နူးညံ့သိမ်မွေ့သော cheesecakes ထောပတ်အဘို့မဆိုစာရွက်အလွယ်တကူခဲချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသိရှိသူပင်လူတစ်ဦးကျွမ်းကျင်။
ဂန္ထဝင်ထောပတ်ဒိန်ခဲကိတ်မုန့်
ထိုကဲ့သို့သောအချိုပွဲပြင်ဆင်နေ၏ဤနည်းလမ်းကိုအိမ်ရှင်မများ၏အစဉ်အဆက်အားဖြင့်စမ်းသပ်ပြီးထားပြီး, ဒါကြောင့်သူကလေထုထဲကလာနှင့်မယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာရှိတဲ့ရပါမည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဆား - 0.5 Tsp ;.
- မုန့်ညက် - 2.5 v ။ ဇွန်း,
- ထောပတ် - 325 ဂရမ်;
- Vanillin - 1 အထုပ်;
- နေကြာဆီ - 2.5 v ။ ဇွန်း,
- သကြား - အပိုဒ် 2.5 ။ ဇွန်း,
- ကြက်ဥ - 1 pc ။
ပြင်ဆင်မှု
တိုက်ရိုက်ဒိန်ခဲထဲသို့ကြက်ဥကိုချိုး, သကြားနဲ့ဆားထည့်ပါ။ ထိုအခါသကြားအတွက်ဖြန်းနှင့် vanilla ထည့်ပါ။ စားပွဲပေါ်မုန့်ညက်ဖြန်းပြီးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းဒိန်ခဲအစုလိုက်အပြုံလိုက်နှင့်အတူကောင်းစွာရောမွှေပါ။ တန်းတူအစိတ်အပိုင်းများသို့ဖြတ်ခံရဖို့, မုန့်စိမ်းဝက်အူချောင်းလှိမ့်ပုံ။ ပြင်ဆင်မှုစိမ်းလန်းစိုပြေ cheesecakes ထောပတ်၏နောက်တစ်နေ့ဇာတ်စင် - ထိုရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ထံမှပုတီးဖွဲ့စည်း။ bit မုန့်ညက်၌သူတို့နှင့်လိပ် priplyusnite ။ အဆက်မပြတ်လှည့်, မိနစ်စုံတွဲတစ်တွဲများအတွက် Pre-သွန်းလောင်းရာသို့ရေတွင်းတစ်တွင်း-အပူဒယ်အိုးပေါ်မှာ cheesecake, ဟင်းရွက်ဆီနဲ့ကြော်ထားပါ။ ဒယ်အိုးအဖုံးကိုဖုံးလွှမ်းရန်သေချာစေပါ။
ငှက်ပျောနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ pancakes
cheesecakes ချိုမြိန်ကိုပြင်ဆင်ခဲ့ကြသည်စေရန်, ထိုသူတို့အားအလွန်အသုံးမဝင်သကြားတွေအများကြီးပေါင်းထည့်ရန်မလိုအပ်ပါဘူး။ နှင့်နေ့လယ်စာသို့မဟုတ်ညစာအဘို့မွှေးကြိုင်သောများ၏ပြဿနာပြေလည်ပါလိမ့်မည် - တစ်ဦးကတစ်ဦးငှက်ပျောယူသာလိုအပ်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- နေကြာဆီ - 50 ml ကို;
- ငှက်ပျောသီး - 2 PCs; ။
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 530 ဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 140 ဂရမ်;
- ဖုတ်အမှုန့် - 1.5 Tsp ;.
- သကြား - 170 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ချက်ပြုတ်၌ငါ၏မိခင်ကိုကူညီချင်သူကိုသင့်လျော်ပင်ငယ်ရွယ်တစ်ခါတလေစားဖိုမှူးထောပတ်သီးသောအသီး cheesecakes အဘို့ဤရိုးရှင်းသောစာရွက်။ တစ်ဆန်ခါတစျဆငျ့ကြိတ်ခြင်းဖြင့်ဒိန်ခဲကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ခြင်းနှင့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူရောနှောယခင်ကမုန့်ညက်, သကြားနဲ့ကြက်ဥသန့်စင်ပေးရမည်။ ခွံငှက်ပျောသီးနှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်အတူအသီးရောမွှေနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေထို့နောက်ထုသူတို့ကိုပိုင်းဖြတ်တော်မူ၏။
10-12 ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်ညီမျှအပိုင်းပိုင်းတို့ကိုထုတ်လုပ်ခြင်းဘောလုံး, ပေါ့ပေါ့တန်တန်စိုစွတ်ကြ၏, ကိုယ်လက်များအတွက်မုန့်စိမ်း Divide ။ မုန့်ညက်အတွက်ဘောလုံးလှိမ့်ပုံနှင့်ဂရုတစိုက် spatula သုံးပြီးကိတ်မုန့်သို့သူတို့ကိုငါ shaped ။ ထို့နောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနဲ့ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာဒိန်ခဲ pancakes ကြော်နှစ်ဖက်စလုံးတွင် 4 မိနစ်တက်သည်နွေးခဲ့သည်။
ကြက်ဥမပါဘဲသဘာဝအလျောက်ဒိန်ခဲ၏ Cheesecakes စာရွက်
ကြီးများသက်သတ်လွတ်စားအသက်တာ၏အချက်အပြုတ်အပျော်အပါးအတွက်အားလုံးအလိုလိုကျလှနျးခွငျးမှာမလိုအပ်ပါဘူး။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲထံမှထိုသို့သောဒိန်ခဲကိတ်မုန့်မသာကောင်းစွာ-လက်ခံရရှိခဲ့သောရှိပါတယ်, ဒါပေမယ့်လည်းအံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာရှိသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Semolina - 0.5 ခွက်;
- မုန့်ညက် - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- နေကြာဆီ - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ထောပတ် - 500 ဂရမ်;
- vanilla - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- သကြား - အပိုဒ် 4.5 ။ ဇွန်း,
ပြင်ဆင်မှု
တစ်ဆန်ခါတဆင့်တစ်ဦးခက်ရင်းခွသို့မဟုတ်ကြိတ်နှင့်အတူကောင်းမွန်သောဒိန်ခဲ mash ။ သော့ပွငျဖို့ဆက်လက်, သကြားအတွက်ထို့နောက် vanilla နှင့် semolina မွှေပေးပါ။ သငျသညျအပြည့်အတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းရသည်အထိဂရုတစိုက်အရာအားလုံးမွှေပေးပါ။ အရောအနှောကိုရေကဲ့သို့စီးမထားသင့်, ဒါပေမယ့်လည်းကိုက်ညီမှုပြုကြမည်မဟုတ်လည်းထူသည်။ ထိုသို့ Form ကိုဘောလုံး, မုန့်ညက် pritrusite နှင့်အနည်းငယ် priplyusnite ဇွန်း။ အခုဆိုရင်ကျနော်တို့ကရှိပြီးသားကောင်းစွာ-အပူဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ဒယ်အိုးထဲတွင်ချိစ်ကိတ်မုန့်ထည့်ပြီးပေါ့ပေါ့ရွှေအညိုရောင်သည်အထိနှစ်ဖက်စလုံးတွင်သူတို့ကိုကြော်ရန်ရှိသည်။