ဟင်းချိုများအတွက်အကောင်းဆုံးပါဝင်ပစ္စည်းများတဦး - ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းနှင့်ပန်းဂေါ်ဖီအဖြစ်။ အများအပြားမှလူသိ Options ကိုချက်ပြုတ်နည်းများ, အရေးအကြီးဆုံးကတော့, ကြော်နှင့်မည်သည့်အစိတ်အပိုင်းများအစာခြေရှောင်ရှားရန်ကြိုးစား, ထို့နောက်သင့်ဟင်းချိုအများဆုံးအာဟာရနဲ့ဗီတာမင်ကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းရန်, မှတပါး ဟင်းချို - ကအလွန်အရသာရှိတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။
ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းနှင့်ပန်းဂေါ်ဖီ၏ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို - အီတလီစတိုင်အတွက်စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပန်းဂေါ်ဖီ - 250 ဂရမ်;
- ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း - 150 ဂရမ်;
- ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း - 2 PCs; ။
- peeled အာလူးပြုတ် - 2 ယူနစ်။
- အစိမ်းရောင် (ကြက်သွန်, leek, ပင်စိမ်း, cilantro, parsley, Rosemary);
- ထူသောခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည် - 200 ml ကို (ရေထဲမှာရောခရမ်းချဉ်သီးငါးပိအစားထိုးနိုင်ပါတယ်);
- သံလွင်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
ပန်းဂေါ်ဖီ (နှင့်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းနှင့်အရောင်) Kocheshkov ဘို့ထိုင်သေချာပေါက်မရှိကြပေ။ ဂေါ်ဖီထုပ်လုံးဝမွှေးငရုတ်ကောင်း 5 မိနစ်ပြုတ်နှင့်အတူတူနေတဲ့အစားအစာကို Processor ကိုအတွက်အာလူး pyuriruem အတူကြီးမားသောအပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက် ထား. , ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည် - သံလွင်ဆီ, ထို့နောက်အတွက်ဂရုတစိုက်လောင်း။ သငျသညျမီးအနီရောင်ငရုတ်ကောင်းအပါအဝင်အနည်းငယ်အမွှေးအကြိုင်တက်မြိန်နိုင်ပါတယ်။ နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် ciabatta ။
ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းနှင့်ပန်းဂေါ်ဖီနှင့်အတူဒိန်ခဲဟင်းချို - ပြင်သစ်စတိုင်အတွက်စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပန်းဂေါ်ဖီ - 150-200 ဂရမ်;
- မုန့် - တွေအကြောင်း 1 ခွက်;
- ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း - 100 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲအစိုင်အခဲ - 150 ဂရမ်;
- savory ဟင်းရည်သို့မဟုတ်ဝိုင်ဖြူ;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက် (ကြက်သွန်နီ, parsley, နံနံ, Rosemary);
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
အနာစိမ်းဂေါ်ဖီထုပ်ရေ၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏအတွက် (florets သို့ disassembled) နှင့်အနည်းငယ်တစ်ဦး Blender အတွက် pyuriruem များအတွက်အအေး။
အဆိုပါမှုတ်ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲနှင့်နံ့သာ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူမုန့်ပူနွေးလာသည်။ အဆိုပါရလဒ်ငံပြာရည်ဖြစ်ခဲ့သည်။ ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းစင်ကြယ်သောအတူကရောထွေး, အနည်းငယ်အရည်, အရာအတွက်ယခင်ကပြုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်ထည့်ပါ။
ဘောဇဉ်မီ, ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်း။ croutons နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းနှင့်ပန်းဂေါ်ဖီနှင့်အတူကြက်သားဟင်းချို - အစားအစာချက်ပြုတ်နည်းများ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အဖြူရောင်အသားကြက်သားရင်သား - 300 ဂရမ်;
- ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း - 100 ဂရမ်;
- အာလူး - 2 PCs; ။
- ဆန် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ပန်းဂေါ်ဖီ - 100-150 ဂရမ်;
- အစိမ်းရောင်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့;
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်သားအလယ်တန်းအရွယ်ကိုအပိုင်းပိုင်းဖြတ် 15-20 မိနစ်ခန့်ပြုတ်။ အဆိုပါဆေးကြောဆန် Add အဖြစ်အလတ်စားကုန်တယ်မုန်လာဥ, အာလူး။ ထို့နောက် unmade Kocheshkov ဂေါ်ဖီထုပ်တင်ခြင်းအကြောင်း 10 မိနစ်ပြုတ်ပြီးပိုမိနစ် 5. ကြက်သွန်ဖြူရာသီနှင့်နံ့သာမျိုးကိုချက်ပြုတ်။
အဆိုပါ a la လှည်းဟင်းလျာများနှင့်ဖျန်းသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်လောင်း။