ဟင်းချိုများအတွက်နေအိမ်လုပ်ခေါက်ဆွဲ, ကျန်းမာကြိုးဖွစျထှနျးအစားအစာအားလုံးချစ်သူများမှအသုံးဝင်သောဖြစ်နိုင်သည့်စာရွက်တစ်အရသာပထမဦးဆုံးသင်တန်းပေးဖို့အဓိကသော့ချက်ဖြစ်ပါတယ်။ အိမ်လုပ်ခေါက်ဆွဲအဘို့မုန့်စိမ်းစာရွက်တစ်ဦးချင်းစီမိသားစုထဲမှာကွဲပြားစေခြင်းငှါအချက်ကိုနေသော်လည်းဒီပန်းကန်အရသာဖြစ်ပါတယ်ပြင်ဆင်ထားရန်မဖြစ်နိုင်ပေရာမရှိဘဲယေဘုယျစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေရှိပါတယ်။
အောက်တွင်ပြအိမ်လုပ်ခေါက်ဆွဲအဘို့အကြော်, သူမ၏ပါဝင်မှုနှင့်အတူအရသာမရှိသောဟင်းချိုသို့မဟုတ်ဘေးထွက်ဟင်းလျာများနှင့် ပတ်သက်. မေ့လျော့ဖို့ခွင့်ပြုပါလိမ့်မယ်။
အိမ်မှာခေါက်ဆွဲ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် (အဆင့်မြင့်တန်း) - 300 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- ဆား - 5 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်ဥခေါက်ဆွဲသာသုံးအစိတ်အပိုင်းများပါဝင်သည်ထားတဲ့အိမ်မှာစာရွက်, ပထမဦးဆုံးနှင့်အပြည့်အဝအပါအများအတွက်အခြေခံအဖြစ်ဆောင်ရွက်နိုင်ပါတယ်။
တစ်ဦးခေါက်ဆွဲမုန့်စိမ်းပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ပေသည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, မုန့်ညက်တောင်ပေါ်ဆားနှင့်အတူပေါ့ပေါ့ရိုက်နှက်ကြက်ဥစွန့်ပစ်နှင့်မုန့်စိမ်းသည်အထိရရှိလာတဲ့အရောအနှောနှိုးဆော်ထားရပါမည်။ ကြက်ဥမလုံလောကျသည်နှင့်မုန့်စိမ်းဆိတ်ကွယ်ရာကျရောက်ပါကသင်သည်မုန့်ညက်ဖို့အခန်းအပူချိန်မှာရေအနည်းငယ်ထည့်နိုင်သည်။
အချောမုန့်စိမ်းအများအပြားတန်းတူအစိတ်အပိုင်းများသို့ရရှိလာတဲ့အပိုင်းအစဖြတ်ပြီးတော့, သတ္တုပါးထဲမှာထုပ်ကနာရီငြိမ်ဝပ်စွာနေရစေရပါမည်။
တစ်ခုချင်းစီကိုတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းကျဲပါးထဲကအလှိမ့်နှင့်ဖြာသငျ့သညျ။ ကောက်ရိုးတစ်သုတ်ပဝါပေါ်တွင်တင်ကအခြောက်ဖို့အချိန်ပေး, ပြီးတော့သင်ကခြောက်သွေ့တဲ့အရပ်ဌာန၌ကောက်ရိုးကိုဖယ်ရှားသို့မဟုတ်ပဲချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်ရန်လိုအပ်ပေသည်။
သငျသညျမွငျနိုငျသကဲ့သို့, အိမ်မှာလုပ်ခေါက်ဆွဲအဘို့စမ်းသပ်ပြင်ဆင်မှုအချိန်အတော်လေးနည်းနည်းကြာပေမယ့်ဒီပန်းကန်စတိုးဆိုင်များတွင်ဝယ်ယူထက်အများကြီးပိုဝမ်းမြောက်စေ၏။
ကြက်သားနှင့်အတူအိမ်လုပ်ခေါက်ဆွဲ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သား - 500 ဂရမ်;
- မုန်လာဥနီ - 2 PCs; ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- အစိမ်းရောင် - 50 ဂရမ်,
- အိမ်လုပ်ခေါက်ဆွဲ - 300 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်သားနှင့်အတူခေါက်ဆွဲဘို့အထက်တွင်ဖော်ပြထားသောပြင်ဆင်မှုရာ၏နေအိမ်လုပ်ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူစတင်နိုင်ရန်လိုအပ်ပါသည်။ အခါခေါက်ဆွဲ
ကြက်သားဟင်းရည်ပြင်ဆင်နေစဉ်တွင်, အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများသွားပါ။ ထက်ဝက်ကွင်းသို့သူတို့ကိုငါဖြတ်ဖြစ်လျှင်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုလျှော်ဆေးကြောသန့်စင်။ သေးငယ်သောအဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်ခုတ်ပြီးသီးခြားပန်းကန်ထဲမှာဘေးဖယ်ထားကြ၏။
အဆိုပါဟင်းရည်ကနေပြုတ်အသား Remove, နှင့်ရရှိလာတဲ့အရည်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေထည့် 10 မိနစ်အဘို့ထိုသူတို့ချက်ပြုတ်။ ထိုအခါဟင်းရည်ထဲသို့ခေါက်ဆွဲ add ခန့် 7 မိနစ်ကချက်ပြုတ်။
အမှုတော်ကိုထမ်းရွက် ဟင်းချိုခေါက်ဆွဲ အသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်, ဆန္ဒရှိလျှင်အနည်းငယ်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူအသီးအသီးအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ဖို့ကဆက်ပြောသည်နိုင်ပါသည်။
အချောခေါက်ဆွဲဟင်းချို၏အခြေခံတွင်ကြက်သားဟင်းရည်သို့မဟုတ်နှင့်အတူချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ် မှိုဟင်းချိုခေါက်ဆွဲ ။