သင်တစ်ဦး clipping ဝယ်လျှင်အငယ်ဆုံးနွားမအဘယ်အရာဖြစ်သည်မဟုတ်လော အိုးထဲမှာဖုတ်! အမဲသားကဲ့သို့သောစားစရာဘို့, ဒီချက်ပြုတ်နည်းလမ်းစုံလင်သည်။ ဒါဟာအထူးသဖြင့်နူးညံ့သိမ်မွေ့ခြင်းနှင့်ပျော့ဖြစ်ပါတယ်။ နှင့်အညီ, သင်ဟင်းသီးဟင်းရွက် add လျှင်အသား, ၎င်းတို့၏အသီးဖျော်ရည်နှင့်အတူစိမ်နံ့သာအမွှေးအကြိုင်နှင့်ပြည့်စုံခြင်းနှင့်သင်၏နှုတ်၌အရည်ပျော်ပါလိမ့်မယ်။ ထိုအသေး - ကလွယ်ကူပဲ! အိုးထဲမှာအမဲသားပြိုလဲသွားပြီနေသမျှကာလပတ်လုံးသင့်အိမ်၌အသား၏အရသာအနံ့နှင့်ပြည့်စုံသည်မဟုတ်သကဲ့သို့, သူတို့မီးဖိုမှစေလွှတ်ခဲ့သည်နှင့်တစ်နာရီက "မေ့လျော့" ။ အဘယ်ကြောင့်အိုး၌အမဲသားချက်ပြုတ်နည်းများဤမျှလောက်သောကွောငျ့ဖွစျသညျ, သူတို့သည်ဒါလူကြိုက်များကြသည်။
အချဉ်မုန့်နှင့်အတူအိုး၌အမဲသားစွပ်ပြုတ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
စားစရာဘို့:
- 1 ကီလိုဂရမ် govyadina-;
- ကြက်သွန်နီ - 4 PCs; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 6 ဇွန်း။ ဇွန်း။
ငံပြာရည် for:
- မုန့်ညက် - 1/2 အနုပညာ။ ဇွန်း,
- အချဉ်မုန့် - 1 ခွက်ကို;
- ။ မုန်ညင်း - 1 Tsp,
- ဆား - 1/2 Tsp ..
ပြင်ဆင်မှု
အိုး၌အမဲသားချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? ရေအေးအတွက် Obmoem အသား, စက္ကူပဝါနှင့်အတူကခန်းခြောက်ခြင်း, core ကိုဖယ်ရှား, ပိုလျှံဆီဥနှင့်သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့စပါးကိုဖြတ်ပြီးခုတ်ဖြတ်။ ထက်ဝက်ကွင်းသို့ဖြတ်ကြက်သွန်နီ။ တစ်ခုချင်းစီကိုအိုး၏အောက်ခြေတွင်ဇွန်းဆီ, ကြက်သွန်, ဆား, ရောနှောနှင့်အတူအသားပြန့်ပွားသွန်းလောင်း။ 180 ဒီဂရီ preheated တစ်ခုမီးဖိုတဖို၌တစ်နှစ်ခွဲနာရီများအတွက်ထုပ်များနှင့်သင်္ဘောဖုံးအုပ်ထားပါ။
ဆား, မုန်ညင်းချဉ်မုန့်နှင့်အတူငံပြာရည်ရောနှောမုန့်ညက်သည်။ သငျသညျကို pre-စိမ်အခြောက်မှို၏လက်တဆုပ်စာထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ အနံ့ရောမွှေရုံဥသုံဖြစ်ပျက်။ အိုးထဲမှာငံပြာရည်ဖြည့်ခြင်းနှင့်နိမ့်ကျအပူပေါ်မီးဖို၌အခြားတစ်ဝက်ကိုတစ်နာရီထားရှိမည်။
အိုးတလုံးထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေနဲ့အမဲသား
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အမဲသား - 800 ဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 600 ဂရမ်;
- ငရုတ်ကောင်း - 2 PCs; ။
- ခရမ်းချဉ်သီး - 4 PCs; ။
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 6 လေးညှင်းပွင့;
- parsley - 1 စည်း;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 1/3 st; ။
