နို့စို့ဝက် - မီးဖို၌ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို?

နို့စို့ဝက်အချိန်ကြာမြင့်စွာချက်ပြုတ်။ သို့သော်လွန်ခဲ့သည့်အတွက်စည်းကမ်းအဖြစ်, သူတို့တစ်တွေမီးပေါ်မှာဖုတ်ကြသည် - တစ်တံစို့ပေါ်တွင်သူ့ကိုအညီအမျှနှင့်အညိုရောင်မှတစ်ဆင့်ဖုတ်ဖို့ခွင့်ပြုခဲ့သောအလယ်အလတ်အပူ, ထိန်းသိမ်းနေစဉ်။ အခုတော့ချက်ပြုတ်အိမ်ရှင်မနည်းတူရလဒ်ကောင်းရဖို့မီးဖို၌နို့စို့ဝက်ကင်ဖို့ဘယ်လိုသိကြကောင်းစွာအဆင့်မြင့်နှင့်အတွေ့အကြုံရခဲ့သည်။ အောက်တွင်, ငါတို့သည်သင်တို့နှင့်အတူဤအချက်ပြုတ်နည်းများတစ်ဦးမျှဝေပါ။

buckwheat နှင့်အတူဝက် suckling ဘို့မီးဖို၌မည်သို့အရသာချက်ပြုတ်ဖို့?

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• သေးငယ်တဲ့နို့စို့ဝက်၏အသေကောင် - 4,5-5 ကီလိုဂရမ်;
• buckwheat - 1.5-2 ကီလိုဂရမ်;
• ကြက်ဥ - 8-10 PCs; ။
• ကြက်သွန်နီ -850 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်ဖြူ - 5-6 အကြီးအကဲများ;
• ဗော့ဒ်ကာ - 150-175 ml ကို;
• အမှောင်ဘီယာ - 500 ml ကို;
• မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
• မြေပြင်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
• သန့်စင်ပြီးဟင်းရွက်ဆီ,
• ကြမ်းဆား။

ပြင်ဆင်မှု

ကျနော်တို့မီးဖို၌နို့စို့ဝက်ချက်ပြုတ်စတင်ခင်မှာ, ကစိမ်ရန်လိုအပ်ပေသည်။ သန့်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူစာနယ်ဇင်းမှတဆင့်ညှစ်ဒီရည်ရွယ်ချက်သည်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အနီရောင်တစ်ဦးသင့်လျော်သောခွက်၌ရောနှောလျက်ရှိသည်။ သူတို့ရဲ့ဦးစားပေးအညီအချိုးအစားကိုဆုံးဖြတ်ရန်နှင့်ဆန္ဒရှိလျှင်သင်အကြိုက်ဆုံး add နံ့သာမျိုး ။ ပွတ်တိုက်အရောအနှောအားလုံးနှစ်ဖက်အပေါ်ယခင်ကဆေးကြောခြင်းနှင့် obsushennuyu ဝက်အသေကောင်ရရှိသောနှင့်အတွင်းပိုင်း။ နှစ်ဆယ်လေးနာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာအသေကောင်ကိုထားဖြစ်လျှင်, တိရိစ္ဆာန်များ၏ပါးစပ်နှင့်နားရွက်အဖြစ်ကဖြည့်ပါ။

ထိုနေ့၏အဆုံးမှာစက္ကူလက်သုတ်ပုဝါဝက်နှင့်အတူမျက်နှာပြင်ခြောက်သွေ့တဲ့သုတ်နှင့် stuffing ပြင်ဆင်နေ။ ပြုမိခြင်းနှင့်အနိမ့်အပူမှာအရည်အပေါငျးတို့သစုပ်ယူသည်အထိ 2 နှင့်အနာစိမ်း: Buckwheat 1 တစ်ဦးအချိုးအစားအတွက် vodichkoj filtered ဆားလောင်းနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောပါ။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်ကျွန်တော်ခက်ခဲပြုတ်ကြက်ဥနှင့်ရှင်းရှင်းလင်းလင်းပြုတ်, ပြီးတော့ Cube သို့သူတို့ကိုငါခုတ်ဖြတ်။ ကြက်သွန်နီစင်ကြယ်သော Cube နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအနံ့နှင့်အတူ shinkuem passeruem ကြီးမားတဲ့ဒယ်အိုး။ အချော buckwheat ကြက်သွန်ကြော်နှင့်သင့်လျော်သောခွက်၌ရောနှောခြင်း, အရသာဆား, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်နံ့သာမျိုးကိုဆန္ဒထပ်ထည့်ကြက်ဥပြင်ဆင်ကြ၏။ ဝါဂွမ်းချည်နှင့်အတူသဘာဝပုံသဏ္ဍာန်နှင့် sutured ဝမ်းဗိုက်ယောင်ပြီးနှင့်ယူသည်သူ၏နှစ်ဖက်မှဝက်အသေကောင်များရရှိလာတဲ့အရောအနှောဖြည်။

သငျသညျ, မီးဖို၌နို့စို့ဝက်ဖုတ်နားခြုံ, အသေကောင်ကိုသတ္တုပါး၏သီး၌နှင့်အမြီးနှင့်ဗော့ဒ်ကာနှင့်အတူမျက်နှာပြင်သုတ်, ကျန်နေတဲ့အစိုဓာတ်ကိုကနေသူမသက်သာရာလိမ့်မည်ဟုစတင်ခင်မှာ။ အဲဒီနောကျဝက်ဖောဖောသီသီဟင်းသီးဟင်းရွက်ထောပတ် lubricates နှင့်ဒယ်အိုးပေါ်မှာတင်ကြ၏, ထိုအသေကောင်ကိုဤအထူ၏ဘုစပတ်သစ်သားပြင်ဆင်ပြီးသုံးအောက်မှာပူးတွဲဒယ်အိုး၏အောက်ခြေမထိပါဘူး။ ဒါကအားလုံးနှစ်ဖက်နှင့်အောက်ခြေကနေအများဆုံးယူနီဖောင်းအပေါ်ယံလွှာပေးပါလိမ့်မယ်။

မီးဖို 200 ဒီဂရီအထိနွေးများနှင့်တကွတစ်ဝက်နှင့်အတူဝေ့သတ်မှတ်ထားခြင်းဖြစ်သည်။ အသေကောင်ကို၏ထိပ်အညိုရောင်မှစတင်ပြီးတာနဲ့အပူချိန်ကိုလျှော့ချဆင်းစီးသောအသေကောင်ကို porosenochka ဖျော်ရည်လောင်းခြင်းဖြင့်အခြိနျမှနျမှ 170 ဒီဂရီအထိအထိနှင့်နှစျနာရီခနျ့အဘို့အစာစားရန်ပြင်ဆင်နေ။

ချက်ပြုတ်၏မကုန်မီရွှေအညိုရောင်အရောင်နဲ့ပိုပြီးလှပအရသာသုံးဆယ်မိနစ်ပန်းကန်၏အထူးအရသာစေရန်အသေကောင်ကိုမှောင်မိုက်ဘီယာလောင်း။ တူညီသောအခိုက်မှာသတ္တုပါးကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ပြူးဝေမျှနောက်တဖန် 200 ဒီဂရီအပူချိန်တိုးမြှင့်, သူတို့ကိုလာခြင်းပေးရ။