အချို့ကိစ္စများတွင်တစ်ဦးရေစာအဖြစ်ဖော်ရွေစုဝေးတစ်ခုသို့မဟုတ်ရင်ခုန်စရာညနပေိုငျးအတှကျအခြို့သောလွယ်ကူပြီးအရသာသုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ပေသည်။
ဒိန်ခဲနှင့်ဥများနှင့်အတူပုဇွန်သုပ် - ထိုသို့သောအမှုများကိုအဘို့အဟင်းလျာများကောင်းတစ်ခုရွေးချယ်ရေး။ ဟုတ်ပါတယ်, ပြီးတော့ကျနော်တို့လိုအပ်တဲ့သုံးခုအဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အချို့သောအခြားအစိတ်အပိုင်းများနှင့်အပြင်, သူတို့ပြောသကဲ့သို့, ဖြစ်နိုင်သမျှ options များဖြစ်ကြသည်။
ကျနော်တို့သီးခြားစီလုပ်မည်ဆိုအမှု၌ပုစွန်။
အထွေထွေ Pre-ချက်ပြုတ်ပုစွန်စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကို
ပုစွန်နှစ်ခုဗားရှင်းတွင်ရောင်းချနေကြသည်:
- အေးခဲ, သူတို့ကသဲအရိပ် grayish, ဤကိစ္စတွင်အတွက် 10 မိနစ်အဘို့ထိုသူတို့နှင့်မပြုတ်။
- အေးခဲ, pinkish က hue podvarennye - (အရွယ်အစားပေါ် မူတည်. ) 3-5 မိနစ်အနည်းငယ်ပိုရှည်ချက်ပြုတ်။
ပုစွန် chitin carapace ၏ဇာတိပကတိအားဖြင့်အခမဲ့ဖြစ်သည်။
ပုစွန်, ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး, ဒိန်ခဲနှင့်ဥများနှင့်အတူသုပ်
အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင် per
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပုစွန် အလတ်စားချက်ပြုတ် - 3 အပိုင်းပိုင်း။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း;
- ကြက်သားကြက်ဥ - 1 pc; ။
- ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး - 1 pc ။
- Feta ဒိန်ခဲသို့မဟုတ်ဒိန်ခဲ - 50 ဂရမ်,
- သံလွင်သီး - 3 PCs; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက် (ပင်စိမ်း parsley, Rosemary, နံနံ) ။
- သံလွင်ဆီ,
- ပိုးစာရှလကာရည်။
ပြင်ဆင်မှု
hard-ပြုတ် 4 ချပ်သို့ဖြတ်ကြက်ဥနှင့်လည်းခရမ်းချဉ်သီး။ အလယ်တန်းအရွယ် Cube လိုက်သည်ကိုသံလွင်နှင့်ဒိန်ခဲဘေးမှာလှပစွာပြန့်ပွားချပ်ပြားချပ်ချပ်သောအဘို့ကိုသုပ်ပန်းကန်, ။ ထိပ်ပေါ်မှာပုစွန်ထားပါ။ ကျနော်တို့သံလွင်ရေနံနှင့်ရှာလကာရည်၏ zelenyu.Polivaem အရောအနှောပါစေ။
အကြမ်းအားဖြင့်သင်သည်ပုစွန်, ကြက်ဥ, သခွားသီးနှင့်ဒိန်ခဲတစ်သုပ်ပွငျဆငျနိုငျအတူတူစာရွက်အောက်ပါ။
အစားသခွားသီးခရမ်းချဉ်သီး၏သုပ်အတွက် Turn, ဒါမှမဟုတ်သခွားသီးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးပေါင်းစပ်။
အဖြူသို့မဟုတ်နှင်းဆီစပျစ်ရည်နှင့်ထိုအသုပ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ သငျသညျမုန့်, ciabatta ချင်သို့မဟုတ်မုယောစပါးကိုမုန့်ညက်နေတဲ့သေးငယ်တဲ့ Bun post အကယ်. တဆေးမပါသော crackers သို့မဟုတ်ဘီစကွတ်ရှိနိုင်ပါသည်။
ဒိန်ခဲ, ငုံးဥများနှင့်နာနတ်သီးနှင့်အတူပုစွန်သုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပုစွန်အလတ်စားချက်ပြုတ် - 3 PCs ။
- ငုံးဥ - 3 PCs; ။
- Semi-ပျော့ဒိန်ခဲ - 50 ဂရမ်။
- နာနတ်သီး - 50 ဂရမ်,
- Mint အရွက်;
- unsweetened ဒိန်ချဉ်။
ပြင်ဆင်မှု
အလယ်တန်းအရွယ် Cube သို့ဖြတ်နာနတ်သီး (စည်သွတ်ကိုသုံးနိုင်သည်) ။ ထိပ်, မျက်မှန်သို့မဟုတ်ရေခဲမုန့်ဖလားထဲသို့နာနတ်သီး Cube ထားပါ - ဤလက်ဆွဲပြုတ်ငုံးဥများနှင့်ဒိန်ခဲ Cube ။ လူအပေါင်းတို့သည်ဒိန်ချဉ်ဖြည့်ပါ, ပုစွန်ထိပ်ပေါ်မှာ တင်. Mint အရွက်တွေနဲ့အလှဆင်။
ထိုသို့သောကော့တေးကသဘာဝဖျော်ရည်ထူးခြားဆန်းပြားအသီးအပွတွေနဲ့သုပ်အခြေစိုက်ရမ်သို့မဟုတ်ဂျင်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။
စာရွက်ဒယ်အိုး-အာရှစတိုင် - tofu နှင့်ဘဲကြက်ဥနှင့်အတူပုစွန်သုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကုန်ကြမ်းပုစွန် - 3-5 PCs; ။
- tofu - 50 ဂရမ်,
- ဘဲကြက်ဥ - 1 pc; ။
- ချက်ပြုတ်ဆန် - 80 ဂရမ်,
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့;
- လတ်ဆတ်တဲ့အနီပူငရုတ်ကောင်း;
- ထုံး;
- နှမ်းဆီကို၎င်း,
- ပဲပိစပ်ဆော့စ် ;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက် (cilantro, ပင်စိမ်း, lemongrass) ။
ပြင်ဆင်မှု
အနည်းငယ်နှမ်းရေနံနှင့်ပဲပိစပ်ဆော့စ်နဲ့ထုံးဖျော်ရည်ရောနှောပူငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီ, ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။ ပြုတ်ရည်ငံပြာရည်ကြပါစို့။
duck ကြက်ဥနီးပါးပြုတ်ချက်ပြုတ်။ နှမ်းရေနံပုစွန်ကြော်။ Tofu Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။
ဝက်အတွင်းသို့မဟုတ်ဘဲကြက်ဥနှင့်ဒိန်ခဲ tofu Cube 4 ချပ်သို့ဖြတ် - တစ်ပန်းကန်တွင်အနီးရှိ shell ကိုအတွက်ညာဘက်အပေါ်တစ်ဦးဆန်ဆက်ဆံခြင်းနှင့်ပုစွန်ထွက်အိပ်လေ၏။ လူအပေါင်းတို့သည်ငံပြာရည်လောင်းအစိမ်းရောင်ပြင်ဆင်လော့။