- ဆား, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ယခင်စာရွက်ထဲမှာရှိသကဲ့သို့အသားပြင်ဆင်ပါ။ ထို့နောက်အန်စာတုံးကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီနှင့်အတူအမဲသား၏ချပ်ကြော်။ သီးခြားဒယ်အိုးထဲမှာခရမ်းချဉ်သီး, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ခရမ်းချဉ်သီး (- သာဒီသင်တန်းကနေအကြိုးခံစား - မီးဖိုချောင်ထဲမှာစမ်းသပ်ဖို့မကြောက်ပါနဲ့သင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏သင်အကြိုက်ဆုံး set ကိုယူနိုင်ပါသည်) ၏ချပ်ကြော်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူအသားပေါင်းစပ်ကျနော်တို့အိုးများ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း၌အိပ်။ အနိမ့်အပူမှာမီးဖိုတဖို၌ထုပ်များနှင့်တစ်နာရီမုန့်ဖုတ်ဖုံးအုပ်ထားပါ။
ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ကုန်တယ် parsley နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရအိုးကင်အမဲသားမှထည့်ပါ။ မိနစ်အနည်းငယ်အောက်မှာပိတ်ထား lids ထားပါ။ ကျနော်တို့ပူ, အချဉ်မုန့်သို့မဟုတ် Mayonnaise ဝတ်ပြုကြလော့။
အိုးတလုံးထဲမှာဆန်နှင့်အတူအမဲသား
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အမဲသား - 250 ဂရမ်;
- အညိုရောင်ဆန် - 1 ခွက်ကို;
- ဂျင်း (ပြီးလျှင်) - 2 Tsp ;.
- ပျားရည် (ကုန်တယ်) - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း - 200 ဂရမ်;
- soy ငံပြာရည် - 3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ;.
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - ကြော်ပါ။
ပြင်ဆင်မှု
ကျနော်တို့အိုးတစ်ဝက်အမဲသားပျံ့နှံ့ပျားရည်, ဂျင်းနှင့်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း 5 မိနစ်နှင့်အတူရေတွင်းတစ်တွင်းအပူဒယ်အိုးထဲမှာအသားခုတ်နဲ့ကြော်ကိုပြင်ဆင်ခြင်း, ဆေးကြောဆန် add နှင့်ထိပ်ပေါ်မှာ - အမဲသားကိုနောက်တဖန်။ စီရီရယ် volume ထဲမှာတိုးမြှင့်ခြင်းနှင့်အိုးဖြည့်ပါသတိပြုပါထက်ပို 2/3 ဖြစ်သင့်ပါဘူး။ အမဲသားကို၏မျက်နှာပြင်အထက်လက်ချောင်းနှစ်ချောင်းအဘို့ပူပြုတ်ရေဖြည့်ပါ။ အညီအမျှပဲပိစပ်ဆော့စ်၏အိုးကိုကျော်ဖြန့်ဝေ။ ဒါဟာနောက်ထပ်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းကိုထည့်သွင်းဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ကျနော်တို့ 200 ဒီဂရီ preheated မီးဖို၌တစ်နှစ်ခွဲနာရီ, ပို့လိုက်ပါ။ ဤအချိန်ကာလအတွင်းဆန်ချက်ပြုတ်နေသည်နှင့်ရေကွယ်ပျောက်ပြုတ်ပြီဆိုရင်, အနည်းငယ်ကြွက်ကြွက်ဆူသောရေကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့် 3-5 မိနစ်ကကိုင်ထားပါ။
အာလူးနဲ့တစ်အိုး၌အမဲသား
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- နွားငယ်သား - 1 ကီလိုဂရမ်;
- အာလူး - 10 PCs; ။
- တံစဉ်များကို - 100 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 3 PCs; ။
- parsley, ဇီယာစေ့ - 1 စည်း;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - ကြော်သည် ဖြစ်. ,
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
အိုးထဲမှာပြန့်နှံ့ကြက်သွန်နီနှင့်အတူအသားခုတ်နဲ့ကြော်ပြင်ဆင်ကြ၏။ အဆိုပါလိုက်သည်ကိုအာလူး Add, ဇီးသီးရှက်။ တစ်နာရီခန့်အဘို့အနိမ့်အပူပေါ်မီးဖို၌စိတ်ပျက်ဖို့ပေးပို့ပါ။ 5 မိနစ်အဘို့အိုးပြုတ်သည်အထိထုကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ထည့်ပါ။