fritters ဖုတ်တဲ့အခါမှာအောင်မြင်မှုအောင်မြင်သောအဘို့ကိုသာဿုံချက်ပြုတ်လျှင်မုန့်စိမ်းစာရွက်အာမခံနိုင်ပါတယ်။ တကယ်တော့အလွန် pancakes များအတွက်ထိုကဲ့သို့သောရွေးချယ်မှုများစံပြအခြေခံနှင့်ကြက်ဥနှင့်သူတို့မပါဘဲထို့အပြင်အတူနှစ်ဦးစလုံးရေနှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများအနေဖြင့်ကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ ထိုအခါပစ္စည်းပေးခြင်း fluffy အဖြစ်တဆေးနှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်သာမန်ဆိုဒါအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ဒါဟာမှန်ကန်တဲ့အချိုးအစားကိုစောင့်ရှောက်မည်, နှင့်စမ်းသပ်ဖို့အရည်အသွေးမြင့်ထုတ်ကုန်များကိုရွေးဖို့သာအရေးကြီးပါတယ်, နှင့်ရလဒ်မျှသံသယ, အလွန်ကောင်းမွန်တဲ့ဖြစ်လိမ့်မည် pancakes ။
အောက်တွင်ကျွန်တော် pancakes အဘို့အပြီးပြည့်စုံသောစမ်းသပ်ချက်ပြုတ်ဘို့အများအပြား options များဆက်ကပ်။
နို့နှင့်အတူ muffins ထဲသို့မုန့်စိမ်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂျုံမုန့်ညက် - 550 ဂရမ်;
- နို့ - 490 ml ကို;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- သကြား - 110 ဂရမ်;
- vanilla - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- Press တဆေး - 25 ဂရမ်,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအနံ့ - 70 ml ကို;
- ဆား - 5 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
အနည်းငယ်နွေးနို့ထဲမှာတဆေးကိုဖျက်သိမ်းပါကယခင်ကသန့်စင်ပေးရမည်, မုန့်ညက်တဦးတည်းသောက်သောခွက်ကိုသကြားထပ်ထည့်အကြောင်းနှစ်ဆယ်သုံးဆယ်မှမိနစ်နွေးထွေးသောအရပ်ဌာန၌ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုကောင်းစွာနှင့်နေရာရောမွှေပါ။ ဤအချိန်အတောအတွင်းမုန့်စိမ်းကိုတက်လာသင့်တယ်နဲ့ပူဖောင်းဦးထုပ်နှင့်ဖုံး။
အခုတော့ကျွန်တော်တစ်ဦးရောနှောသို့မဟုတ် Corolla ကြက်ဥ, vanilla, ဆား, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီသုံးပြီးမှည့်သောကြာပွတ်မုန့်စိမ်းထဲသို့မဝင်ရနှင့်ကျန်ရှိသောမုန့်ညက်ကိုငါသွန်းလောင်းသူမ၏ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါမေ့လျော့မပေး။ ကောင်းပြီကျနော်တို့မုန့်စိမ်းရောမွှေပြီးတော့မူကြမ်းများနှင့်မလိုအပ်သောဆူညံသံအရပျမှကာကွယ်ပေးမယ့်နွေးအရပ်၌ထား၏။ မုန့်စိမ်းမြင့်တက်ခြင်းနှင့်ထပ်မံလျှောက်လွှာများနှင့်မုန့်ဖုတ် pancakes များအတွက်အဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်လေးဆယ်ခြောက်ဆယ်မိနစ်။ ဒါဟာကြိုတင်ဖြစ်စဉ်ကြောင့်ရောနှောဖို့, တစ်ဇွန်း၏စုစုပေါင်းဒြပ်ထုအနည်းငယ်ကို select လုပ်ပါရန်နှင့်ဒယ်အိုးမှမပို့အရေးကြီးပါသည်။
ကြက်ဥမပါဘဲအချဉ်နို့သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်နှင့်အတူ pancakes ထဲသို့မုန့်စိမ်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂျုံမုန့်ညက်,
- ဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ် kefir - 450 ml ကို;
- သကြား - 110 ဂရမ်;
- ဆိုဒါဆပ်ရှာလကာရည် - 15 ဂရမ်,
- vanilla - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
ဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်အချဉ်နို့၏နက်ရှိုင်းတဲ့ပန်းကန်လုံးထဲသို့လောင်းရှာလကာရည်ထဲမှာမီးမငြိမ်းဆား, သကြား, မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ, တစ်ဦးဖြစ်တော့ add, နှင့်သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်သေးငယ်တဲ့အပိုငျးကိုလောင်း။ ဒါဟာအထူမုန့်နဲ့တူနေတဲ့လုံလုံလောက်လောက်ထူမုန့်စိမ်းရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုရရှိရန်ထိုကဲ့သို့သောငွေပမာဏဖြစ်သင့်သည်။ အလေးချိန်တစ်ဇွန်းနှင့်အတူတဖြည်းဖြည်းတက်တချက်သငျ့သညျမြားနှငျ့ပျံ့နှံ့မထားဘူး။ မုန့်စိမ်းအဆင်သင့်ဖြစ်တယ်, သငျသညျမုန့်ဖုတ် pancakes စတင်နိုင်ပါသည်။
သင်တို့ကိုတွေ့မြင်နိုင်သကဲ့သို့, ဒီစာရွက်ကအရမ်းရိုးရှင်းမရှိ, ကြက်ဥရှိပါတယ်။ သို့သော်ဤအချက်ကိုတစ်ပန်းကန်သာအကျိုးရှိပါဝင်သည်။ ဘယ်အချိန်မှာစနစ်တကျ seasoned မုန့်စိမ်းရှေ့နောက်ညီညွတ်မှု (ကလုံလောက်အောင်အထူဖြစ်သင့်) ရရှိသောကုန်ပစ္စည်းအလွန် fluffy ဖြစ်ပါသည်, ပျော့ပျောင်းသောကြောင့်မကြာခဏကြက်ဥ၏အပွငျနှင့်အတူမုန့်စိမ်းနှင့်အတူဖြစ်ပျက်အဖြစ်သူတို့ကဖွဲ့စည်းပုံအနည်းငယ်ပိုလေးကြောင့်နီးပါးသည်, ပန်းကန်မှပြောင်းလဲပြီးနောက်အခြေချကြပါဘူး။
ငါတို့သည်လည်းဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်အချဉ်နို့၏စာရွက်ထဲတွင်ရှိနေခြင်းရှိနေသော်လည်းဆိုဒါအအေးခံဆိုတဲ့အချက်ကိုလျစ်လျူရှုဖို့မအကြံပြုပါသည်။ အလေ့အကျင့် slaked ဆိုဒါ fritters နှင့်အတူသေးတဲ့စိမ်းလန်းစိုပြေရရှိသောနှင့်ဆိုဒါအရသာရှိသည်ပြသခဲ့သည်။
ရေပေါ်မှာ pancakes ထဲသို့မုန့်စိမ်းအောင်ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂျုံမုန့်ညက် - 550 ဂရမ်;
- ရေ - 510 ml ကို;
- သကြား - 60 ဂရမ်,
- vanilla - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ခြောက်သွေ့သောတဆေး - 15-20 ဂရမ်;
- ဆား - 5 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ငါးဆယ်ဒီဂရီတစ်ပန်းကန် vodichku အတွက်အပူသကြား, ဆား, vanilla နှင့်ဆေးပစ်နဲ့
အချိန်ခွဲဝေရရှိသောငွေပမာဏပြီးနောက်အစုလိုက်အပြုံလိုက်နောက်တဖန် horoshenechko လေးဆယ်ငါးဆယ်မှမိနစ်အကြောင်းကိုမေ့လျော့နှိုးဆော်ထားသည်။ အချိန်ပြီးနောက်သူမအကြောင်းကိုတစ်ဝက်ဖြင့်၎င်း၏အသံအတိုးအကျယ်ကိုတိုးမြှင့်, ကောင်းစွာတက်ဖြစ်သင့်သည်။ ကဖြစ်ပျက်ခဲ့လျှင်, မုန့်စိမ်းကိုထပ်မံအပြောင်းအလဲနဲ့နှင့်မုန့်ဖုတ် muffins အဘို့အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ ဤအချိန်ကသူနှိုးဆော်, ချက်ခြင်းအနည်းငယ်စုဆောင်းနှင့်ဒယ်အိုးထဲမှာဇွန်းမပို့ခဲ့ပါဘူး။