ယနေ့လူတိုင်းနီးပါးဟာခန္ဓာကိုယ်ပရိုတိန်း၏ပုံမှန်လုပ်ငန်းဆောင်တာများအတွက်လိုအပ်သိတယ်။ သို့သော် ပို. ပို. လူတွေကိုအသားစားသုံးခြင်းကနေပယ်ရှားလော့။ ဟုတ်ပါတယ်, မေးခွန်းပေါ်ပေါက်: သက်သတ်လွတ်အစားအစာကို-တန်းအောင်ဖို့ဘယ်လို။ အဖြေရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါသည် - ကြီးမားသောနံပါတ်များအတွက်ပဲပုပ်သီးနှံများကိုတွင်ပါရှိသောထားတဲ့အစာစားခြင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ပရိုတိန်း, ပါဝင်သည်။ အသုံးဝင်သောပဲဟင်း - ထိုစင်ပေါ်အပေါ်လူသိများတဲ့ပဲနှင့်ပဲမျိုးစုံအပြင်သင်သည်အခြားအကြီးအထုတ်ကုန်ရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။ စားသုံးသူများလျော့နည်းလူသိများပဲဟင်းကတည်းကမကြာခဏမေးခွန်းတစ်ခုအရသာပန်းကန်ထဲမှာလုပ်ကြဖို့, ပဲဟင်းချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို, ပေါ်ပေါက်။
ရွေးချယ်ခြင်းပဲဟင်း
ပျော်စရာကြီးအစားအစာရန်, ထုတ်ကုန်ဒါဂရုတစိုက်အထုပ်လေ့လာနေ, အရည်အသွေးမြင့်၏ဖြစ်ရမည်။ ဒါဟာခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်အတူတူပင်အရွယ်အစားအစေ့, ယူနီဖောင်းအရောင်ပဲ့မဟုတ်သည့်အတွက်တဦးတည်းကို select, တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းပွင့်လင်းဖြစ်ရပါမည်။ ပဲဟင်း, အစိမ်းအညိုနှင့်အနီရောင်ရှိနိုင်ပါသည်။ ကောကျပဲသီးနှံများ၏အရောင်ကနေဘယ်လိုအရသာရှိတဲ့အသားပြုတ်ပဲဟင်းပေါ်မှာမူတည်ပါတယ်။
ဂျုံယာဂု, ဒါပေမယ့်မပုံမှန်ထက်
အနီရောင်ပဲဟင်းများသောအားဖြင့်ပဲဟင်း၏အခြားအမျိုးအစားများထက်ပိုကောင်းတဲ့အဖြစ်ပျော့ပြုတ်နေတဲ့ငါးပိကဲ့သို့သောဂျုံယာဂု၏ပြင်ဆင်မှုများအတွက်အသုံးပြုကြသည်။ ဒါဟာအရသာပဲဟင်း၏ဂျုံယာဂုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုမျှလျှို့ဝှက်ချက်ဖြစ်ပါသည်: င့်ကြော်များအတွက်စိတ်မကောင်းမခံစားရဘူး။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အနီရောင်ပဲဟင်း - 1 ခွက်ကို;
- Leeks - 2 ရိုး;
- မီးသီးကြက်သွန် - 1 pc ။ (အကြီးစား);
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 6-8 အနုပညာ။ ဇွန်း,
- ဆား - ½ Tsp ;.
- နံ့သာအရောအနှော - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ဘယ်လို multivarka အတွက်ပဲဟင်းချက်ပြုတ်ဖို့ကျွန်တော်တို့ကိုပြောပြပါ။ ဒါကြောင့်ပဲထွက်ခွဲထားခဲ့သည်ကိုဆေးကြောပြီးအလုပ်လုပ်စွမ်းရည်၌အိပျပျြောပဲဟင်းလဲမလိုအပ်ပါစုပ်ယူထားသည်။ , ရေပူရေအေးလောင်းဆား, အနီးကပ် multivarku ဖြည့်စွက်။ ကျနော်တို့အကြောင်းကိုနာရီဝက်အတွက် "ဟင်းချက်" mode မှာကျွန်တော်တို့ရဲ့မုန့်ညက်ကိုပွငျဆငျ။ ချက်ပြုတ်ပဲဟင်းတိုင်အောင်, ပါးလွှာသည်အမွေးအတောင်သို့ဖြတ်ပြီးအလွန်ပူပြင်းတဲ့ရေနံပထမဆုံးကြက်သွန်, နောက်မှ leek အတွက်တင်သော, ကြက်သွန် clean ။ ထို့နောက်တစ်နာရီ၏အခြားလေးပုံတပုံများအတွက်စွန့်ခွာနံ့သာမျိုးနှင့်အပူ mode ကို add, multivarku အတွက် add, 10 မိနစ်အနိမ့်အပူကျော်ညှဉ်းဆဲ။ မေးခွန်း Multivarki ခြင်းမရှိဘဲ, ပဲဟင်း၏ဂျုံယာဂုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုဖြစ်တယ်ဆိုရင်တစ်ဦးရေနွေးအိုးကို ယူ. အနိမ့်အပူပေါ်နာရီဝက် ပတ်သက်. ဆေးကြောမျိုးစပါးချက်ပြုတ်။
အသားသို့မဟုတ်ဘို့ပဲဟင်း၏ဘေးထွက်ပန်းကန် ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်
ကောင်းသောပဲဟင်းနှင့်အခြားအစားအစာများတစ်ခုဖြည့်စွက်သည်။ အပါအဘို့ပဲဟင်းချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုအများအပြားရွေးချယ်စရာရှိပါတယ်။ အနီရောင်ကတည်းကလျင်မြန်စွာဆိတ်ကွယ်ရာကျကြနှင့်တစ်ဦးသန့်စင်သောသို့လှည့်, ဘယ်လိုအစိမ်းရောင်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ပဲဟင်းချက်ပြုတ်ရန်သင့်အားပြောပြပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အစိမ်းရောင်ပဲဟင်း - 200 ဂရမ်;
- အအေးဖိဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 50 ml ကို;
- ကြက်သွန်အဖြူသုပ် - 350 ဂရမ်;
- ပင်လယ်ဆား - 2 pinch ။
ပြင်ဆင်မှု
အစိမ်းရောင်ပဲဟင်းလည်းပြင်ဆင်မှုနှင့် Pre-စိုဘို့အချိန်အများကြီးမလိုအပ်ပါဘူး။ ရေပူနှင့်အတူ့အစေ့များနှင့်ဆံပင်ကောက်ကောက်။ အနိမ့်အပူပေါ်အနည်းငယ်ထက်ပိုမို 40 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ Refill ဆီကိုအပူရွှေကြက်သွန် (ကဖြတ်ခုတ်ခံရနိုင်ပြီး, စက်ဝိုင်းခြမ်း) တွင်ကြော်။ တစ်ဦးအပါအအဖြစ်ပဲဟင်းကင်သို့မဟုတ် stewed အသား, ကြက်သား, အမဲသား, စွပ်ပြုတ်ဒါမှမဟုတ်ကင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအတွက်လျှောက်ထားနိုင်ပါသည်။