နွေဦးစတင်ခြင်းနှင့်အတူအလျင်အမြန်မိုးသည်းထန်စွာအစားအစာများနှင့်အတူပျင်းစွန့်လွှတ်ခြင်းနှင့်အရသာရှိတဲ့အစားအစာ menus တွေရှာဖွေတွေ့ရှိရန်ချင်တယ်။ ကျန်းမာ menu ရဲ့အခြေခံအုတ်မြစ်အတွက်ပထမဦးဆုံးသောကျောက်ကဲ့သို့သောသုပ်, ဖြစ်သင့် သခွားသီးနဲ့သုပ် စျေးပေါနှင့်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်အလွန်လွယ်ကူ - နှင့်မုန်လာဥနီ။
ဂေါ်ဖီထုပ်, မုန်လာဥနီနှင့်သခွားသီးနှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
သုပ်များအတွက်:
- ဂေါ်ဖီထုပ် - ဂေါ်ဖီထုပ်၏ 1/2 ခေါင်းကို;
- မုန်လာဥနီ - 2 PCs; ။
- ဆလရီ - ကို stem 2;
- chives - 3 အမွေးအတောင်;
- သခွားသီး - 1 pc; ။
- လတ်ဆတ်တဲ့ပင်စိမ်း - ရောင်ခြည်;
- ထောပတ်သီး - 1 pc; ။
- စည်သွတ်ပဲမျိုးစုံ - 1 1/2 အနုပညာ။
အဆိုပါအဆာ for:
- 2 Lime ၏အသီးဖျော်ရည်,
- Dijon မုန်ညင်း - 2 ဇွန်း။ ဇွန်း,
- အခြောက်လှန်းကြက်သွန်ဖြူ - 1/2 Tsp ;.
- အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ပါးလွှာသော strips တွေသို့ဖျက်ဆီးဂေါ်ဖီထုပ်ဖြတ်အသုံးပြုခြင်း။ တစ်ဦးကြမ်း grater တွင်မုန္လာဥနီ, သခွားသီးနှင့်ထောပတ်သီးပွတ်သပ်နှင့် Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ ဆလရီ ကိုလည်းဓားသို့မဟုတ်ဖျက်ဆီးအတူကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူသုပ်ရောနှောအပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများ။ သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူအဆာ, ဒါမှမဟုတ်အိမ်ဖွဲ့များအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ whisk ။ တစ်သုပ်နှင့်အတူဝတ်ဆင်ခြင်းနှင့်ချက်ချင်းစားပွဲကဝတ်ပြုကြလော့။
မုန်လာဥနီ, ကြက်သားနှင့်သခွားသီးနှင့်အတူကိုရီးယားသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားတန်းပါ - 1 pc; ။
- သခွားသီး - 1 pc; ။
- ကိုရီးယားမုန်လာဥနီ - 150 ဂရမ်;
- Mayonnaise - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - ကြော်သည် ဖြစ်. ,
- မှို - 3-4 PCs; ။
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်သားလွှာအနာစိမ်းအေးမြဆားရေထဲမှာချက်ပြုတ်နှင့်အမျှင်ဖျက်သိမ်းအထိပါပဲ။ မှိုပြားသို့ဖြတ်ကာရွှေအရောင်နှင့်အစိုဓာတ်ပြည့်စုံရေငွေ့ပျံဖို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကြော်။ သခွားသီး Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ ကိုရီးယားမုန်လာဥအပါအဝင်အားလုံးသုပ်ပါဝင်ပစ္စည်းများ, ရောမွှေပါ။ အဆိုပါပန်းကန် Mayonnaise လောင်းနှင့်နောက်တဖန်ကောင်းစွာရောနှောထို့နောက်အရသာအတွက်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူသုပ်ရာသီ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, မုန်လာဥနီ, ကြက်သားနှင့်သခွားသီးနှင့်အတူသုပ်အအေးရပါမည်။
ဂေါ်ဖီထုပ်, မုန်လာဥနီ, ငရုတ်ကောင်းနှင့်သခွားသီးနှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- သခွားသီး - 1 pc; ။
- ပင်လယ်ရေညှိ - 120 ဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 1 pc; ။
- သုပ်ကြက်သွန်နီ - 1 pc ။
- အာလူးပြုတ် - 2 ဥ,
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့;
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- ရေနံ, သံပုရာဖျော်ရည် - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ငရုတ်ကောင်းနှင့်မုန်လာဥနီတစ်ဦးကိုအထူး float ကိုသုံးပြီးသေးငယ်တဲ့ strips တွေသို့မဟုတ် shinkuem သို့ခုတ်ဖြတ်။ ခရမ်းချဉ်သီး Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ အလားတူပင်ကျွန်တော်ယခင်ကရှင်းလင်းဖို့လိုအပ်သောနှင့်လတ်ဆတ်သောသခွားသီးခဲ့သည့်အာလူးပြုတ်နှင့်အတူရှေ့ဆက်။ သုပ်ကြက်သွန်နီပါးပါးကွင်း shinkuem ။ ပင်လယ်ကိုဂေါ်ဖီထုပ်ကိုထည့်သွင်းဖို့မေ့လျော့မပေး, တစ်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာရှိသမျှကိုပြင်ဆင်ထားပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။
သီးခြားအစိတ်အပိုင်းနှစ်ခုရေနံနှင့်အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုသံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူစာနယ်ဇင်းရှောက်သွားသည့်ကြက်သွန်ဖြူရောစပ်, အဆာကိုပွငျဆငျ။ ပျူဆေးထည့်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း, နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် whisk whisk နှင့်သူမ၏တစ်ဦးသုပ်သွန်းလောင်း။