သငျသညျအရသာပူအသားညှပ်ပေါင်လွယ်ကူစွာတစ်ဦးမိုက်ခရိုဝေ့မီးဖို၏အကူအညီမပါဘဲကိုပြင်ဆင်နိုင်သိပါသလား။ ဒယ်အိုးအတွက်ပူအသားညှပ်ပေါင်အကြိမ်ပေါင်းများစွာနှင့် tastier လှည့်။ သူတို့ရဲ့အံ့ဩဘွယ်သောအနူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာနှင့်ခြွင်းချက်ခြင်းမရှိဘဲ, လူအပေါင်းတို့အားအယူခံဝင် appetizing ၏အံ့သြဖွယ်အနံ့!
ပူပြင်းတဲ့အသားညှပ်ပေါင်သီးခြားပန်းကန်အဖြစ်, ဒါမှမဟုတ်မုန်ဟင်းရည်, ဟင်းချို, စင်ကြယ်သောအဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။ ပူသူတို့ကို စား. , ဖွဲ့စည်းရန်ဆင်းအအေး။
ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူပူသားညှပ်ပေါင်မု
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- နို့ - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ထောပတ်;
- မုန့် - 1 pc; ။
- ပြုတ်ဝက်အူချောင်း - 100 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲအစိုင်အခဲ - 100 ဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
- အစိမ်းရောင်;
- ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
အောက်မှာဖေါ်ပြတဲ့အတိုင်းဒယ်အိုးထဲမှာပူသားညှပ်ပေါင်မုပြင်ဆင်သည်။ တုတ်ပါးလွှာချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ထိုသို့နို့နှင့်အတူအနည်းငယ်ဆားကြက်ဥ Whisk ။ ဒယ်အိုးပူနွေးလာသည်နှင့်ထောပတ်တစ်ဖဲ့ကိုရခြင်း၌ထားလေ၏။ သူတို့တစ်ဦးချင်းစီကတခြားမထိကြဘူးဒါကြောင့်နို့နှင့်ကြက်ဥအရောအနှော၌နှစ်ပြီးသောမုန့်တစ်ဦးချင်းစီအပိုင်းအစဒယ်အိုး၌အိပ်။ ကျန်ရှိသောအရောအနှောဒယ်အိုးထဲသို့လောင်းအဖုံးပိတ်ပြီးခဲ့သည်။ မုန့်အနည်းငယ် toasted သောအခါ, အခြားအခြမ်းပေါ်မှာမှောက်လှန်ခြင်းနှင့်ဒယ်အိုးထဲမှာကနျြ, omelette တဖဲ့၏ထိပ်ပေါ်မှာထားတော်မူ၏။
အချည်းနှီးအချိန်ဖြုန်းခြင်းမရှိဘဲ, အခြားအားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများဖြတ်: - သေးငယ်တဲ့စက်ဝိုင်း, ထက်ဝက်ဒိန်ခဲ - ဝက်အူချောင်းပြား, ဒုတိယထက်ဝက် - ဒဏ်ငွေ grater အပေါ်ပွတ်ချပ်ထဲသို့ခရမ်းချဉ်သီးလှီးဖြတ်ခြင်းနှင့်ထုဂရင်းခုတ်။
ကျွန်တော်တို့ရဲ့ဝက်အူချောင်းတစ်ခွက်ထဲမှာမုန့်တစ်ဦးချင်းစီအချပ်ပေါ်မှာပြန့်ပွား, ထို့နောက်ထိပ်ပေါ်မှာခရမ်းချဉ်သီးကိုတင်နှင့်တကွလူအပေါင်းတို့ဒိန်ခဲပန်းကန်ကိုဖုံးလွှမ်း။ ကအရည်ကျိုထားပါတယ်အခါ, ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲအသားညှပ်ပေါင်နှင့်အတူဖြန်း။
ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူပူအသားညှပ်ပေါင်အပြည့်အဝခြစ်ဒိန်ခဲပျော့ပျောင်းတစ်ချိန်ကကိုပြင်ဆင်ပါလိမ့်မည်။
ဥပမာအားဖြင့်, ကြက်ဥနှင့်နို့ရည်, သင်သည်မည်သည့်ရာသီ add နိုင်ပါတယ်သို့မဟုတ်ဆလာမီသို့မဟုတ်ဝက်ပေါင်ခြောက်ဖို့ဝက်အူချောင်းကိုအစားထိုးခြင်း, ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူအိပ်မက်မက်ဖို့မကြောက်ကြပါနှင့်။
ဒိန်ခဲနှင့်အတူပူသားညှပ်ပေါင်မု
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကောက်မုန့် - 1 pc; ။
- Mayonnaise - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ဒိန်ခဲ - 200 ဂရမ်;
- အစိမ်းရောင် - တောင်းဆိုမှုကိုပေါ်မှာ။
ပြင်ဆင်မှု
ပူပြင်းတဲ့အသားညှပ်ပေါင်များအတွက်ကြော်အတော်လေးရိုးရှင်းတဲ့ပါ! ပေါင်မုန့်အသေးချပ်သို့ဖြတ်စီ Mayonnaise lubricates ။ ထို့နောက်စေတနာစိတ်ဒဏ်ငွေ grater အပေါ်ခြစ်ဒိန်ခဲသူတို့နှင့်အတူဖြန်းခြင်းနှင့်ခြောက်သွေ့ပူပြင်းတဲ့ဒယ်အိုးပေါ်မှာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ တစ်ဦးအဖုံးခြင်းနှင့်ချောင်းမြောင်းများနှင့်ဖုံးအုပ်ထားပါ။ ဒိန်ခဲလုံးဝအရည်ကျိုဖြစ်ပါတယ်ပြီးတာနဲ့ညင်ညင်သာသာသူတို့ကိုဖယ်ရှားဝတ်ပြုလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အပါအ။ သင့်ရဲ့မုန့်ညက်ပျော်ရွှင်ခံစားပါ!