130 ဂရမ်;
- သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက် - 170 ဂရမ်;
- နွားမရဲ့နို့ - 40 ml ကို;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- ဖုတ်အမှုန့် - 5 ဂရမ်,
- သကြား - 100 ဂရမ်;
- ချယ်ရီ - 170 ဂရမ်;
- vanilla သကြား - 10 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ပထမဦးစွာပြုလုပ် 180 ဒီဂရီအထိနွေးခဲ့ပြီးအစအဦးဖုတ်ဖို့မီးဖိုပေါ်လှည့်။ သကြားနှင့်အတူပျော့ထောပတ်ပွတ်သပ်, ထို့နောက်သကြားနှင့် vanilla လောင်း။ ထို့နောက်နို့ add ကြက်ဥနှင့်နောက်တဖန်ကောင်းစွာ whisk ။ မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူ Pre-သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက် Add နှင့်ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။ ထိုအခါညင်ညင်သာသာချွတ်ချွတ်ချယ်ရီ intervenes ။ မှိုသို့မုန့်စိမ်းထားပါ။ နာရီဝက်ဆန်ခါအလယ်မှာပေါ်ဖုတ်။
အိမ်မှာ muffins အလှဆင်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
အဆင်သင့် muffins pritrusit နိုင်ပါတယ် မှုန့်သကြား ။ စုံလင်သောရေနံ - ထိုအခါ, သင်နှင့်မုန့်ကိုထုတ်ညှစ်ဖို့ pastry ပြွတ်သုံးပြီးနိုင်ပါတယ်။ ထို့ပြင်သင်တို့သည်လည်းချောကလက်သို့မဟုတ်အရည်ကျို, နှင်တံမုန့်နှင့်အတူ muffins ကိုအလှဆင်နိုင်ပါတယ် mastic ။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, decorating မီ, muffins ချအအေးရှိသည်။
| | | |
| | | |
| | | |
