မုန်လာဉဝါအလွန်ခဲအိမ်ရှင်မချက်ပြုတ်အတွက်, ဒါပေမယ့်အတော်လေးအချည်းနှီးအသုံးပြုကြသည်။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, ကသတ္တုဓာတ်, ဗီတာမင် C နှင့်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီတွေအများကြီးပါရှိသည်။ အတူတူ, ကျွန်တော်တို့ကိုသင်အရသာရှိတဲ့မုန်လာဉဝါပွငျဆငျနိုငျကွောငျးချက်ပြုတ်နည်းများကိုသိကြကုန်အံ့။
မုန်လာဉဝါနှင့်အတူကြော်ဟင်းချို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန်လာဉဝါ - 155 ဂရမ်;
- အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း - 55 ဂရမ်,
- မုန္လာဥနီ - 75 ဂရမ်,
- ကြက်သွန် - 65 ဂရမ်,
- parsley အမြစ်နှင့်ဆလရီ - 1 pc; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်အသားဟင်းရည် - 315 ml ကို;
- နံ့သာမျိုး,
- မုန့် - 205 ml ကို;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောလုပ်ငန်းများ၌နှင့် Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ ပြီနောက်ဟင်းခုနှစ်, ပွင့်လင်းကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥသည်အထိဟင်းသီးဟင်းရွက် maslitse နဲ့ကြော်တက်နွေး။ ထိုအခါ parsley အမြစ်, ဆလရီ, ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းနှင့်မုန်လာဉဝါချပစ်။ ထို့နောက်နံ့သာမျိုး, အညိုရောင်မိနစ်အနည်းငယ်နှင့်, ဟင်းရည်ကိုလောင်းနုသည်အထိ 15 မိနစ်များအတွက်ဟင်းချိုချက်ပြုတ်နှင့်အတူဝါရင့်။ ဒယ်အိုး Blender ၏ Next ကို pyuriruem အကြောင်းအရာများကို, ထိုမုန့်အတွက်ကိုလောင်းနှင့်ပူပြည်နယ်မှတက်နွေး, မီးမှတဖန်ပြန်သွားပါ။
မုန်လာဉဝါ၏ကြော်သုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန်လာဉဝါ - 650 ဂရမ်;
- နံ့သာမျိုး,
- ကြက်သွန် - 55 ဂရမ်,
- လတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင် - optional ကို;
- Lenten Mayonnaise သို့မဟုတ်ဟင်းရွက်ဆီ - ဆီဖြည့ဘို့။
ပြင်ဆင်မှု
မုန်လာဉဝါ, ကိုဆေးကြောသန့်ရှင်းခြင်းနှင့်ကြမ်းဆန်ခါ။ ကြက်သွန် shinkuem Cube လုပ်ငန်းများ၌နှင့်ပန်းကန်ထဲမှာအသီးအရွက်ရောမွှေပါ။ လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အလှဆင်နံ့သာမျိုးနှင့်အတူ seasoned နှင့်ထောပတ်သို့မဟုတ် Mayonnaise နှင့်အတူဝတ်ဆင်။
မုန်လာဉဝါနှင့်အတူတစ်ဦးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာသုပ်ဘို့ကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန်လာဉဝါ - 355 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲ - 125 ဂရမ်;
- ကြက်ဥရွေးချယ်မှု - 4 PCs; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 10g;
- Mayonnaise သံလွင် - 225 ml ကို;
- လတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့ - တောင်းဆိုချက်အပေါ်;
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
မုန်လာဉဝါ, သန့်ရှင်းခြင်းနှင့် shinkuem ခံရသောဒဏ်ချက်အားဆေးကြောပါ။ စာနယ်ဇင်းမှတဆင့်ကြက်သွန်ဖြူညှစ်လုပ်ငန်းများ၌နှင့်ဒဏ်ငွေ grater အပေါ်ဒိန်ခဲ shinkuem ။ ကြက်သားကြက်ဥပြုတ်သည်စင်ကြယ်ခြင်းနှင့်ထုနေတဲ့ဓါးတွေနဲ့ခုတ်။ လတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့နှင့်အတူပန်းကန်အပါအ, သံလွင် Mayonnaise နဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားနှင့်အတူဝတ်ဆင်တစ်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာရှိသမျှကိုပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်။
