ကတကယ်တော့င် - ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သောအစားအစာကိုပိုမိုနှင့်အရသာချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်ဆိုတဲ့အချက်ကို။ အပိုကယ်လိုရီမပါဘဲသင်ကျေနပ်လိမ့်မည်ဟုအခြားဟင်းလျာများ Recipes, ကြှနျုပျတို့သညျဤဆောင်းပါးအတွက်ဝေမျှပါလိမ့်မယ်။ ဒါကြောင့်ကျွန်တော်တို့ကိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူရန်အတူတကွအလုပ်လုပ်ကြကုန်အံ့ အတွက်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း မီးဖို၌။
ဒိန်ခဲနှင့်အတူမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း,
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- မုန့်ညက် - 1/2 st; ။
- နို့ - 2 ½ st; ။
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း,
- ကြက်သွန်နီ - 1/2 PCs; ။
- ပြီးလျှင်ခက်ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်;
- မုန့် - 1/4 st; ။
- ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း - 1 ဦးခေါင်း;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့;
- ပြီးလျှင် "Parmesan" - 100 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ရွှေအညိုသည်အထိကြက်သွန်အချပ်နဲ့ကြော်။
တစ်ဦး skillet အတွက်ထောပတ်အရည်ပျော်နှင့် ပတ်သက်. 2 မိနစ်အဘို့အပေါ်မှာမုန့်ညက်ကြော်, မှန်မှန်နှိုးဆော်။ တဖြည်းဖြည်းမုန့်ညက်ဖို့မုန့်အတွက်ကိုလောင်းနှင့်ဖုဖယ်ရှားပစ်ရန်ငံပြာရည် whisk whisk ။ ငံပြာရည် thickened သည်အထိကွတ်, ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းမေ့လျော့မပေး။ ချက်ပြုတ်ရဲ့အဆုံးမှာ, ကြော်စားကြက်သွန်နီနှင့်ခြစ် "Parmesan" နှင့်အတူငံပြာရည်ရောမွှေပါ။
အဆိုပါအိုး, ရေပြုတ်ဆားနဲ့ကအကြောင်း 2 မိနစ်မှသရုပျခှဲပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း inflorescence ချက်ပြုတ်။ Scalded inflorescences တစ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာပြန့်နှံ့နှင့်ငံပြာရည်လောင်း။ ဒိန်ခဲပန်းကန်တွေနဲ့ဖြန်းခြင်းနှင့် 180 ဒီဂရီမှာ 25 မိနစ်မီးဖို၌ကအားလုံးကိုပေးပို့ပါ။ မီးဖို၌ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း၏ကျွန်ုပ်တို့၏ပန်းကန်တင်သွင်းခဲ့တဲ့အဘို့အဆင်သင့်ပါ!
မီးဖို၌ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းနှင့်အတူငါး
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အေးစက်နေတဲ့ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း - 300 ဂရမ်;
- အဖြူရောင်ငါးတန်း - 500 ဂရမ်;
- မိုးသည်းထန်စွာမုန့် - 1/2 st; ။
- နို့ - 1/2 st; ။
- ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ - 1 st; ။
- nutmeg - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- ပေါင်မုန့်အစအန - 2 ဇွန်း။ ဇွန်း,
- ထောပတ် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- မုန့်ညက် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းအနာစိမ်းချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်ဖုတ်ဘို့ပုံသဏ္ဍာန်အတွက်ထားအထိပါပဲ။ ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း၏ထိပ်တွင်သွေ့ခြောက်သောအရိုးသို့မဟုတ်အရေပြားမပါဘဲ, ငါးလွှာတဖဲ့တင်ကြ၏။
ဟင်းချက် မုန့်ငံပြာရည် ပုပြီးသားအကျွမ်းတဝင်ပုံစံအပေါ်: ရွှေအညိုရောင်မုန့်ညက်, မုန့်ညက်, အဆက်မပြတ်မွှေ, နို့နှင့်မုန့်နှင့်အတူပြီနောက်ဟင်းသို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်အချောသည်အထိအရာအားလုံး whisk တိုင်အောင်ကြော်တစ် skillet အတွက်ထောပတ်အရည်ပျော်။
ကြိုတင်နှင့်အသားနဲ့အာလူးပြုတ်သည်အထိကြော်ရန်ရှိသည်လိမ့်မယ်ပေမယ့်ဒါသငျသညျ, ငါး, ဒါပေမယ့်လည်းအာလူးနှင့်မီးဖို၌ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းနှင့်အတူဝက်သားကိုသာကွိုတငျပွငျဆငျနိုငျပါ။ အချောပန်းကန်တစ်အားလပ်ရက်တစ်ခုသို့မဟုတ်နင်္လာမှသောကြာအဖြစ်သင့်လျော်သည်။