မှိုခေါက်ဆွဲ

တခါတရံသင်သည် legenky ညစာတစ်ခုခုချက်ပြုတ်ချင်ပေမယ့်တစ်ချိန်တည်းမှာ, အရက်ရောခြင်းနှင့်အရသာ။ မှိုခေါက်ဆွဲသို့မဟုတ် - ငါတို့သည်သင်တို့၏အာရုံကိုတစ်ဦးအလွန်စိတ်ဝင်စားဖို့နဲ့ရိုးရိုးပန်းကန်ဆောင်ကြဉ်း ခေါက်ဆွဲဟင်းချို ။ ဒီဟင်းချိုပြင်ဆင်နေအလွန်ရိုးရှင်းပြီးပေမယ့်ချွင်းချက်မပါဘဲလူအပေါင်းတို့အားအယူခံလိမ့်မယ်။

မှိုနှင့်အတူမှိုခေါက်ဆွဲ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

မုန့်ညက် - 300 ဂရမ်;
ရေ - 0.5 v; ။
ကြက်ဥ - 1 pc; ။
လတ်ဆတ်သောမှိုများ - 500 ဂရမ်;
ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
ဆား, ရာသီမှို - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - ကြော်ပါ။

ပြင်ဆင်မှု

မှိုခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? တစ်ပန်းကန်ထဲမှာကြက်ဥချိုးနှင့်အအေးပြုတ်ကိုရေနှင့်ရောမွှေပါ။ နက်ရှိုင်းတဲ့ပန်းကန်လုံးထဲသို့မုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ, ထိပ်ပေါ်မှာသေးငယ်တဲ့ထစ်ဖြစ်စေလျက်, နှင့်တဖြည်းဖြည်းကြက်ဥကိုရေ၌လောင်းရောစပ်အတော်လေးမတ်စောက်ခြင်းနှင့်ယူနီဖောင်းမုန့်စိမ်းသည်။ ထို့နောက်နှစ်ခုညီမျှအစိတ်အပိုင်းများထဲသို့ကိုဝေခြင်းနှင့်ပါးလွှာသောအလွှာသို့ထွက်လှိမ့်။ မုန့်စိမ်းခြောက်သွေ့နည်းနည်းနှင့်ပါးလွှာသော strips တွေသို့ဖြတ်ပေးပါ။ စင်ကြယ်သောလတ်ဆတ်သောမှိုများ, ဝက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီသည်အထိခြှတျပြားများနှင့်ကြော်ဆေးကြောပါ။ ရေအိုးထဲသို့လောင်းက၎င်း၏ကြွက်ကြွက်ဆူသောအချက်မှအပူဖြစ်ပါသည်, မှို ထား. , seasoning နှင့် 10 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ ချက်ပြုတ်သည်အထိနောက်ထပ်အနိမ့်အပူကျော်, ခေါက်ဆွဲပစ်နဲ့ပြုတ်, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်။ ဖလားထဲသို့ဟင်းချိုလောင်းနှင့်ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်း။ အဲဒီလတ်ဆတ်တဲ့မှိုနှင့်အတူမှိုခေါက်ဆွဲဆင်သင့်, ရှိသမျှပဲ!