multivarka အတွက်ကြော်မုန်လာဉဝါနဲ့အာလူး
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန်လာဉဝါ - 315 ဂရမ်;
- အာလူး - 135 ဂရမ်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 15 ml ကို;
- အစိမ်းရောင် - တောင်းဆိုချက်အပေါ်;
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
မုန်လာဉဝါနှင့်အာလူး, ဆေးကြောခွံကနေကင်းလွတ်ခွင့်ရသည်နှင့်အချပ်သို့ဖြတ်နေကြသည်။ ကျနော်တို့နံ့သာပစ်နှင့်လက်ဖြင့်ရောထွေးခြင်း, ဟင်းရွက်ဆီလောင်းတစ်ပန်းကန်ထဲမှာရှိသမျှကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ထားတော်မူ၏။ Multivarki ၏အောက်ခြေတွင်နှစ်ဆဘွိုင်လာ၏ထိပ်ပေါ်မှာတောင်းထား, ရေသွန်းလောင်းသဖြင့်, ပြင်ဆင်ထားဟင်းသီးဟင်းရွက်များပြန်ပို့ပေးပါ။ အဆိုပါပစ္စည်းအဖုံးကိုပိတ် mode ကို "Steam" ကိုသက်ဝင်နဲ့ 30 မိနစ်ပန်းကန်ကိုပွငျဆငျ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီ, ရေနံနှင့်အတူပန်းကန်လောင်းနှင့်ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်း။
ကြော်ဖုတ်မုန်လာဉဝါ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန်လာဉဝါ - 6 PCs; ။
- ထောပတ် - 45 ဂရမ်,
- မုန့်ညက် - 35 ဂရမ်,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 30 ml ကို;
- နို့ - 755 ml ကို;
- bouillon တုံး - 0.5 ps; ။
- ဒိန်ခဲ - 85 ဂရမ်,
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
မုန်လာဉဝါစင်ကြယ်သောလျှော်ချပ် shinkuem ။ ကြီးမားသောအိုးဆူအောင်တည်ရေအတွက်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့် 10 မိနစ်ကချက်ပြုတ်။ 2 မိနစ်ပြင်ဆင်နေဟင်းသီးဟင်းရွက်မုန့်ညက်နှင့်ပစ်မိတ်ဆက်သည်ထောပတ်အရည်ပျော်။ ထို့နောက်တဖြည်းဖြည်းနို့အတွက်သွန်းလောင်းလျက်, အဆက်မပြတ်မွှေ, 5 မိနစ်အရောအနှောပြုတ်။ , မြည်းစမ်းအဆိုပါအကျအဆုံးများစတော့ရှယ်ယာတုံး add နှင့်ကောင်းစွာနှိုးဆော်အချို့ဆားငံပြာရည်ထည့်ပါ။ အညီအမျှတစ်ဦးမှိုသို့ပြန့်နှံ့ soft မုန်လာဉဝါချပ်, နို့အရောအနှောများနှင့်ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းလောင်း။ 200 ဒီဂရီအပူချိန်မှာ 15 မိနစ်ဖုတ်ဟင်း။
ကြော် mashed မုန်လာဉဝါ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန်လာဉဝါ - 670 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 30 ဂရမ်,
- မုန့်သို့မဟုတ်နို့ - 205 ml ကို;
- ပေါင်မုန့်အစအန - 45 ဂရမ်,
- ရှေးခယျြမှုဥ - 2 PCs; ။
- အနိမ့်အဆီအချဉ်မုန့် - 95 ml ကို;
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
မုန်လာဉဝါ, သန့်စင်နက်ရှိုင်းတဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာထည့်ပြီးရေနှင့်အတူလုံးဝကဖြည့်စွက်ထားပါသည်။ မြည်းစမ်းအချို့ဆား Add နုသည်အထိပြုတ်။ ထို့နောက်ဟင်းလျာများ tolkushkoy mash ရဲ့ contents, နွေးနို့လောင်းထောပတ် maslitse add ကြက်ဥကိုချိုးဖျက်နှင့် breadcrumbs နှင့်ပစ်။ ကြွေထည်ပစ္စည်းပုံစံအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်စင်ကြယ်သောအားလုံးသည်ရောနှောနှင့်ပြန့်ပွား။ အချဉ်မုန့်နှင့်အတူမျက်နှာပြင်, ငါတို့အင်္ကျီကပြားစေနှင့် 15 မိနစ်မီးဖိုအတွက်ပန်းကန်ဖုတ်ရမည်။